(OT) Tetråden

S

staine

Aktiv medlem
(OT) Tetråden
Te, den ädlaste av drycker.
Kaffe är bra för peristaltiken men i övrigt en riktig sumpig smörja som inte går ner utan massor av mjölk.

Te däremot är en riktig hälsodryck.

En av mina favoriter är vitt te. Exklusivt. Inte så beskt som grönt.
Annars svart såklart.

Vilken är din?
 
(OT) Tetråden
Hemmaplockad chaga."tjänar" typ 20 spänn per kopp. Smakar dessutom gott och kan sova gott om nätterna utan koffein i blodet. Örter går också ner en del. Kvällsro har det blivit en hel del senaste åren.
 
(OT) Tetråden
Jing Tea's Earl Grey är en vardagsfavorit, men det godaste påste jag druckit på länge var det som serverades mot slutet av VR i fjol :)
 
(OT) Tetråden
Guy Martin kan inte ha fel. Därför blir det Yorkshire tea hemma...

Guy-and-Rachel-189-326x460.jpg
 
(OT) Tetråden
mmmrrrr skrev:
-------------------------------------------------------
> Gong fu-brygga oolong är svårslaget. Tar tid och
> koncentration men är värt det.


Låter spännande, hur går det till?

En annan fråga, chailatte, räknas det som te? Gott och stärkande är det i alla fall. Ska kanske ta det nästa gång på finfikat?
 
(OT) Tetråden
Ni som dricker te och säger att kaffe är beskt, har inte smakat på bra kaffe, det finns NOLL beska i det, men dåligt kaffe bryggt och fått stå och bränna, ja det smakar skit. Men, inget fel på te, gott det med, men se till att få smaka på bra kaffe, sen har ni flera drycker som är GOODA. :)
 
(OT) Tetråden
TBone skrev:
-------------------------------------------------------
> Är inte tetråden det lilla snöret som påsen
> sitter fast i?


Nä det är ju tesnöret det vet väl alla
;)
 
(OT) Tetråden
Alltid darjeeling. 1 tesked pr kopp i förvärmd kanna, dra 4,5 min. Inge mjölk, inge socker, tack!
Smaksatta tesorter är en vederstyggelighet som borde förpassas till barnkammaren.
Kaffe är också gott, helst som mocka eller espressor. Svart och utan tillsatser.
Man ska inte vara kräsen :)
 
(OT) Tetråden
Till vardags blir det Twinings Earl Grey med lite mjölk och en bit socker och faktiskt nästan alltid annars också, annars gillar jag rökta teer och Jasminte. I övrigt lägger jag mig inte i om folk vill dricka fruktteer, örtteer och dylikt även om jag inte gillar det. Förövrigt kan jag inte få i mig en droppe av den barbariska drycken kaffe ;)
 
(OT) Tetråden
staine skrev:
-------------------------------------------------------
> mmmrrrr skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Gong fu-brygga oolong är svårslaget. Tar tid
> och
> > koncentration men är värt det.
>
>
> Låter spännande, hur går det till?

Det finns väl två varianter, den långa "riktiga" varianten är en teceremoni som tar lite tid men ger väldigt bra resultat. Den korta versionen är: Liten kanna, brygg med stor mängd blad, håll bryggtiden kort, och brygg flera gånger.

Kan göras med oolong eller pu'er.

Rätt pedagogisk video för långa varianten:

Och korta:
 
(OT) Tetråden
staine skrev:
-------------------------------------------------------
> mmmrrrr skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Gong fu-brygga oolong är svårslaget. Tar tid
> och
> > koncentration men är värt det.
>
>
> Låter spännande, hur går det till?
>
> En annan fråga, chailatte, räknas det som te?
> Gott och stärkande är det i alla fall. Ska
> kanske ta det nästa gång på finfikat?


Chailatte (om det är det jag tror att du menar) upplever jag knappast som stärkande. Visserligen är det gott, men jag brukar likna det vid en flytande hjärtinfarkt. Det är sjuuuukt mkt socker i det.
 
(OT) Tetråden
Det beror lite på tillfälle, men svart på morgonen och dagen, grönt på kvällen. Gärna lapsang och annat rökigt.
 

Bilagor

  • IMG_20151003_200036.jpg
    IMG_20151003_200036.jpg
    47.1 KB · Besök: 23
(OT) Tetråden
Jag funtade på en samovar, en rejäl hejare. Dock kanske inte som denna Sotji-variant, kanske lite mindre.
Men ändå. Håller teet sig ok en längre tid i en sån? Och inte blir beskt?

211-e1391988858852.jpg
 
(OT) Tetråden
Jag läste tet, och tänkte nu har ni slagit er ordentligt. Varför ska vi börja titta på elektriska och magnetiska fält för?
 
(OT) Tetråden
Dricker inte te eftersom jag avstår helt från koffein. Men för att ha ett energitomt alternativ till varm choklad när jag är frusen (mer eller mindre konstant från oktober till april) så har jag tvingat i mig roibooste. Favoriten är Friggs version med blåbär och vanilj.
 
(OT) Tetråden
Annars kan oolongte vara ett alternativ med lite mindre koffein, eller tein som man kan kalla det i tesammanhang:

"Det är huvudsakligen de lite större tebladen som plockas till oolongte. De innehåller också mindre koffein än de unga toppskotten som oftast används till grönt te. Därför innehåller oolongte relativt lite koffein."

Jag testade att gong-fu brygga Chaie Abe Hiat (Ceylon-te) nu på morgonen, en hit! Mycket mild och god smak. The British style, med lite mjölk i :)
 
(OT) Tetråden
Svart te smaksatt med ingefära är en absolut favorit.

Roiboos finns i olika varianter hos den lokala tehandlaren.

Kör även svartvinbärste och grönt.

I princip blandmissbrukare faktiskt.
 
(OT) Tetråden
staine skrev:
-------------------------------------------------------
> Annars kan oolongte vara ett alternativ med lite
> mindre koffein, eller tein som man kan kalla det i
> tesammanhang:

Det heter koffein oavsett vad det finns i. :)
Och jag undviker det så långt det är möjligt.
 
(OT) Tetråden
staine skrev:
-------------------------------------------------------
> Det är samma kemiska formel, ja. Men man _kan_
> säga tein om det finns i te. (Eller släktingen
> teobromin om det är i choklad.)

Teobromin är ett annat ämne. Koffein och "tein" är samma ämne.
 
(OT) Tetråden
geologen skrev:
-------------------------------------------------------
> staine skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Det är samma kemiska formel, ja. Men man _kan_
> > säga tein om det finns i te. (Eller släktingen
>
> > teobromin om det är i choklad.)
>
> Teobromin är ett annat ämne. Koffein och "tein"
> är samma ämne.


Annat och annat, jag sa ju släkting :P
Tein låter annars trevligare än koffein när man pratar te.
Annars kan man ju säga guaranin eller trimetylxantin, kärt barn har många namn.
Man säger väl helt enkelt det som passar bäst :-)
 
(OT) Tetråden
Stervelo skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag får ont i magen av Roiboos :(


- och jag av smaksatta teer; Earl Grey är värst. Men det är lätt att leva med.

Ska man skriva Te, The eller Té för undvikande av missförstånd? Eller med gemener, kanske?
SAOL är helt enig med sig själv om stavningen.
 
(OT) Tetråden
Rattnalle skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag tyckte SAOL var ganska tydlig?


Det tycker jag med. Men inte alla här ovan. ;)
 
(OT) Tetråden
Mr. Scott skrev:
-------------------------------------------------------
> I princip bladmissbrukare faktiskt.

Verkar ju inte bättre ;-)
 

Senaste inläggen

Köp & Sälj

Ny annons

Artiklar

Tillbaka
Topp