[OT?] Rött vin till nyårsfesten?

S

sandelin

Medlem
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
På detta cykelforum borde ämnet vara OT, men jag är rätt säker på att kunna få fler tips på rödvin till nyårsfesten än jag skulle få på vilken MTB man ska köra på Cykelvasan...

Hur som haver. Jag vill ha hjälp med att välja vin till oxfilen på nyårsafton. Bör även fungera efter att filen är slut. Systembolaget får bli min leverantör, såklart...

Vad har ni vinnördar att rekommendera?
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> Ping vin? S vin?

Mina viner låter han då bli!
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Budget? Ja kanske det... Under 200:- för en flaska vore väl ok.

Tillbehören är ännu så länge okända, kan bli någon svampsås...
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Beror på om du vill låta maten eller vinet tala.

På första alternativet säger jag Allegrini nr6010.

Det andra alternativet får bli 7 Deadly Zins nr6690.

Om du känner dig osäker så kör du champagne genomgående, eller går på budget varianten med typ Chapel Hill eller Rotari.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Mmmm...
Valpolicella står ju alltid högt högt upp på listan!
7 Deadly zins, tror jag inte jag har provat, uppsatt på att-köpa-listan!
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Det här var mycket bra: Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Vigne Nuove (nr 2144). Det här var också bra: Brolio (nr 2705).
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
sandelin skrev:
-------------------------------------------------------
> 013: Tack för tipset! Eller, ursäkta, jag
> uppfattade inte vilket vin du tipsar om!?!


Allt som jäst och sedan destilerats några gånger fungerar bra ;)
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Tjabba...

Varför inte göra nyårsfirandet lite festligare o köra rosevin ? I så fall kan jag rekommendera barefoot som funkar kalas till allt mellan kokt korv i papper med senap till smörslungad hummer... Eller varför inte nåt rose med bubblor ?


Henke :)
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Beror lite på vad du vill ha...

Här är några bra alternativ (finns på Systemet i Gallerian Nian)

Lite annorlunda, men mycket gott:
Chateau Musar, 2005, Libanon, 274:-, Nr. 7463

Du kan aldrig gå fel med denna:
Domaine du Vieux Lazaret, 2009, Frankrike, 199:-, Nr. 2211

Två bra Pinot Noir:
Bourgogne Cuvee St-Nicholas Patriarche, 2009, Frankrike, 179:-, Nr. 5471
DeLoache Russian River Pinot Noir, 2010, USA, 199:-, Nr. 2222

En bra Spanjor:
Gran Clos Priorat, 2005, Spanien, 249:-, Nr. 99327
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Hmmm...
Påvevin brukar sällan gör mig besviken! Intressant...

Pinot noir brukar jag uppfatta som lite för tama i smaken, jag gillar kraftiga viner, som Valpolicella, Rioja och en del Sydamerikanska viner brukar funka bra.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
tycker ni borde skippat alkoholen helt och dricka vatten/cola zero istället. Men det är bara vad jag kommer göra...
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
dobi skrev:
-------------------------------------------------------
> tycker ni borde skippat alkoholen helt och dricka
> vatten/cola zero istället. Men det är bara vad
> jag kommer göra...

Finns ju alkoholfritt vin.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> dobi skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > tycker ni borde skippat alkoholen helt och
> dricka
> > vatten/cola zero istället. Men det är bara
> vad
> > jag kommer göra...
>
> Finns ju alkoholfritt vin.

Drack alkoholfritt rödvin och öl på julafton. Det var inte särskilt gott. Vet dock att det finns sorter som är lite mibdre äckliga. Får satsa på dem nästa gång jag måste välja bort alkoholen.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Mitt favoritdistrikt är för närvarande Navarra, Spanien. Granndistrikt till Rioja och deras röda är väldigt smakrikt. Dessvärre är utbudet lite tunt på Systemet.
Annars är ju Amarone eller lillebror Ripasso ett säkert val.
 
Senast ändrad:
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
http://www.systembolaget.se/22562

Seghesio Sonoma Zinfandel, det är helt seriöst det absolut bästa jag druckit på den här sidan om 200 spänn. Torde dessutom passa ypperligt till maten och fungerar väldigt bra även utan mat också.

Var faktiskt på vingården i somras också, inte så spektakulär som många stora gårdar kanske men desto bättre kvalite i flaskorna.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
dobi skrev:
-------------------------------------------------------
> tycker ni borde skippat alkoholen helt och dricka
> vatten/cola zero istället. Men det är bara vad
> jag kommer göra...

Det hade jag med gjort om det nu bara fanns ett alkoholfritt bostadsområde jag kunde flytta till, tänk vilken låg försäkring jag skulle få.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
jomper skrev:
-------------------------------------------------------
> http://www.systembolaget.se/22562
>
> Seghesio Sonoma Zinfandel, det är helt seriöst
> det absolut bästa jag druckit på den här sidan
> om 200 spänn. Torde dessutom passa ypperligt till
> maten och fungerar väldigt bra även utan mat
> också.
>
Håller med. Den är riktigt bra, förutsatt då att man uppskattar smakrika viner.
När den kom för några år sedan låg den på 129:-
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
jomper skrev:
-------------------------------------------------------
> Har du smakat deras old vine zinfandel som finns i
> beställningssortimentet? Har inte vågat..


Nej, jag har inte vågat det heller :-o
Men rykten säger att den är precis så bra man önskar att den inte ska vara.
 
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Taxfreesponken är ju alltid ett billigt alternativ...
 

Bilagor

  • image.jpg
    image.jpg
    62.3 KB · Besök: 43
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
Här kommer mitt självklara val. En Faustino I Gran Reserva (nr 2678).
Helstekt oxfilé men en potatisgratäng som har lite fart i sig och då gärna peppar/vitlök. Och kyler du på det till 13-14 så funkar det väl som sälskapsvin en bit i på kvällen. Senare behöver det inte vara nerkylt, då sliker allt ner.


Sen ett annat tipps är en bra öppning på kvällen. En väl kyld Veuve Clicquot "Gula Änkan" (nr 7421)

Funkar hur bra som helst som "välkomstdrink". Inget blandande och kladdande. Enkelt, stilrent och ffa gott, tycker jag. Går även bra att ha till en lättare förrätt av/med skaldjur/tost.

Gott nytt år får jag passa på att önska dig.
 
Senast ändrad:
[OT?] Rött vin till nyårsfesten?
K-sprit, eller ful-kines, kallas det. Säljs även på CRC som Royal Pussy Juice... ;-)

42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> Finns det rött risvin?
 

Senaste inläggen

Köp & Sälj

Ny annons

Artiklar

Tillbaka
Topp