Alla som cyklat i Italien vet att det knappast råder någon brist på caféer och restauranger där man är välkommen som cyklist. Men i provinsen Trentino, som marknadsför sig hårt som ett område för både MTB och LVG-cykling gick man ett steg längre.
Med start förra året öppnade man fyra stycken "BiciGrill", rastplatser specielt intriktade på cykelturister, med servering, turistinformation, toaletter, reservdelsförsäljning och tillhandahållande av enklare verktyg. Ytterligare två enheter planeras 2007, och ett av rastställena har dessutom internetuppkoppling så att forumberoende cyklister ska kunna meddela sina bergsbedrifter till kompisarna så snart som möjligt.. Jag kan tänka mig scenariot: "Hej Happy, jag har precis tagit mig ner från Passo de Gavia och sitter nu med en cappucino, en liter mineralvatten och en citronsorbet och har precis köpt ett par nya bromsklossar"
