Rödbetsjucie
- Trådstartare macaai
- Start datum
Rödbetsjucie
Tex mangold, spenat, ruccola, jordgubbar och krusbär innehåller lika mycket nitrat som rödbetor. Eller varför inte börja käka syrade grönsaker, samma effekt utan att betala "hälsokostspriser"
Anledningen till att just rödbetan är i ropet är för att det är på den man gjort de prestationshöjande testerna. Rödbetan i sig själv är ointressant.
Anledningen till att just rödbetan är i ropet är för att det är på den man gjort de prestationshöjande testerna. Rödbetan i sig själv är ointressant.
Senast ändrad:
Luktapåblommorna
Aktiv medlem
Rödbetsjucie
Ni som inte tror, hur många kilo av valfri grönsak kom ni fram till att en behöver äta för att märka en prestationshöjande effekt i era vardagsrumstester?
Rödbetsjucie
Jag har under det senaste året druckit Rå prestation innan och under lopp (vasaloppet, vätternrundan m.fl) Helt ok smak (man vänjer sig). Har presterat bättre än någonsin. Har även tränat mer och bättre än någonsin så om rödbetan ger någon effekt är svårt att säga... Dock tror jag på på det och kanske hjälper till. Kostar 60:- för en flaska vilket är överkomligt för en eventuell prestationshöjning!
ForesterGuy
Aktiv medlem
Rödbetsjucie
Jag har en flaska nitrat ståendes i sommarstugan, nitroglycerin närmare bestämt...
Rödbetsjucie
Om man tycker att det inte smakar med bara rödbetor...
Ingredienser för 2 portioner.
1 citron
2 dl granatäppelkärnor
2 äpplen
1 rödbeta
2 dl frysta, tinade hallon (svenska)
Skala citronen, se till att få med så mycket som möjligt av det vita.
Kör citron, granatäppelkärnor, äpple, rödbeta och hallon genom en råsaftscentrifug. Häll upp i glas.
Ingredienser för 2 portioner.
1 citron
2 dl granatäppelkärnor
2 äpplen
1 rödbeta
2 dl frysta, tinade hallon (svenska)
Skala citronen, se till att få med så mycket som möjligt av det vita.
Kör citron, granatäppelkärnor, äpple, rödbeta och hallon genom en råsaftscentrifug. Häll upp i glas.
Rödbetsjucie
NaNO3, Natriumnitrat eller kanske hos gemene man kännt som Salpeter är ju inte direkt svårtillgängligt. Står bland kryddorna på ICA.ForesterGuy sa:
KNO3, Kaliumnitrat, Kalisalpeter har jag inte sett på länge i kryddhyllorna. Är det för att kidsen blandade det med socker och tände på eller av annan orsak?
Hur som helst. Jag har ställt frågan till rödbetsförespråkare hur mycket NaNO3 jag ska dosera för att få önskad effekt, men ingen verkar veta. Alla pratar bara om att rödbetor är bra.
Vet att jag har försökt läsa någon studie som faktiskt visar en positiv effekt av nitrat, men jag är nog för kass på att läsa sån litteratur för jag kom inte fram till något. Borde jo finns någon dos i ug per kilo kroppsvikt eller så.
Rödbetsjucie
Hade aldrig hört om rödbetor innan jag läste den här tråden, så jag tänkte att vafan klart värt att testa. Och det var värt att testa, jag tycker att det gör skillnad. Man orkar som ge det där lilla extra.
Första gången gjorde jag egen juice med råsaftcentrifugen, den blev faktist god!
4-5 medelstora betor.
Saften från en halv lime.
Nån cm ingefära.
Och ca 1/2 dl vatten att hälla i på slutet.
Provade även brämhults men jag tyckte att min blev godare.
Beet IT shoten funkar men den är inte jättegod, fördelen är ju att man kan ju truga i sig den då den inte är så stor.
Nu är ju inte jag nån superduper atlet men jag tyckte att det kunde vara värt att testa så man kan få en liten extraboost ibland. Men förbered er på att allt som kommer ut i div hål är rött :)
Första gången gjorde jag egen juice med råsaftcentrifugen, den blev faktist god!
4-5 medelstora betor.
Saften från en halv lime.
Nån cm ingefära.
Och ca 1/2 dl vatten att hälla i på slutet.
Provade även brämhults men jag tyckte att min blev godare.
Beet IT shoten funkar men den är inte jättegod, fördelen är ju att man kan ju truga i sig den då den inte är så stor.
Nu är ju inte jag nån superduper atlet men jag tyckte att det kunde vara värt att testa så man kan få en liten extraboost ibland. Men förbered er på att allt som kommer ut i div hål är rött :)
Rödbetsjucie
Dosen man testat står t.ex. här: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17635415
"3-day periods of dietary supplementation with sodium nitrate (0.1 mmol kg(-1) day-1)"
"3-day periods of dietary supplementation with sodium nitrate (0.1 mmol kg(-1) day-1)"
Rödbetsjucie
algol sa:
-> 8.5mg NaNo3/kg/dag
Man kan väl höfta med 1g/dag då (beror ju på vad man väger naturligtvis, men för att räkna lite högt)
En 40g Santa Maria Salpeter brukar väl kosta någon tia eller så på ICA?!
Säg 10kr för 30dagar så har vi ju iaf inte räknat lågt.
Vad kostar 30dagars Beet-IT förbrukning?
Rödbetsjucie
Eller nöjer man sig med att äta mycket grönsaker till vardags och sen unna sig någon extra rödbetsshot till tävling, det blir inte så mycket pengar per år för de flesta. Tror man medvetet tar det lite försiktigt med att prata om salpeter för det är väl lite otrevligare att överdosera.
Rödbetsjucie
Jag tror man pratar försiktigt om salpeter för att man är rädd att tjäna mindre pengar.algol sa:
Visst det är lättare att överdosera nitrat i pulverform än att trycka rödbetor. Men det är fortfarande samma nitrat.
Salpeter är dessutom inte direkt någon delikatess.
Rödbetsjucie
Det blir väl lite svårdoserat å hålla på med det i ren form.
Så på en 80kg person skulle man behöva 680mg per dag i 3 dagar. Skulle vara smutt å få blandat det in i något gott men aningens svårdoserat när vi snackar milligram.
Men du kanske har en lösning på det eketjall då du verkar vara duktig på kemi :)
Så på en 80kg person skulle man behöva 680mg per dag i 3 dagar. Skulle vara smutt å få blandat det in i något gott men aningens svårdoserat när vi snackar milligram.
Men du kanske har en lösning på det eketjall då du verkar vara duktig på kemi :)
Rödbetsjucie
Det enkla sättet är ju att späda med vatten. Ta 100ggr daglig dos späd i precis så mycket vatten att det löser sig (utan att kolla upp så rör det sig nog om iaf minst en liter för den dosen) . Ta en 100-del av lösningen/dag och smaksätt med något lämpligt.inzani sa:
Lyktstoplemedhjul
Ny medlem
Rödbetsjucie
Jenny W sa:
Den där har typ hälften rödbetsjuice resten är druvjuice och vad de nu brukar spä ut med..
Kört markatta nu 3 flaskor, kostar nästan 40kr så blir ju dyrt i månaden
Rödbetsjucie
Rödbetsjucie
Alltså, nitrat är ju nitrat oavsett om det är ett pulver eller i en rödbeta.Jenny W sa:
Om allt nitrat i rödbetor är bundet till natrium vet jag inte, men högst sannolikt är delar av det iaf. (Vissa delar av nitratet är nog i formen KNO3 också)
För höga doser är sällan nyttigt av någonting oavsett vad.
NaNO3 (E251) används som konserveringsmedel i matlagning. http://www.santamariaworld.com/se/produkter/kryddor/salpeter/
Senast ändrad:
Rödbetsjucie
Tyngreträningssnack. Måste ha missat det avsnittet. Får lyssna igen. Lär väl vara detta: http://tyngre.se/podcasts/tyngre-traeningssnack/roedbetsjuice-och-traening-med-lite-kolhydrater/sivan sa:
Rödbetsjucie
Snabblyssnade igenom det avsnittet jag länkade till. Slutsatsen är väl att det inte finns jätte mycket forskning på nitrat, men den som finns visar på positiva effekter. Av någon, som dom sa, konstig anledning, så visade nitrat från rödbetor något bättre effekt än rent nitratsalt. Men saken är väl inte undersökt tillräkligt än för att kunna säga något helt säkert om saken.sivan sa:
Man klarar sig visst på 1,5 rödbetor om dagen (om man vill slippa dyra shots etc). Jag åt 3 i går och 3 idag så jag ligger väl på plus som det verkar ;-)
Behöver varken gå på påsen med KNO3 eller NaNO3 jag har liggande just i dag med andra ord.
Rödbetsjucie
eller så tar man sig en Älgwürst :D
1 kg älgfärs
1/2 kg fläskfärs
1/2 kg små späcktärningar
1-2 msk salt
1/2 tsk salpeter
1 msk socker
1 tsk kryddpeppar
1 tsk vitpeppar
1/2 tsk ingefära
1/2 dl cognac
1/2 dl vatten
11/2 m rakfjälster
Saltblandning
1/2 dl salt
1/2 tsk salpeter
2 msk socker
Blanda samman älgfärs och fläskfärs
Blanda ner salt, salpeter, kryddor och socker i färsen
Kör alltsammans i matberedningsmaskin i ca 15 minuter eller för hand i 30 minuter.
Späd med vatten och cognac lite i taget och arbeta igenom färsen ytterligare några minuter.
Blanda ned späcktärningar och fördela dem jämnt i färsen
Stoppa korven hårt i fjälster, den skrovliga sidan på fjälstret skall vara utåt, gör korven 21/2 - 3 dm lång.
Knyt med bomullsgarn
Gnid in korven med saltblandningen och lägg dem i kylen i 2 dygn.
Kallrök dem i 2 dygn
1 kg älgfärs
1/2 kg fläskfärs
1/2 kg små späcktärningar
1-2 msk salt
1/2 tsk salpeter
1 msk socker
1 tsk kryddpeppar
1 tsk vitpeppar
1/2 tsk ingefära
1/2 dl cognac
1/2 dl vatten
11/2 m rakfjälster
Saltblandning
1/2 dl salt
1/2 tsk salpeter
2 msk socker
Blanda samman älgfärs och fläskfärs
Blanda ner salt, salpeter, kryddor och socker i färsen
Kör alltsammans i matberedningsmaskin i ca 15 minuter eller för hand i 30 minuter.
Späd med vatten och cognac lite i taget och arbeta igenom färsen ytterligare några minuter.
Blanda ned späcktärningar och fördela dem jämnt i färsen
Stoppa korven hårt i fjälster, den skrovliga sidan på fjälstret skall vara utåt, gör korven 21/2 - 3 dm lång.
Knyt med bomullsgarn
Gnid in korven med saltblandningen och lägg dem i kylen i 2 dygn.
Kallrök dem i 2 dygn
Läderlappen
Medlem
Rödbetsjucie
? helt i min smak!!!Jenny W sa:
landen
Aktiv medlem
Rödbetsjucie
Är det inte nåt med att det ska tas upp i saliven? Har för mig jag läste det i någon studie att det va viktigt att testpersonerna inte sköljde munnen efter intag.
Tydligen svårt att göra placebostudier med då det är rätt tydligt smak på rödbetan.
Jag har testat på några lopp, men jag vann inte :(
Tydligen svårt att göra placebostudier med då det är rätt tydligt smak på rödbetan.
Jag har testat på några lopp, men jag vann inte :(
Senast ändrad:
Köp & Sälj
-
Säljes i Stockholm -
Säljes i Stockholm -
Säljes i Stockholm -
Säljes i Östergötland -
Säljes i Stockholm
