[OT - Kost] Mera allsidig gröt
- Trådstartare Snuten
- Start datum
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i micron å när gröten är klar är det bara att röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till och med, samtidigt som man får med en massa nyttigheter och protein. ?
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
rickards skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst.
Jag brukar äta gröten med två kokta ägg ovanpå ibland, utan sylt då förstås :-) men det där du skriver måste jag testa.
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst.
Jag brukar äta gröten med två kokta ägg ovanpå ibland, utan sylt då förstås :-) men det där du skriver måste jag testa.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
rickards skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Det är sådant som är intressant! Tänk utanför grötkastrullen. Skall testas. Fast jag tror att jag provar på mig själv först.
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Det är sådant som är intressant! Tänk utanför grötkastrullen. Skall testas. Fast jag tror att jag provar på mig själv först.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
rickards skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Ett rått ägg då?
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Ett rått ägg då?
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
fhloston skrev:
-------------------------------------------------------
> rickards skrev:
> --------------------------------------------------
>
> Ett rått ägg då?
Haha, ja ett rått ägg ja. Tror du får vispa ordentligt om du ska jobba ner ett kokt ☺
-------------------------------------------------------
> rickards skrev:
> --------------------------------------------------
>
> Ett rått ägg då?
Haha, ja ett rått ägg ja. Tror du får vispa ordentligt om du ska jobba ner ett kokt ☺
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Rattnalle skrev:
-------------------------------------------------------
> Är det bara jag eller är det något som inte
> låter riktigt rätt med kombinationen småbarn
> och råa ägg?
Så länge det är svenska ägg ska man kunna äta dem råa, så vitt jag vet så finns inga andra rekommendationer. Är man utomlands rekommenderar livsmedelsverket att man ska äta dem välkokta för att främst undvika salmonella.
-------------------------------------------------------
> Är det bara jag eller är det något som inte
> låter riktigt rätt med kombinationen småbarn
> och råa ägg?
Så länge det är svenska ägg ska man kunna äta dem råa, så vitt jag vet så finns inga andra rekommendationer. Är man utomlands rekommenderar livsmedelsverket att man ska äta dem välkokta för att främst undvika salmonella.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Inget grötrecept men ett tips på en maträtt till middagen som många kanske förbiser på grund av något dåligt matminne i skolan. Hur som helst tror jag att många barn gillar detta. Bägge mina barn har alltid gillat det i alla fall, även den äldre som blev ganska kräsen efter några magsjukor och rejäla förstoppningar.
Maträtten jag pratar om är: Leverbiffar med ris!
Man köper de där frysta korvarna på affären, sen är det enklast att ta av plasten när de fortfarande är frysta och skiva upp dom för att sen steka dom direkt när de fortfarande är frysta. När de är genomstekta häller man bara på rejält med grädde, duttar i en skvätt soya och möjligtvis nån kalvfond eller liknande. Sen kan man såklart reda såsen lite om man vill det.
Sen blandar man det med ris på tallriken och vi brukar ha lingonsylt till. Antar att en stor anledning till att barnen gillar det är att leverbiffarna inte ger något direkt tuggmotstånd.
Maträtten jag pratar om är: Leverbiffar med ris!
Man köper de där frysta korvarna på affären, sen är det enklast att ta av plasten när de fortfarande är frysta och skiva upp dom för att sen steka dom direkt när de fortfarande är frysta. När de är genomstekta häller man bara på rejält med grädde, duttar i en skvätt soya och möjligtvis nån kalvfond eller liknande. Sen kan man såklart reda såsen lite om man vill det.
Sen blandar man det med ris på tallriken och vi brukar ha lingonsylt till. Antar att en stor anledning till att barnen gillar det är att leverbiffarna inte ger något direkt tuggmotstånd.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Bech skrev:
-------------------------------------------------------
> I dagens Mitt I!
Artikeln går att läsa här: http://www.mitti.se/ingen-riktig-frukost-utan-grot/
/Håkan
-------------------------------------------------------
> I dagens Mitt I!
Artikeln går att läsa här: http://www.mitti.se/ingen-riktig-frukost-utan-grot/
/Håkan
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
En variant på gröt som jag gillar att göra när det är varmt (och varm mat inte är så lockande) är att blanda havregryn i filmjölk. Gärna en riktigt syrlig fil. Den bör också vara ganska lättflytande, eftersom det tjocknar till rejält av havregrynen. Rätt likt vanlig gröt i konsistens, men kallt och syrligt. Jättemumsigt!
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
jonja skrev:
-------------------------------------------------------
> Snuten skrev:
>
> > F-n! Den var slut senast jag provsnuttade.
>
> Du har för dålig pli på din fru. Ute i den
> väglösa afrikanska bushen ammar kvinnorna sina
> barn ibland upp till 3-4 år (funkar även som
> billigt preventivmedel, för den som lessnat på
> p-piller och andra moderna djävulens påfund).
NEJ det funkar inte. Jag har testat. Min sambo blev gravid efter 3 månader trots att hon helammade. Så nu har jag två jobbiga oplanerade ungar som förstör varje gång jag ska ut och cykla.
-------------------------------------------------------
> Snuten skrev:
>
> > F-n! Den var slut senast jag provsnuttade.
>
> Du har för dålig pli på din fru. Ute i den
> väglösa afrikanska bushen ammar kvinnorna sina
> barn ibland upp till 3-4 år (funkar även som
> billigt preventivmedel, för den som lessnat på
> p-piller och andra moderna djävulens påfund).
NEJ det funkar inte. Jag har testat. Min sambo blev gravid efter 3 månader trots att hon helammade. Så nu har jag två jobbiga oplanerade ungar som förstör varje gång jag ska ut och cykla.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Arsozath skrev:
-------------------------------------------------------
> jonja skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Snuten skrev:
> >
> > > F-n! Den var slut senast jag provsnuttade.
> >
> > Du har för dålig pli på din fru. Ute i den
> > väglösa afrikanska bushen ammar kvinnorna
> sina
> > barn ibland upp till 3-4 år (funkar även som
> > billigt preventivmedel, för den som lessnat
> på
> > p-piller och andra moderna djävulens påfund).
>
> NEJ det funkar inte. Jag har testat. Min sambo
> blev gravid efter 3 månader trots att hon
> helammade. Så nu har jag två jobbiga oplanerade
> ungar som förstör varje gång jag ska ut och
> cykla.
Men du skulle ju amma en Afrikansk kvinna, det var därför det gick fel...
-------------------------------------------------------
> jonja skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Snuten skrev:
> >
> > > F-n! Den var slut senast jag provsnuttade.
> >
> > Du har för dålig pli på din fru. Ute i den
> > väglösa afrikanska bushen ammar kvinnorna
> sina
> > barn ibland upp till 3-4 år (funkar även som
> > billigt preventivmedel, för den som lessnat
> på
> > p-piller och andra moderna djävulens påfund).
>
> NEJ det funkar inte. Jag har testat. Min sambo
> blev gravid efter 3 månader trots att hon
> helammade. Så nu har jag två jobbiga oplanerade
> ungar som förstör varje gång jag ska ut och
> cykla.
Men du skulle ju amma en Afrikansk kvinna, det var därför det gick fel...
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Kraftgröt :-) =>> http://californiaman.bloggo.nu/Powergrot/
kontrapunkt
Aktiv medlem
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
> Jag brukar äta gröten med två kokta ägg
> ovanpå ibland, utan sylt då förstås :-) men
> det där du skriver måste jag testa.
Låter som japansk frukost. Ris (vissa likheter med gröt) inklusiv ett ägg nedrört i detsamma, natto (fermenterade sojabönor, extremt rikt på protein och många andra av nyttigheter - kanske något din grötvän rent av skulle gilla?), frukt och lite grönt te gjort på tepulver.
> ovanpå ibland, utan sylt då förstås :-) men
> det där du skriver måste jag testa.
Låter som japansk frukost. Ris (vissa likheter med gröt) inklusiv ett ägg nedrört i detsamma, natto (fermenterade sojabönor, extremt rikt på protein och många andra av nyttigheter - kanske något din grötvän rent av skulle gilla?), frukt och lite grönt te gjort på tepulver.
Luthman Photography
Aktiv medlem
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Har inte Stuvstaix tipsat om någon pulvergröt än?
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Luthman Photography skrev:
-------------------------------------------------------
> Har inte Stuvstaix tipsat om någon pulvergröt
> än?
Han har gjort en väldigt utförlig beskrivning av den i den där andra tråden. Lät förvånansvärt organiskt för att vara hans skapelse ;-)
-------------------------------------------------------
> Har inte Stuvstaix tipsat om någon pulvergröt
> än?
Han har gjort en väldigt utförlig beskrivning av den i den där andra tråden. Lät förvånansvärt organiskt för att vara hans skapelse ;-)
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Labanos skrev:
-------------------------------------------------------
> Men nu står ju risgrynsgrötstiderna snart för
> dörren, så man får väl handla hem några
> rullar och bunkra upp med.
Rullar? Det är oftast (alltid?) en hel del (onödigt) socker i den färdigpackade risgrynsgröten. Jag rekommenderar hemmagjord!
Exempelvis på Kung Markattas grötris:
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-produkt/vitt-grotris-500-g-1326/
Barnen som tidigare var vana vid rullarna tyckte den hemmagjorda smakade "konstigt", dvs mindre söt. Men efter en veckas konsumtion är det klagomålet borta.
-------------------------------------------------------
> Men nu står ju risgrynsgrötstiderna snart för
> dörren, så man får väl handla hem några
> rullar och bunkra upp med.
Rullar? Det är oftast (alltid?) en hel del (onödigt) socker i den färdigpackade risgrynsgröten. Jag rekommenderar hemmagjord!
Exempelvis på Kung Markattas grötris:
http://www.kungmarkatta.se/produkter/visa-produkt/vitt-grotris-500-g-1326/
Barnen som tidigare var vana vid rullarna tyckte den hemmagjorda smakade "konstigt", dvs mindre söt. Men efter en veckas konsumtion är det klagomålet borta.
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
rickards skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Just denna körde jag dagligen en period och ägg i gröten förhöjjer ju smaken något enormt (tackvare fettet i gulan) så tycker det är något alla borde testa. Kan dock behövas ett par "test" innan man lyckas få gröten homogen med ägget, för risken är stor att det blir lite klumpigt om man ej rör ner ägget korrekt (kan tänka mig barnen är lite kinkigare just med detta).
---
Jordnötssmör är annars ett trevligt påhitt, om man nu gillar det. 1 klick på toppen eller röra ned vid tillagningen av gröten. Finns ju även fler "smörsorter" med nötter + tex messmör, så beror ju på vad man gillar.
Davosgröt är ju också en variant, om man nu inte nödvändigtvis vill äta varm gröt.
http://lantmannen.se/recept/varmat/davosgrot/
Kör själv mycket med chiafrön och krossade linfrön + river ner paranötter (pga selen-halten) för att få upp "det nytta fettet".
Keso kan vara en riktig hitt, om man verkligen vill få en komplett "måltid" (ätit mycket grötmiddagar).
Äter 1-2 kg havregryn per vecka, sen 1-2 år sen, så testat det mesta känns det som :P
-------------------------------------------------------
> Jag käkar en hel del havregrynsgröt och brukar
> röra ner ett ägg i gröten, låter lite skumt
> men är hur bra som helst. Gör alltid gröt i
> micron å när gröten är klar är det bara att
> röra ner ett ägg rakt i tallriken, vispa om
> ordentligt å ät. Tycker gröten blir godare till
> och med, samtidigt som man får med en massa
> nyttigheter och protein. ?
Just denna körde jag dagligen en period och ägg i gröten förhöjjer ju smaken något enormt (tackvare fettet i gulan) så tycker det är något alla borde testa. Kan dock behövas ett par "test" innan man lyckas få gröten homogen med ägget, för risken är stor att det blir lite klumpigt om man ej rör ner ägget korrekt (kan tänka mig barnen är lite kinkigare just med detta).
---
Jordnötssmör är annars ett trevligt påhitt, om man nu gillar det. 1 klick på toppen eller röra ned vid tillagningen av gröten. Finns ju även fler "smörsorter" med nötter + tex messmör, så beror ju på vad man gillar.
Davosgröt är ju också en variant, om man nu inte nödvändigtvis vill äta varm gröt.
http://lantmannen.se/recept/varmat/davosgrot/
Kör själv mycket med chiafrön och krossade linfrön + river ner paranötter (pga selen-halten) för att få upp "det nytta fettet".
Keso kan vara en riktig hitt, om man verkligen vill få en komplett "måltid" (ätit mycket grötmiddagar).
Äter 1-2 kg havregryn per vecka, sen 1-2 år sen, så testat det mesta känns det som :P
Aron
Inventarie
[OT - Kost] Mera allsidig gröt
Med risk att regna på grötorkestern. Men det är väl egentligen inte mer gröt som är svaret på den underliggande frågan?
En gradvis överfasning till att äta samma mat som resten av familjen är väl målet? De går ju att göra grötliknande rätter som består av "riktig" mat. Tex fejkrisoto på ris och grönsakspure av morötter och pumpa. Strö över lite ost och nötter för att det ska kännas riktigt välbekant. Variera med polenta och andra söta grönsaker. När det är dags för större tungbitar så brukar sojabönor, körsbärstomater och ärtor alltid gå hem. Tärna kyckling i riktig små bitar och kamuflera det i en smarrig tomatsås. Och så vidare.
En gradvis överfasning till att äta samma mat som resten av familjen är väl målet? De går ju att göra grötliknande rätter som består av "riktig" mat. Tex fejkrisoto på ris och grönsakspure av morötter och pumpa. Strö över lite ost och nötter för att det ska kännas riktigt välbekant. Variera med polenta och andra söta grönsaker. När det är dags för större tungbitar så brukar sojabönor, körsbärstomater och ärtor alltid gå hem. Tärna kyckling i riktig små bitar och kamuflera det i en smarrig tomatsås. Och så vidare.
Köp & Sälj
-
Säljes i Stockholm -
-
Säljes i Stockholm -
Köpes i Östergötland -
Säljes i Norrbotten
