Pizza stål funkar skitbra för en eller 2 pizzor, sedan har den tappat lite för mycket värme, blir typ 1 minute längre/pizza.
Med en el pizza ugn och Sten har jag kört 10 efter varandra utan att tappa tid alls.
Jag ser skillnaden så här :
Plåt -> Stål=Stor
Stål -> Elung=Stor
Om man vill ha...