Lite att ta i....
Fet mat ska beskattas
Den nya skatten kan göra pommes frites dyrare.
Foto: FREDRIK HJERLING
Nyttig mat kan bli billigare
GÖTEBORG.
Skatt på fet och söt mat ska hejda fetmaexplosionen i Sverige.
Men momsen på nyttigheter kan sänkas.
Regeringen vill ha en handlingsplan mot fetman. Livsmedelsverket och Folkhälsoinstitutet ska ta fram den. Redan i höst kan förslaget vara färdigt.
Liselotte Schäfer Elinder på Folkhälsoinstitutet säger till Göteborgs-Posten:
- Mot bakgrund av situationens allvar måste vi lägga skarpa förslag.
"Inte komplicerat"
Men hon vill inte kalla det "fettskatt". Alla varor som överskrider ett gränsvärde borde beskattas - oavsett om det handlar om fett, socker eller kalorier. Hon jämför med tobaks- och alkoholskatten.
- Det är inte mer komplicerat än att bestämma andra gränsvärden, som promillehalter i trafiken, säger hon till GP.
Prisskillnaderna ska vara rejäla. Då lägger konsumenterna om sina vanor.
Lågutbildade äter fel
I dag är det framför allt de lågutbildade som äter fel.
- Därför behöver vi insatser från samhället. Barn är också särskilt utsatta, säger Liselotte Schäfer Elinder.
Agneta Dreber, vd på branschorganisationen Livsmedelsföretagen i Sverige, säger:
- Den mat vi äter sällan, som chips, är redan dyrare än den vi äter ofta, som äpplen. Därför verkar det bara onödigt och komplicerat att lägga på nya skatter.
Den nya skatten kan göra pommes frites dyrare.
Foto: FREDRIK HJERLING
Nyttig mat kan bli billigare
GÖTEBORG.
Skatt på fet och söt mat ska hejda fetmaexplosionen i Sverige.
Men momsen på nyttigheter kan sänkas.
Regeringen vill ha en handlingsplan mot fetman. Livsmedelsverket och Folkhälsoinstitutet ska ta fram den. Redan i höst kan förslaget vara färdigt.
Liselotte Schäfer Elinder på Folkhälsoinstitutet säger till Göteborgs-Posten:
- Mot bakgrund av situationens allvar måste vi lägga skarpa förslag.
"Inte komplicerat"
Men hon vill inte kalla det "fettskatt". Alla varor som överskrider ett gränsvärde borde beskattas - oavsett om det handlar om fett, socker eller kalorier. Hon jämför med tobaks- och alkoholskatten.
- Det är inte mer komplicerat än att bestämma andra gränsvärden, som promillehalter i trafiken, säger hon till GP.
Prisskillnaderna ska vara rejäla. Då lägger konsumenterna om sina vanor.
Lågutbildade äter fel
I dag är det framför allt de lågutbildade som äter fel.
- Därför behöver vi insatser från samhället. Barn är också särskilt utsatta, säger Liselotte Schäfer Elinder.
Agneta Dreber, vd på branschorganisationen Livsmedelsföretagen i Sverige, säger:
- Den mat vi äter sällan, som chips, är redan dyrare än den vi äter ofta, som äpplen. Därför verkar det bara onödigt och komplicerat att lägga på nya skatter.

