Studie: Socker bättre än sportdryck och gel

Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Jag har en liten bok om sånt där och med en massa recept. Bara för det minns jag inte vad den heter. Men det går ut på att man ska laga typ mat, i små portioner som man tar med sig ut när man cyklar. Om det inte vore så omständigt att tillverka dem och om jag faktiskt behövde ha med mig nåt att käka ut när jag cyklade så skulle jag nog testa mer.

Jag har även kört någon form av hemmagjord sportdryck som var en blandning av lite socker, lite salt och en eller två pressade limefrukter i en liter vatten. Funkade lika bra som någon sportdryck jag testat. Oklart om det funkade alls med andra ord.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Jag kör med vanlig sockersaft som "sportdryck" (jag tycker inte om ordet, men jag använder det motvilligt för att göra mig förstådd, för det mer korrekta "energidryck" feltolkas till att betyda sånt där slafs med massa koffein och annat knark i) och det funkar bra. Billigt också. Typ 20 kr för en flaska som räcker till 5-6 cykelflaskor.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel

Bilagor

  • full-circle-cane-sugar-38771.jpg
    full-circle-cane-sugar-38771.jpg
    7.6 KB · Besök: 61
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Detta har jag misstänkt länge...

Själv kör jag egen sportdryck med 50% apelsinjuice och 50% vatten, tycker det funkar kanon.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
fhloston skrev:
-------------------------------------------------------
> Mr Orange skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Strösocker är INTE Premium!!!
>
> Då köper du fel ;-)
>
> http://static.caloriecount.about.com/images/medium
> /full-circle-cane-sugar-38771.jpg


Tyvärr för liten bild men det ser ut som det står full circle, det borde betyda att man får hela kostcirkeln av att äta den typen av strösocker - jippii
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Från SvD: "Vill du prestera optimalt under träning eller tävling som pågår längre än två och en halv timme är en sockerkonsumtion på upp till 90 gram (utspädd till 8 gram socker per 100 mil) i timmen att föredra, rekommenderar forskarna."

8 gram per 1000km - Det låter snålt.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
MarcusS skrev:
-------------------------------------------------------
> Från SvD: "Vill du prestera optimalt under
> träning eller tävling som pågår längre än
> två och en halv timme är en sockerkonsumtion på
> upp till 90 gram (utspädd till 8 gram socker per
> 100 mil) i timmen att föredra, rekommenderar
> forskarna."
>
> 8 gram per 1000km - Det låter snålt.

Dom kanske antar att man kör i 11250 km/h?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Enligt studiens sammanfattning utfördes testet under dessa förutsättningar:

"Methods: Fourteen cyclists completed two 3-h bouts of cycling at 50% of peak power output while ingesting either glucose or sucrose at a rate of 1.7 g/min (102 g/h)."

102 g per timme alltså.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Vilket underbart clickbait från SvD... Nu har jag inte läst rapporten men det verkar ju som att de testade att enbart dricka glukos/vatten med att dricka en vettig sportdryck (glukos/sackaros/vatten) och kom fram till:
"The researchers claim that such glucose-only drinks could produce gut discomfort and suggest that sucrose-based alternatives, or sugar in water, can help make exercise easier."

Men ja, behöver man köpa dyra sportdrycker som innehåller strösocker? Om man vill.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Det enda svd säger att sportdrycker såsom Vitargo som endast använder sig av en sockerart är undermålig sportdryck som använder sig av både glukost och fruktos. Det var ju inte speciellt nytt...
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Fredrik80 skrev:
-------------------------------------------------------
> Detta har jag misstänkt länge...
>
> Själv kör jag egen sportdryck med 50%
> apelsinjuice och 50% vatten, tycker det funkar
> kanon.


Fast det är ju fruktos.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
zirxo skrev:
-------------------------------------------------------
> Det enda svd säger att sportdrycker såsom
> Vitargo som endast använder sig av en sockerart
> är undermålig sportdryck som använder sig av
> både glukost och fruktos. Det var ju inte
> speciellt nytt...


Var i artikeln stod det nu att Vitargo är undermåligt? Om jag förstått saken rätt så skiljer sig Vitargo molekylärt ifrån andra typer av socker, förklara gärna. :)
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Ja, förklara gärna... Jag skulle nog inte kalla stärkelse för socker, det är två väldigt olika kolhydrater. Vitargo är ju iofs bara ett varumärke, inte en produkt, men de har väl ingen produkt som innehåller glukos?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Energimässigt under längre pass borde det vara fördelaktigt att tillföra såväl snabba som långsamma sockerarter för att 'jämna ut' tillförseln. Fruktos har GI 32, glukos 138, sackaros 92, laktos 65, maltos 150.
Har du riktigt bråttom att få ut socker i kroppen är alltså öl det överlägset bästa.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Luktapåblommorna skrev:
-------------------------------------------------------
> zirxo skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Det enda svd säger att sportdrycker såsom
> > Vitargo som endast använder sig av en
> sockerart
> > är undermålig sportdryck som använder sig av
> > både glukost och fruktos. Det var ju inte
> > speciellt nytt...
>
>
> Var i artikeln stod det nu att Vitargo är
> undermåligt? Om jag förstått saken rätt så
> skiljer sig Vitargo molekylärt ifrån andra typer
> av socker, förklara gärna. :)

Ja vitargo är en egen typ av sockermolekyl, den tas dock bara upp på "ett ställe" i tarmen. Fruktos tas upp på ett "annat ställe" i tarmen och därför är det en fördel med en sportdryck som innehåller både fruktos och glukos.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
zirxo skrev:
-------------------------------------------------------
> Luktapåblommorna skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > zirxo skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Det enda svd säger att sportdrycker såsom
> > > Vitargo som endast använder sig av en
> > sockerart
> > > är undermålig sportdryck som använder sig
> av
> > > både glukost och fruktos. Det var ju inte
> > > speciellt nytt...
> >
> >
> > Var i artikeln stod det nu att Vitargo är
> > undermåligt? Om jag förstått saken rätt så
> > skiljer sig Vitargo molekylärt ifrån andra
> typer
> > av socker, förklara gärna. :)
>
> Ja vitargo är en egen typ av sockermolekyl, den
> tas dock bara upp på "ett ställe" i tarmen.
> Fruktos tas upp på ett "annat ställe" i tarmen
> och därför är det en fördel med en sportdryck
> som innehåller både fruktos och glukos.

Så Vitargo är fruktos eller glukos?

Edit: Läste din förklaring noggrannare, så du menar för att det gäller för vissa molekyler så gäller det andra också? Jag fattade artikeln som att det var specifikt kombinationen fruktos och glukos som var studerad, inte att det var ett allmängiltigt antagande gällande alla typer av kolhydrater.
 
Senast ändrad:
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
PiPPiW skrev:
-------------------------------------------------------
> DAST skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Enligt studiens sammanfattning utfördes testet
> > under dessa förutsättningar:
> >
> > "Methods: Fourteen cyclists completed two 3-h
> > bouts of cycling at 50% of peak power output
> while
> > ingesting either glucose or sucrose at a rate
> of
> > 1.7 g/min (102 g/h)."
> >
> > 102 g per timme alltså.
>
> Det blir mycket att blanda ut under en VR på 11
> timmar.

14 liter. Får nog blanda lite starkare ...
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
zirxo skrev:

> Ja vitargo är en egen typ av sockermolekyl, den
> tas dock bara upp på "ett ställe" i tarmen.

Vilken egen typ av sockermolekyl är det?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Jag gillar att sörpla Vitargo Electrolyt. Den ger bra sprutt på benen, blir inte hungrig lika snabbt men får magen att mullra efter ett par flaskor.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
jonja skrev:
-------------------------------------------------------
> zirxo skrev:
>
> > Ja vitargo är en egen typ av sockermolekyl,
> den
> > tas dock bara upp på "ett ställe" i tarmen.
>
> Vilken egen typ av sockermolekyl är det?

Vitargo innehåller stärkelsen vitargo.
http://tranastyrka.se/olika-namn-for-samma-sak-socker/

Här har du även en karta över hur olika typer av sockermolekyler bryts ner
http://i1.wp.com/umarasports.com/wp-content/uploads/2014/11/Kolhydrater-är-olika.png
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
jonja skrev:
-------------------------------------------------------
> Energimässigt under längre pass borde det vara
> fördelaktigt att tillföra såväl snabba som
> långsamma sockerarter för att 'jämna ut'
> tillförseln. Fruktos har GI 32, glukos 138,
> sackaros 92, laktos 65, maltos 150.

Varför då?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Skall läsa orginalartikeln. Tidningar brukar inte ofta lyckas representera det hela korrekt. Dock 32 sidor torr text..
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
En annan faktor som kan spela roll är vad man brukar kalla för molekylvikten på den aktuella kolhydraten. En större molekylvikt leder till att man kan ha en större mängd kolhydrater i ens dryck utan att göra upptaget långsammare. Rangordnat från högsta molekylvikt till lägsta ser listan ut enligt följande (molekylvärden är inte exakta utan jag tog med dem för att visa på förhållandet mellan de olika typerna):

Vitargo (600000)
Maltodextrin (500)
Sackaros (350)
Isomaltulos (340)
Fruktsocker (180)
Dextros (180)


från
http://traningslara.se/vatten-vs-sportdryck/
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Jag måste säga att jag föredrar Vitargo, både då det gäller positiv effekt och brist på biverkningar.

Men resonemanget kring att Vitargo endast är en slags sockerart som endast tas upp på ett ställe i kroppen och därför skulle tjäna på att kompletteras, låter ju intressant. Kan någon utveckla det eller har jag missförstått hela grejen?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Påminner lite om en intervju jag hörde med Sanna Kallur, en reporter var hemma hos henne. Han frågade om hon hade någon form av personlig tränare, hon gapskrattade, "PT? hahahaha", nästan samma respons när han frågade om kosttillskott, det var bara vanlig husmanskost som gällde - och hon var världselit, snäppet över elitpendlare.
OBS! Hon skrattade på ett charmigt sätt, you know, Sanna liksom.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Det är det jag sagt ett bra tag.
vanlig saft i flaskorna räcker långt.
Men att det var så här långt det räckte, det visste jag inte.


Akoa skrev:
-------------------------------------------------------
> http://www.svd.se/strosocker-battre-an-sportdryck/
> om/maratonbloggen
>
> Vi vet ju alla att de flesta sportdrycker är
> alldeles galet prissatta men att socker även är
> bättre var för mig lite förvånande.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Kam du spela någon roll om man dricker sportdryck varvat med vatten, eller om man späder ut sportdrycken med samma mängd vatten? Det blandas väl ändå i magen eller?
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Supertramp skrev:
-------------------------------------------------------
> Kam du spela någon roll om man dricker sportdryck
> varvat med vatten, eller om man späder ut
> sportdrycken med samma mängd vatten? Det blandas
> väl ändå i magen eller?

Funkar det så funkar det! Kolhydrater under pass över två timmar är bra - det håller alla som inte är rubbade med om. Hur - där går åsikter isär, men troligen är det inte så kinkigt så länge man lyckas få i sig energin.

Gör det du tycker funkar - funkar det så är det svårt att argumentera emot. Jiddrar någon så visa upp dina KOM.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Men vad säger studien egentligen?

Troligtvis ingenting. Bara fjorton cyklister deltar.
Jag har bara läst sammanfattningen, men detta kan inte vara något annat än en förstudie?

Du kan aldrig dra några långt gående slutsatser med ett så litet antal testpersoner.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Pegorelli skrev:
-------------------------------------------------------
> Men vad säger studien egentligen?
>
> Troligtvis ingenting. Bara fjorton cyklister
> deltar.
> Jag har bara läst sammanfattningen, men detta kan
> inte vara något annat än en förstudie?
>
> Du kan aldrig dra några långt gående slutsatser
> med ett så litet antal testpersoner.


Klart man kan.
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Micke S skrev:
-------------------------------------------------------
> Pegorelli skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Men vad säger studien egentligen?
> >
> > Troligtvis ingenting. Bara fjorton cyklister
> > deltar.
> > Jag har bara läst sammanfattningen, men detta
> kan
> > inte vara något annat än en förstudie?
> >
> > Du kan aldrig dra några långt gående
> slutsatser
> > med ett så litet antal testpersoner.
>
>
> Klart man kan.

+1, väldigt Happykorrekt
 
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
me.I.am skrev:
-------------------------------------------------------
> Micke S skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Pegorelli skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Men vad säger studien egentligen?
> > >
> > > Troligtvis ingenting. Bara fjorton cyklister
> > > deltar.
> > > Jag har bara läst sammanfattningen, men
> detta
> > kan
> > > inte vara något annat än en förstudie?
> > >
> > > Du kan aldrig dra några långt gående
> > slutsatser
> > > med ett så litet antal testpersoner.
> >
> >
> > Klart man kan.
>
> +1, väldigt Happykorrekt

Ja, verkligen Happykorrekt.
Att försöka koka soppa på en spik...

Om någon vill läsa vilka som varit med och finansierat studien framgår det här:
http://www.nhs.uk/news/2015/11Novem...ter-as-good-as-a-sports-drink-says-study.aspx
 
Senast ändrad:
Studie: Socker bättre än sportdryck och gel
Pegorelli skrev:
-------------------------------------------------------
> me.I.am skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Micke S skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Pegorelli skrev:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > Men vad säger studien egentligen?
> > > >
> > > > Troligtvis ingenting. Bara fjorton
> cyklister
> > > > deltar.
> > > > Jag har bara läst sammanfattningen, men
> > detta
> > > kan
> > > > inte vara något annat än en förstudie?
> > > >
> > > > Du kan aldrig dra några långt gående
> > > slutsatser
> > > > med ett så litet antal testpersoner.
> > >
> > >
> > > Klart man kan.
> >
> > +1, väldigt Happykorrekt
>
> Ja, verkligen Happykorrekt.
> Att försöka koka soppa på en spik...
>
> Om någon vill läsa vilka som varit med och
> finansierat studien framgår det här:
> http://www.nhs.uk/news/2015/11November/Pages/sugar
> -and-water-as-good-as-a-sports-drink-says-study.as
> px


Det handlar ju inte om vilken sportdryck som är bäst eller vad cyklister presterar bäst på eller att strösocker är bättre än sportdryck.

Det handlar om mätmetod och fokus på leverglykogen även om SVDs artikel missar detta. Och det var ju ingen skillnad beroende på intag... Du får svårt att hitta studier med så värst många fler deltagare då power och statistik går hem med de deltagarantal som används :(
 
Tillbaka
Topp