[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?

[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Avslutar härmed julen.

IMG_3814.webp
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Kan bli ett nytt husöl. Bra ersättning för Rothaus som utgått.. Ett friskt gott öl från Uppsala som tyvär inte finns på 33 cl glasflaska. Känns alltid trevligare att hälla upp en öl från glasflaska. Och ännu trevligare från 33 cl än från 50 cl. https://www.systembolaget.se/produkt/ol/uppsala-brygghus-3460035/. Saknar backtömningarna då det begav sig för runt 25 år sedan.
AI har bra koll
"Backtömning SHBF" refererar till en informell sammankomst för öldomare och engagerade medlemmar i
Svenska Hembryggareföreningen (SHBF) där man dricker upp och diskuterar de öl som blev över efter stora tävlingar, särskilt efter SM (Svenska Mästerskapet), för att hålla smaklökarna skarpa och umgås, vilket är en del av SHBF:s domarverksamhet för fortbildning och gemenskap.
Vad det innebär:
  • Syfte: Att tillsammans med domarkollegor och andra föreningen (SHBF) aktiva fortsätta prova öl, diskutera bryggning och utveckla sin sensoriska förmåga efter intensiva tävlingar.
  • Tillfälle: Oftast en träff i början av maj, efter SM, för att "tömma" de goda öl som blivit kvar.
  • Format: En avslappnad träff (ofta på en lokal öl-ställe på hösten) med provning av öl, där recepten är centrala för diskussionen, men med fokus på lärande och gemenskap.
Koppling till SHBF:
  • Svenska Hembryggareföreningen (SHBF): En organisation för hembryggare i Sverige.
  • Domarverksamhet: Backtömningen är en del av SHBF:s arbete med att utbilda och fortbilda sina utexaminerade öldomare.
Skärmavbild 2026-01-18 kl. 20.48.58.webp
 
Senast ändrad:
Tillbaka
Topp