Spara bort Nespresso genom att ersätta...

Spara bort Nespresso genom att ersätta...
heklamama skrev:
-------------------------------------------------------
> Ska de vara kokkaffe ska det vara kokt på
> björkved.
> Det vet väl alla.
>

Självfallet, men bara björk som växt på nordsluttning.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Fliken skrev:
-------------------------------------------------------
> heklamama skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Ska de vara kokkaffe ska det vara kokt på
> > björkved.
> > Det vet väl alla.
> >
>
> Självfallet, men bara björk som växt på
> nordsluttning.


...på bit, hä-som godast då...
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Preacher skrev:
-------------------------------------------------------
>


Helt klart underskattad!
Själv sitter jag på en helautomatisk maskin som börjar bli sliten, pumpen ger allt lägre tryck och maskinen börjar få givarfel.
Lägg därtill hög ljud, lång igångstart, högt inköpspris
Sedan djungeln med alla dåliga bönor.

Nespresson har många fördelar helt klart.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Varför krångla till det...

101027_ton_contrast_IMG_0629.jpg



//Källis
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Pebben skrev:
-------------------------------------------------------
> Är det något fel på att koka sitt kaffe i en
> vanlig panna på spisen?

Vänta bara tills någon på besök är snäll och kokar kaffe.. Och slarvar med att passa :(
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Jag måste bara fråga er som gnäller på billiga helautomatiska maskiner vad det är ni inte gillar?
Jag skulle personligen inte klara av ett blindtest på fingjord espressor/lungo mot vad mina enklare Saecos gör.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
me.I.am skrev:
-------------------------------------------------------
> Ok att lvgnissar snobbar till det med
> finikantenkaffe, men vad dricker MTBsluskar?
> Neskaffe?


Neskaffe är fint, det är den enda kaffet man kan göra så starkt att det går att äta med sked!
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
gott skrev:
-------------------------------------------------------
> Helt klart underskattad!
> Själv sitter jag på en helautomatisk maskin som
> börjar bli sliten, pumpen ger allt lägre tryck
> och maskinen börjar få givarfel.
> Lägg därtill hög ljud, lång igångstart, högt
> inköpspris
> Sedan djungeln med alla dåliga bönor.
>
> Nespresson har många fördelar helt klart.

Stackars kaffemaskin. Skaffa en stol att sitta på istället.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Skiter i ny cross och racerhjul, det blir en sån här istället. Går den att få 29", med heldämpad och kolfibertubisar tror ni? Skön bikefit blir det i alla fall.

espresso-bakfiets2.jpg
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
underscore skrev:
-------------------------------------------------------
> Var slänger man metallförpackningar för
> återvinning?

Kolla med din kommun, hyresvärd eller bostadsrättsförening beroende på hur du bor. Det är inte så svårt.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Källis skrev:
-------------------------------------------------------
> Varför krångla till det...
>

App app, den här tråden handlar om kaffe. Det där är något annat.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
TBone skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Var slänger man metallförpackningar för
> > återvinning?
>
> Kolla med din kommun, hyresvärd eller
> bostadsrättsförening beroende på hur du bor.
> Det är inte så svårt.


Det tyckte jag lät jättekrångligt?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
underscore skrev:
-------------------------------------------------------
> Pebben skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Är det något fel på att koka sitt kaffe i en vanlig panna på spisen?
>
> Vänta bara tills någon på besök är snäll och kokar kaffe.. Och slarvar med att passa :(

Ja då får de väl torka upp efter sig. Svårare än så är det väl inte, eller?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Pebben skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Pebben skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Är det något fel på att koka sitt kaffe i
> en vanlig panna på spisen?
> >
> > Vänta bara tills någon på besök är snäll
> och kokar kaffe.. Och slarvar med att passa :(
>
> Ja då får de väl torka upp efter sig. Svårare
> än så är det väl inte, eller?

Jag tolkar det som att du faktiskt inte gör kokkaffe :-)
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Fliken skrev:
-------------------------------------------------------
> heklamama skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Ska de vara kokkaffe ska det vara kokt på
> > björkved.
> > Det vet väl alla.
> >
>
> Självfallet, men bara björk som växt på
> nordsluttning.


Äntligen fler som nämner kokkaffe. Ni använder väl klarskinn?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
underscore skrev:
-------------------------------------------------------
> Pebben skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > underscore skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Pebben skrev:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > Är det något fel på att koka sitt kaffe i en vanlig panna på spisen?
> > >
> > > Vänta bara tills någon på besök är snäll
> > > och kokar kaffe.. Och slarvar med att passa :(
> >
> > Ja då får de väl torka upp efter sig. Svårare än så är det väl inte, eller?
>
> Jag tolkar det som att du faktiskt inte gör kokkaffe :-)

Du får tolka det hur du vill. Men om polaren nu skulle koka över kaffet så får väl polaren eller dennes mamma torka upp efter sig. Svårare än så är det väl inte. Eller skulle jag göra det åt polaren? Skulle inte tro det. Jag tro heller inte att mamma/pappa skulle komma och städa upp eländet som polaren ställt till med.

Fö. gör jag kaffe i det jag har tillgång till om det så är pulverkaffe och en vattenkokare eller mikro, spis och panna eller ute i läbbiga skogen över öppen eld eller köket. Spelar ingen roll.

Är det varmt och i min kopp så är det ok för min del.
 
Senast ändrad:
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
me.I.am skrev:
-------------------------------------------------------
> Don pedro-bryggare är också en höjdare, blev
> väldigt gott kaffe med den också som jag minns
> det. Där drar kaffet en stund.

Min svärfaster skrämde igång sin Don Pedro förrförra julen vill jag minnas. Kändes lite som att vara i ett kemilabb när Don Pedro stånkade på.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Pebben skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Pebben skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > underscore skrev:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > Pebben skrev:
> > > >
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > >
> > > > -----
> > > > > Är det något fel på att koka sitt kaffe
> i en vanlig panna på spisen?
> > > >
> > > > Vänta bara tills någon på besök är
> snäll
> > > > och kokar kaffe.. Och slarvar med att passa
> :(
> > >
> > > Ja då får de väl torka upp efter sig.
> Svårare än så är det väl inte, eller?
> >
> > Jag tolkar det som att du faktiskt inte gör
> kokkaffe :-)
>
> Du får tolka det hur du vill. Men om polaren nu
> skulle koka över kaffet så får väl polaren
> eller dennes mamma torka upp efter sig. Svårare
> än så är det väl inte. Eller skulle jag göra
> det åt polaren? Skulle inte tro det. Jag tro
> heller inte att mamma/pappa skulle komma och
> städa upp eländet som polaren ställt till med.

Testa att renovera köket eller i bästa fall kemikalietvätta fogar så är du närmare sanningen på vad som händer när en kaffepanna verkligen kokar över.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
evo skrev:
-------------------------------------------------------. > Molinari är nog min favorit.

+1 på den. Jag har svårt att hitta något i bönväg (och pods till handpresson) med samma bang-for-the-buck.
Kul att höra att det även gäller kapslar ifall jag skulle hamna i det träsket.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
pme skrev:
-------------------------------------------------------
> evo skrev:
> --------------------------------------------------
> -----. > Molinari är nog min favorit.
>
> +1 på den. Jag har svårt att hitta något i
> bönväg (och pods till handpresson) med samma
> bang-for-the-buck.
> Kul att höra att det även gäller kapslar ifall
> jag skulle hamna i det träsket.

Kapar tråden lite:
Jag har även en Handpresso som används på resor osv, visst funkar det med malet kaffe när man väl är på plats någonstans men till vägs så är det grymt med ESE podsen. Någon som har tips på bra sådana? Gärna Fair trade-märkta.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
underscore skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag måste bara fråga er som gnäller på billiga
> helautomatiska maskiner vad det är ni inte
> gillar?
> Jag skulle personligen inte klara av ett blindtest
> på fingjord espressor/lungo mot vad mina enklare
> Saecos gör.

Smaken. Ingen helautomatisk maskin jag testat (och jag har testat massor, för jag vill verkligen ha en lösning där jag bara trycker på en knapp och får en bra espresso) har gjort något som är ens i närheten av en välgjord espresso.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Mayhem skrev:
-------------------------------------------------------
>
> Standardförfarande med Aeropress är att ställa
> den upp-och-ner för att låta kaffet dra en stund
> innan man vänder hela härligheten för att
> pressa igenom brygden.

Verkar vara ungefär 50/50 bland aeropress-proffsen.

http://worldaeropresschampionship.com/recipes/
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
ipv6 skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Jag måste bara fråga er som gnäller på
> billiga
> > helautomatiska maskiner vad det är ni inte
> > gillar?
> > Jag skulle personligen inte klara av ett
> blindtest
> > på fingjord espressor/lungo mot vad mina
> enklare
> > Saecos gör.
>
> Smaken. Ingen helautomatisk maskin jag testat (och
> jag har testat massor, för jag vill verkligen ha
> en lösning där jag bara trycker på en knapp och
> får en bra espresso) har gjort något som är ens
> i närheten av en välgjord espresso.

Det börjar lukta lite hifi-tråd om det här :-)

Skämt å sido, jag tycker nespresson gör bra kaffe, jag har smakat sämre ute (men också bättre).
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Framför allt gör Nespresson kaffet utan krusiduller, det är som med träning - den träning som blir av är bra.

Men, om man får ut ett värde av själva proceduren, så ger den inte full valuta för pengarna.

Det är som med skruvkork vs riktigt kork på vintet, skruvkork är tekniskt överlägset både före och efter öppnandet, men det är inte samma ritualvärde.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
evo skrev:
-------------------------------------------------------
> ipv6 skrev:
> > Smaken. Ingen helautomatisk maskin jag testat
> (ochjag har testat massor, för jag vill verkligen
> ha en lösning där jag bara trycker på en knapp
> och får en bra espresso) har gjort något som är
> ens i närheten av en välgjord espresso.
>
> Det börjar lukta lite hifi-tråd om det här :-)
>
> Skämt å sido, jag tycker nespresson gör bra
> kaffe, jag har smakat sämre ute (men också
> bättre).

Den gör ok kaffe på ett busenkelt sätt, men det är lite för dyrt för vad man får. Framför allt tycker jag de är för snåla med kaffepulver, vill man göra en normalstor americano går det åt minst två kapslar och blir ändå inte särskilt bra.

Ska man välja mellan Nespresso och en helautomatisk maskin är den senare ett bättre val IMHO.

Det är synd att det ska vara så svårt att göra bra espresso, hur gick det med den där kickstarter-pid-maskinen förresten?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
ipv6 skrev:
-------------------------------------------------------
> Det är synd att det ska vara så svårt att göra
> bra espresso, ...

Det är ju det som är själva grejen.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Octagon skrev:
-------------------------------------------------------
> ipv6 skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Det är synd att det ska vara så svårt att
> göra
> > bra espresso, ...
>
> Det är ju det som är själva grejen.

Jag ser inget egenvärde i att det är krånligt och svårt. Om det fanns en kapselmaskin som kostade 25.000 och gjorde konsistenta "god shots" skulle jag köpa en direkt.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Så vilket är det bästa ful-kapsel märket? Har nämligen en maskin som bara står - brygger ist - men tänkte det var dags att veva igång den igen.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
me.I.am skrev:
-------------------------------------------------------
> Ok att lvgnissar snobbar till det med
> finikantenkaffe, men vad dricker MTBsluskar?
> Neskaffe?


Se här (1:54 in i filmen)
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
underscore skrev:
-------------------------------------------------------
> Testa att renovera köket eller i bästa fall kemikalietvätta fogar så är du närmare
> sanningen på vad som händer när en kaffepanna verkligen kokar över.

Är det verkligen kaffe du kokar. Är du verkligen säker på att det är kaffe och inget annat?

Ok det bubblar upp lite sump och skit ur pipen. Men vadå. Det är ju bara att torka bort. Så jäkla svårt är det inte.

Sen i all välmening. Man kan ju faktisk koka i en Vattenkokare med visselpip. Men dom är jättedyra.

http://fyndiq.se/product/282243-vattenkokare-med-visselpip/
 
Senast ändrad:
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
HPR skrev:
-------------------------------------------------------
> Kokkaffe ska det vara, svart och rivigt så det
> ligger som asfalt på tänderna.


Hur är det sorterna nu för tiden? ICAs är ju ett stort skämt pga det aldrig sjunker som det ska. Kokpannan är med på paddelturena till frukosten.
Annars kör jag aeropress på jobb, stuga ,kajak och hemma. Men det ska väl inskaffas en espressomaskin igen till hemmet.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
torch skrev:
-------------------------------------------------------
> me.I.am skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Don pedro-bryggare är också en höjdare, blev
> > väldigt gott kaffe med den också som jag
> minns
> > det. Där drar kaffet en stund.
>
> Min svärfaster skrämde igång sin Don Pedro
> förrförra julen vill jag minnas. Kändes lite
> som att vara i ett kemilabb när Don Pedro
> stånkade på.

Och hur smakade det? Stämmer mitt minne av att det är lite godare än vanligt bryggkaffe?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
me.I.am skrev:
-------------------------------------------------------
>
> > som att vara i ett kemilabb när Don Pedro
> > stånkade på.
>
> Och hur smakade det? Stämmer mitt minne av att
> det är lite godare än vanligt bryggkaffe?

Det är ju många faktorer som spelar in där... De allra flesta vanliga kaffebryggare är ganska dåliga från början och blir sämre med tiden (alltför få kalkar av dem, diskar filterinsatsen osv. En del diskar inte ens kannan utan sköljer bara ur den.)

Men rent generellt får nog en Don Pedro lite mer omsorg än en kaffebryggare, och smaken blir bättre bara därför. Tyvärr är den inte särskilt kompatibel med induktionshäll, så min står och samlar damm.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
ipv6 skrev:
-------------------------------------------------------
> me.I.am skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> >
> > > som att vara i ett kemilabb när Don Pedro
> > > stånkade på.
> >
> > Och hur smakade det? Stämmer mitt minne av att
> > det är lite godare än vanligt bryggkaffe?
>
> Det är ju många faktorer som spelar in där...
> De allra flesta vanliga kaffebryggare är ganska
> dåliga från början och blir sämre med tiden
> (alltför få kalkar av dem, diskar filterinsatsen
> osv. En del diskar inte ens kannan utan sköljer
> bara ur den.)
>
> Men rent generellt får nog en Don Pedro lite mer
> omsorg än en kaffebryggare, och smaken blir
> bättre bara därför. Tyvärr är den inte
> särskilt kompatibel med induktionshäll, så min
> står och samlar damm.

Nja, dels blir det varmare vatten i Don Pedro än i de flesta autobryggare, och dels så drar kaffet en liten stund. Så förutsättningar för gott kaffe finns definitivt.
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
me.I.am skrev:
>
> Nja, dels blir det varmare vatten i Don Pedro än
> i de flesta autobryggare, och dels så drar kaffet
> en liten stund. Så förutsättningar för gott
> kaffe finns definitivt.

Ja, fast det finns ju kaffebryggare med bra förutsättningar också, men de kostar väl i allmänhet lite mer än vanliga människor vill lägga på en kaffebryggare.

(Jag behövde nyligen koka kaffe till ett 30-tal personer hemma, det är inte jättepraktiskt med V60-tratt eller AeroPress (inte ens om man kör båda samtidigt!) så jag lånade hem en sunkig bryggare från kontoret, kalkade av den tre gånger och körde alla löstagbara delar i diskmaskinen och fyllde den med färska J&N-bönor, blev riktigt förvånad över hur bra det blev.)
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
Pebben skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Testa att renovera köket eller i bästa fall
> kemikalietvätta fogar så är du närmare
> > sanningen på vad som händer när en kaffepanna
> verkligen kokar över.
>
> Är det verkligen kaffe du kokar. Är du verkligen
> säker på att det är kaffe och inget annat?
>
> Ok det bubblar upp lite sump och skit ur pipen.
> Men vadå. Det är ju bara att torka bort. Så
> jäkla svårt är det inte.

När det kokar över ordentligt i en panna så mer eller mindre exploderar skiten. Det flyger långt och högt. Testa utomhus!
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
ipv6 skrev:
-------------------------------------------------------
> underscore skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Jag måste bara fråga er som gnäller på
> billiga
> > helautomatiska maskiner vad det är ni inte
> > gillar?
> > Jag skulle personligen inte klara av ett
> blindtest
> > på fingjord espressor/lungo mot vad mina
> enklare
> > Saecos gör.
>
> Smaken. Ingen helautomatisk maskin jag testat (och
> jag har testat massor, för jag vill verkligen ha
> en lösning där jag bara trycker på en knapp och
> får en bra espresso) har gjort något som är ens
> i närheten av en välgjord espresso.

Vad är det som inte stämmer i smaken?
 
Spara bort Nespresso genom att ersätta...
ipv6 skrev:
-------------------------------------------------------
> Ja, fast det finns ju kaffebryggare med bra
> förutsättningar också, men de kostar väl i
> allmänhet lite mer än vanliga människor vill
> lägga på en kaffebryggare.

Melitta Look Deluxe är riktigt bra och kostar bara några 100. Precis som med espresso gäller det att ha rätt kaffe (nåt dyrt från Zoega) till rätt vatten, ta lagom mycket och sen ställa värmeratten rätt. Men bra blir det.
Personligen är jag inte jätteförtjust i Moccamaster, men det är ju en känd design som imponerar ungefär som en PH-lampa.
 
Tillbaka
Topp