½OT: Hjälp! Glykemiskt index!

[_a]

Ska göra ett skolarbete under ovanstående rubrik, var hittar jag grundläggande information???

 

[Bergholm]

http://www.paulun.se

http://se.altavista.com/web/results?q="glykemiskt+index"&kgs=1&kls=0



Post Ändrad (04-04-29 09:09)

 

[TobiasLj]

Hej,

http://www.glycemicindex.com

Google är en annan bra källa till information.
http://www.google.se/search?q="glycemic+index"&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=sv&meta=

Jag föredrar den information som finns på engelska. Tyvärr är det många i detta avlånga land som tror att glykemiskt index är något som våran allvetare Fredrik Paulún kommit på, men så är det icke...



Post Ändrad (04-04-29 09:14)

 

[Mikael G]

Prova <http://www.paulun.se>

Fredrik Paulun är en av Sveriges främsta förespråkare för GI. Dessutom ganska duktig. Som vanligt skall man dock inte lita på en persons åsikter utan gärna samla information från flera håll och sedan bilda sig en egen uppfattning vad passar för sina krav/önskemål.

Annars kan jag rekommendera <http://www.kolozzeum.com> där det finns ett forum som behandlar allt kring träning och kost. Dock är det inriktat mot styrketräning/BB och inte cykel men det finns en samling personer där som är otroligt duktiga på näringslära inkl GI, bl a en som kallar sig King Grub som har riktig koll på detta. Även om det inte är specifikt för cykel finns det mycket infomation att hämta som enkelt kan appliceras på cykelträning också.

EDIT: Som vanlig hinner andra före men du kan ju titta på mitt andra tips iaf.

/Mikael



Post &Auml;ndrad (04-04-29 09:23)