LCHF - erfarenheter?

LCHF - erfarenheter?
Varför i hela helvete ska man gå runt och vara hungrig när man istället kan äta saker som man håller sig mätt länge av? Det är ju så vansinnigt så man undrar om du trollar.
Varför i helvete ska man äta mer om man redan får i sig för mycket kalorier? Vilken vansinnig tanke att äta mindre om man är överviktig! Vem bestämmer vad som hamnar i din mage?
Vilken lösning tycker du är rimligast och varför?
Jag hade ju hoppats att du skulle se att lösningarna blir ganska dåliga om man inte identifierat problemet, men... Jag försöker igen. Är problemet med övervikt att folk har:
3. För stora munnar?
2. För stora magsäckar?
1. Äter för mycket?
 
LCHF - erfarenheter?
Är det nån som sagt att ALLA måste äta huvudsakligen kött? Däremot hör jag många i debatten som hävdar att ALLA måste sluta äta kött och mejeriprodukter.
Apropå att trycka sin övertygelse på andra...
Kan du citera var i denna debatt nån hävdar att ALLA måste sluta äta kött?
 
LCHF - erfarenheter?
lite sen in i denna hetsiga diskussion men jag tänker lite att veganismen kanske inte är helt miljören den heller. Vart kommer all deras mat ifrån på vintern!? Jag tror att man inte bara äter svensk producerad mat. Gör man det kan nog de färska grödorna komma från ev oljeuppvärmda växthus, annars från andra länder. Äter man all mat bara det inte är kött i? Soja produkter för att ta ett ex. Man skövlar skog för att odla soja. Djur försvinner, träd försvinner.
För mig går det utmärkt att äta frusna grönsaker både sommar som vinter. Om man odlar människoföda räcker jordbruksmarken mycket längre. Om man odlar soja som man äter får man mer än om man ska odla soja som en ko ska äta som du senare ska äta upp.
...att säga att en lchf är dum mot miljön är nog synonymt med att skjuta sig själv i benet.

1. Lchf äter inte mer kött en någon annan. Men mer fett, allt fett kommer inte från kött.
2. Många som jag känner till som är äter lchf (så klart är det inte alla) äter mycket vilt (mer miljöanpassat kan det knappast bli) och en del köpar bara närproducerat krav kött även här är det kanske bättre i miljösynpunkt än matvaror som fraktats från alla jordens hörn.

bara några tankar...
1. Anekdotiska bevis men de jag känner som äter lchf äter definitivt mer animaliska produkter.
 
LCHF - erfarenheter?
Bönor är problematiska på flera sätt, t ex:
- sämre biotillgänglighet än kött,
- antinutrienter,
- tarmstörande ämnen,
- ämnen som triggar autoimmunitet,
- svåra att odla då de kräver intensiv ogräsbekämpning och är känsliga för missväxt, samt kan bara odlas vart 7:e - 8:e år.

Finns ställen i Skåne där grundvattnet är förgiftat av ogräsmedel som använts till baljväxter.

Här, och större delen av världen, växer gräs väldigt bra permanent utan ohållbara insatser. Det är mycket enkelt att göra hälso- och miljömat av gräset genom att låta djur äta det. Sant hållbar produktion är väldigt lik naturen. Bönodling i skala är inte det.
Jag hobbyodlar bla bönor. De går utmärkt att äta och odla helt utan bekämpningsmedel. De tillför dessutom jorden kväve. Bönder använder gröngödsling. De jag känner som har/haft nöt skulle ha invändningar mot ditt "sant hållbar produktion likt naturen". Det krävs mycket resurser att odla kött.
 
LCHF - erfarenheter?
LCHF blir mindre och mindre populärt är min uppfattning. Det är ett sätt att begränsa sitt liv som inte har några direkta fördelar för de flesta. Det påstås att blodsockerkurna blir jämnare vilket möjligen är sant. För friska individer är det dock inget man behöver bekymra sig om. Blodsockret går upp lite när man ätit och sen långsamt ner oftast. När folk dillar om att de är hungriga för att de har lågt blodsocker är det inget de vet. Man kan inte känna precis vad man har för blodsocker eller att det är lågt. Det har ingen stark koppling till hunger. Att fett skulle mätta bättre än kolhydrater är också påhitt. Olika livsmedel mättar olika bra. Många kolhydratrika och energifattiga livsmedel mättar väldigt bra. (sett till kalorimängd vilket ju är det intressanta)
 
LCHF - erfarenheter?
Jag hobbyodlar bla bönor. De går utmärkt att äta och odla helt utan bekämpningsmedel. De tillför dessutom jorden kväve. Bönder använder gröngödsling. De jag känner som har/haft nöt skulle ha invändningar mot ditt "sant hållbar produktion likt naturen". Det krävs mycket resurser att odla kött.
Hobbyodling är nåt helt annat. Nej de som har betande djur förstår ofta att kvoten resurs per biotillgänglig komplett närinsoutput är suverän för deras produktion. Om de inte blivit helt hjärntvättade förstås.

Vi har t ex lögnen/myten om vattenförbrukning:



Och överlag oavsett resurs:

 
LCHF - erfarenheter?
Hobbyodling är nåt helt annat. Nej de som har betande djur förstår ofta att kvoten resurs per biotillgänglig komplett närinsoutput är suverän för deras produktion. Om de inte blivit helt hjärntvättade förstås.
Naturligtvis är de hjärntvättade. De håller ju inte med dig. Det krävs mycket med resurser för att odla kött. Inte bara att odla foder på alla tillgängliga åkrar utan även kraftfoder (var kommer det ifrån?). Vad tror du ger mer avkastning/mat? En åker som producerar bönor till människor, eller ett djur som får äta bönor från samma åker? Det blir ett ganska litet djur.
Vi har t ex lögnen/myten om vattenförbrukning:



Och överlag oavsett resurs:

Så, nån bloggar om Mongoliet och du tar det som ett bevis på att svensk köttproduktion är hållbar? Ok...
 
LCHF - erfarenheter?
Protein har liknande insulin-påslag som kolhydrater om du inte visste det ?.

Nu är jag inte anti-kött eller protein överhuvudtaget. Men det är knappast insulin som är boven heller.

Det är ett komplext ämne, men vissa i tråden försöker få det att framstå som väldigt svart eller vitt.

Någon som grundade krav (ett skämt till kvalitetsmärkning) skulle jag inte använda som någon slags källa.
Har du diabetes? Jag har och äter som jag har skrivit här ovan LCHF mest delen av min tid. När jag äter ”mycket” proteiner så stiger inte mitt blodsocker som när jag äter kolhydrater.

Men självklart innehåller proteiner Kalorier men inte kolhydrater. En entrecote på 200 g innehåller 0 gram kolhydrater men 320 kcal men 200 gram pasta innehåller 146 gram och 708 kcal så insulinpåslaget blir inte alls lika stort.

Och som sagt. Jag har mätt mitt blodsocker och justerat mitt insulin intag en hel del med tanke på att jag har haft diabetes i 37 år.
 
LCHF - erfarenheter?
Har du diabetes? Jag har och äter som jag har skrivit här ovan LCHF mest delen av min tid. När jag äter ”mycket” proteiner så stiger inte mitt blodsocker som när jag äter kolhydrater.

Men självklart innehåller proteiner Kalorier men inte kolhydrater. En entrecote på 200 g innehåller 0 gram kolhydrater men 320 kcal men 200 gram pasta innehåller 146 gram och 708 kcal så insulinpåslaget blir inte alls lika stort.

Och som sagt. Jag har mätt mitt blodsocker och justerat mitt insulin intag en hel del med tanke på att jag har haft diabetes i 37 år.

Diabetes är väl ändå inte anse som ett normaltillstånd som sagt innan.
 
LCHF - erfarenheter?
Diabetes är väl ändå inte anse som ett normaltillstånd som sagt innan.
Nej men svarar på han som påstår att protein ger samma påslag som kolhydrater :)

Och när jag mäter blodsocker konstant så har jag ganska bra koll på det och därför ifrågarsätter jeg hans påstående. Det har inget med diabets att göra förutom att jag har koll på mitt socker.
 
LCHF - erfarenheter?
Har du diabetes? Jag har och äter som jag har skrivit här ovan LCHF mest delen av min tid. När jag äter ”mycket” proteiner så stiger inte mitt blodsocker som när jag äter kolhydrater.

Men självklart innehåller proteiner Kalorier men inte kolhydrater. En entrecote på 200 g innehåller 0 gram kolhydrater men 320 kcal men 200 gram pasta innehåller 146 gram och 708 kcal så insulinpåslaget blir inte alls lika stort.

Och som sagt. Jag har mätt mitt blodsocker och justerat mitt insulin intag en hel del med tanke på att jag har haft diabetes i 37 år.

Om det ska göras en jämförelse är det bra att väga efter tillagning, om du nu inte äter maten rå. 200 gram kött innan tillagning väger förmodligen något mindre efter tillagning och 200 gram okokt pasta lär väga det dubbla efter tillagning.
 
LCHF - erfarenheter?
Om det ska göras en jämförelse är det bra att väga efter tillagning, om du nu inte äter maten rå. 200 gram kött innan tillagning väger förmodligen något mindre efter tillagning och 200 gram okokt pasta lär väga det dubbla efter tillagning.
Detat kommer från LifeSum så det jämförs på samma sätt. :) Du kan googla själv finns många sidor du kan kolla det på.

En anekdot är att när jag fick diabetes fick jag inte äta pasta och ris för dietisten för det var inte bra för blodsockret. 3 år senare fick man äta det och 10 år senare fick vi äta allt för allt kunde regleras med insulin även godis.(och det är korrekt att man kan det) Så sjukhusens syn har oxå ändrats på detta. Sen är frågan vem som har fått deras syn på detta att ändras. Men det är en helt annan diskussion.
 
LCHF - erfarenheter?
Om det ska göras en jämförelse är det bra att väga efter tillagning, om du nu inte äter maten rå. 200 gram kött innan tillagning väger förmodligen något mindre efter tillagning och 200 gram okokt pasta lär väga det dubbla efter tillagning.
För övrigt är en normalstor portion bara 160 gram pasta :) Men om du vill kan jag lägga upp siffrorna på detta oxå.
 
LCHF - erfarenheter?
Detat kommer från LifeSum så det jämförs på samma sätt. :) Du kan googla själv finns många sidor du kan kolla det på.

En anekdot är att när jag fick diabetes fick jag inte äta pasta och ris för dietisten för det var inte bra för blodsockret. 3 år senare fick man äta det och 10 år senare fick vi äta allt för allt kunde regleras med insulin även godis.(och det är korrekt att man kan det) Så sjukhusens syn har oxå ändrats på detta. Sen är frågan vem som har fått deras syn på detta att ändras. Men det är en helt annan diskussion.
Jag har redan googlat men faktum kvarstår att när du väl äter maten kommer det skilja mer än vad produkten hade som ursprungsvikt. Bättre då att göra en jämförelse över hur mycket kokt pasta du får i förhållande till kött med samma mängd kaloriintag, då utgå från dagsbehov. Allt annat är ointressant kan jag tycka. Vad folk i övrigt äter är helt ovidkommande för min del. Men ska det göras jämförelser är det bra att det görs på ett sätt som kan användas i vardagen.
 
LCHF - erfarenheter?
Så kollar vi en måltid med Entrecote, Bea och pommes då:
 

Bilagor

  • 4C6776BF-FCCC-498E-BDAA-BC17AEC6A359.jpeg
    4C6776BF-FCCC-498E-BDAA-BC17AEC6A359.jpeg
    97.2 KB · Besök: 57
  • 368CF89D-AC2F-46AB-99A8-C338F4002074.jpeg
    368CF89D-AC2F-46AB-99A8-C338F4002074.jpeg
    101.5 KB · Besök: 50
  • B1084BD8-1FF6-45A5-8499-399C36B455A6.jpeg
    B1084BD8-1FF6-45A5-8499-399C36B455A6.jpeg
    96.2 KB · Besök: 39
  • BC7B3639-27FC-4FB6-830F-74BD380F83D5.jpeg
    BC7B3639-27FC-4FB6-830F-74BD380F83D5.jpeg
    93.5 KB · Besök: 47
  • D3A809A1-8891-43F7-AF4B-9092C685228E.jpeg
    D3A809A1-8891-43F7-AF4B-9092C685228E.jpeg
    93.8 KB · Besök: 38
  • 397554D4-C07A-4D6A-9CFB-8C780A923DD3.jpeg
    397554D4-C07A-4D6A-9CFB-8C780A923DD3.jpeg
    82 KB · Besök: 48
LCHF - erfarenheter?
Och bara för att visa pasta då så kommer Pasta Carbonara här då. Lägg märke till att pastan är kokt nu på vikten och kolhydraterna.
 

Bilagor

  • 9063FBFD-B79F-499B-83AD-6BF01CA16FDA.jpeg
    9063FBFD-B79F-499B-83AD-6BF01CA16FDA.jpeg
    104.6 KB · Besök: 42
  • B93D0FC4-2095-40E9-A593-035F6B5F35D0.jpeg
    B93D0FC4-2095-40E9-A593-035F6B5F35D0.jpeg
    99.3 KB · Besök: 43
  • EB570E29-2A3A-4A3B-AD41-A1BDE6869ED2.jpeg
    EB570E29-2A3A-4A3B-AD41-A1BDE6869ED2.jpeg
    107 KB · Besök: 38
  • 3267E6D8-C4C2-4D9B-A047-85A5229DBC03.jpeg
    3267E6D8-C4C2-4D9B-A047-85A5229DBC03.jpeg
    112.1 KB · Besök: 48
LCHF - erfarenheter?
Och skillnaden i kaloriintag mellan pastan och entrecote blev då? Då det var det som jämfördes från början!

200 gram entrecote ger lika mycket kaloriintag som ca:230 gram kokt pasta, enligt uträkningarna ovan. Det blev ju en bättre jämförelse anser jag!
 
Senast ändrad:
LCHF - erfarenheter?
Och skillnaden i kaloriintag mellan pastan och entrecote blev då? Då det var det som jämfördes från början!
Kcal har inget med intaget av insulin att göra som jag har påpekat? Om jag äter strikt LCHF tar jag mindre än en tiondel av mitt insulin mot om jag äter KOLHYDRATER. Kcal är det i nästan allt. Och han jag svarar påstår att protein ger lika mycket insulinpåslag som kolhydrater och det är inte korrekt..
 
LCHF - erfarenheter?
Fattar inte riktigt, i exemplet har köttmålet 75g kolhydrater och pastan typ 52g? Dvs. mer carbs i det som skulle vara kolhydratslåga alternativet?
 
LCHF - erfarenheter?
Skulle tro att allt inte syns på bilden/snapshotet. Det är nog pommes:en du ser, medan innehållet i entrecoten inte syns alls.

Men potatis / pommes har ju typ lika högt kolhydratsinnehåll / 100g så därför fattar jag inte jämförelsen där lchf skulle ge annan insulinutveckling men det exemplifieras med pommes som har hög andel kolhydrater och dåligt fett. Känns som jag missar nåt?
 
LCHF - erfarenheter?
Men potatis / pommes har ju typ lika högt kolhydratsinnehåll / 100g så därför fattar jag inte jämförelsen där lchf skulle ge annan insulinutveckling men det exemplifieras med pommes som har hög andel kolhydrater och dåligt fett. Känns som jag missar nåt?
Nu visar jag jämförelsen på en måltid som det frågades efter? Här kommer delvist käkar. Ungefär 16 gram kolhydrater.
 

Bilagor

  • BEF9884D-048B-4219-AA02-7E0110852844.jpeg
    BEF9884D-048B-4219-AA02-7E0110852844.jpeg
    97.4 KB · Besök: 30
  • 0E98325C-C6E4-4AB9-9C56-97DF71CB1375.jpeg
    0E98325C-C6E4-4AB9-9C56-97DF71CB1375.jpeg
    109.9 KB · Besök: 45
  • C20BF558-E292-451B-A4A3-A81C81D5C101.jpeg
    C20BF558-E292-451B-A4A3-A81C81D5C101.jpeg
    108.4 KB · Besök: 39
  • 1B09F937-E753-4F60-A976-7D871E9EF38F.jpeg
    1B09F937-E753-4F60-A976-7D871E9EF38F.jpeg
    114.2 KB · Besök: 49
  • ECDF9B20-1389-4943-975E-38207A7B4117.jpeg
    ECDF9B20-1389-4943-975E-38207A7B4117.jpeg
    104.1 KB · Besök: 41
  • 0651A786-4C82-42E9-B53B-E888E72CDCAE.jpeg
    0651A786-4C82-42E9-B53B-E888E72CDCAE.jpeg
    110.9 KB · Besök: 51
  • 56EF7183-9CC6-4DA2-AACF-5028A0CE1106.jpeg
    56EF7183-9CC6-4DA2-AACF-5028A0CE1106.jpeg
    99.6 KB · Besök: 37
  • 8DC24BB4-1EFE-4E44-AC25-85F86E591082.jpeg
    8DC24BB4-1EFE-4E44-AC25-85F86E591082.jpeg
    110.7 KB · Besök: 47
LCHF - erfarenheter?
Bönor är problematiska på flera sätt, t ex:
- sämre biotillgänglighet än kött,
- antinutrienter,
- tarmstörande ämnen,
- ämnen som triggar autoimmunitet,
- svåra att odla då de kräver intensiv ogräsbekämpning och är känsliga för missväxt, samt kan bara odlas vart 7:e - 8:e år.

Finns ställen i Skåne där grundvattnet är förgiftat av ogräsmedel som använts till baljväxter.

Här, och större delen av världen, växer gräs väldigt bra permanent utan ohållbara insatser. Det är mycket enkelt att göra hälso- och miljömat av gräset genom att låta djur äta det. Sant hållbar produktion är väldigt lik naturen. Bönodling i skala är inte det.

Mycket psudeovetenskap här ser jag. Inte kul att diskutera med någon som hämtar sin info från diverse bloggar istället för vetenskapliga texter tyvärr.

- Icke relevant (vad menar du ens?).
- Inget bekymmer om du äter tillagade bönor. Källa (Harvard)
- Inget problem med en frisk tarm och rätt tillagningsmetod.
- Åter igen nej, kom gärna med vetenskaplig källa.
- Nej inte direkt, dessutom binder de kväve i marken -> mindre gödsling.

Ja och? Varenda insjö är förgiftad efter industrin. Trots det har vi industri idag men vi (nåja) släpper inte ut skiten direkt i avloppet längre. Det går fint att odla baljväxter på ett bra sätt.

Som sagt, jag är inte emot kött. Äter ofta gräsbetat kött från en lokal gård. Du verkar dock snudd på fanatisk (och dessutom dåligt påläst om kost).

Har du diabetes? Jag har och äter som jag har skrivit här ovan LCHF mest delen av min tid. När jag äter ”mycket” proteiner så stiger inte mitt blodsocker som när jag äter kolhydrater.

Men självklart innehåller proteiner Kalorier men inte kolhydrater. En entrecote på 200 g innehåller 0 gram kolhydrater men 320 kcal men 200 gram pasta innehåller 146 gram och 708 kcal så insulinpåslaget blir inte alls lika stort.

Och som sagt. Jag har mätt mitt blodsocker och justerat mitt insulin intag en hel del med tanke på att jag har haft diabetes i 37 år.

Ditt blodsocker stiger inte när du äter proteiner, nej. Hur ligger det till med aminosyrakoncentrationen tror du?

"Insulin är ett blodsockerreglerande peptidhormon som utsöndras som svar på förhöjda nivåer av glukos i blodet. Utsöndringen stimuleras också av förhöjd aminosyrakoncentration i blodet." Saxat från Wikipedia.

Speciellt vassle ger en hög insulinrespons. Trots det så är intag av vassle positivt för kroppssammansättningen. Mindre fett, mera muskler trots hög insulinutsöndring?? Omöjligt!! Eller?

 
Senast ändrad:
LCHF - erfarenheter?
Mycket psudeovetenskap här ser jag. Inte kul att diskutera med någon som hämtar sin info från diverse bloggar istället för vetenskapliga texter tyvärr.

- Icke relevant (vad menar du ens?).
- Inget bekymmer om du äter tillagade bönor. Källa (Harvard)
- Inget problem med en frisk tarm och rätt tillagningsmetod.
- Åter igen nej, kom gärna med vetenskaplig källa.
- Nej inte direkt, dessutom binder de kväve i marken -> mindre gödsling.

Ja och? Varenda insjö är förgiftad efter industrin. Trots det har vi industri idag men vi (nåja) släpper inte ut skiten direkt i avloppet längre. Det går fint att odla baljväxter på ett bra sätt.

Som sagt, jag är inte emot kött. Äter ofta gräsbetat kött från en lokal gård. Du verkar dock snudd på fanatisk (och dessutom dåligt påläst om kost).



Ditt blodsocker stiger inte när du äter proteiner, nej. Hur ligger det till med aminosyrakoncentrationen tror du?

"Insulin är ett blodsockerreglerande peptidhormon som utsöndras som svar på förhöjda nivåer av glukos i blodet. Utsöndringen stimuleras också av förhöjd aminosyrakoncentration i blodet." Saxat från Wikipedia.

Speciellt vassle ger en hög insulinrespons. Trots det så är intag av vassle positivt för kroppssammansättningen. Mindre fett, mera muskler trots hög insulinutsöndring?? Omöjligt!! Eller?

Hur det är med dessa? Ingen aning...

Jag vet bara att när jag äter LCHF så tar jag mycket mycket mindre insulin. Och det är den faktan jag kan komma från riktiga livet med. Vad det står eller vad man kan läsa om kan jag inte svara på. Jag vet hur mycket insulin jag är nöd att ta om jag äter kolhydrater och det är som jag har skrivit här i tråden betydligt mer än när jag inte äter LCHF. Så därför äter jag en inte så mycket kolhydrater. Och för min diabetes och för er skattebetalare som betalar mitt insulin så är det en Win-Win situation :)
 
LCHF - erfarenheter?
lchf funkar kanon för mig, kör det och kortidsfasta 1-2 dar i veckan, för att komma i match vikt så här års.
Förra vintern gick jag ned 12,5 kg, från årskiftet till Juni, vägde 92,5 från början för att ta ett exempel. Och funkar bra med träning oxå. Och cyklingen både på mtb och racer funkde sjukt bra förra sommaren, när jag vägde 79,5 kg. Blir inte trött på samma sätt, speciellt på mtb i skogen och cykeln flyter fram bättre oxå!
Nu har jag bara kört 5 veckor, då jag låg på 83 kg.
 
LCHF - erfarenheter?
Utan att vara helt insatt så tror jag att väldigt många människor i detta fantastiska land av överflöd skulle må bättre av att minska intaget av snabba kolhydrater i form av tillsatt socker.
Att istället satsa på långsammare kolhydrater, protein och fett tror jag för många skulle vara bättre.

Jag tror även att många skulle må bättre av att minska på finmalet vetemjöl och istället försöka få i sig grövre och mer fiberrika varianter.

Men som med så mycket annat så är överdrifter sällan den bästa lösningen och beroende på så många variationer mellan olika personers förutsättningar och livssituation så finns det nog inget riktigt facit som är rätt för alla.
 
LCHF - erfarenheter?
+1. Sockerskatt ffs!

Hjälper det verkligen med sockerskatt?

Godispåse för 20 kr eller stor fin färsk kycklingfilé för 20 kr? Jag vet iaf många som hellre betalar det dubbla för godiset än kycklingen, det är inte pengarna det handlar om.
 
LCHF - erfarenheter?
Varför i helvete ska man äta mer om man redan får i sig för mycket kalorier? Vilken vansinnig tanke att äta mindre om man är överviktig! Vem bestämmer vad som hamnar i din mage?

Jag hade ju hoppats att du skulle se att lösningarna blir ganska dåliga om man inte identifierat problemet, men... Jag försöker igen. Är problemet med övervikt att folk har:
3. För stora munnar?
2. För stora magsäckar?
1. Äter för mycket?
Det finns anledningar varför vissa äter mer än andra.

Tänkvärt:
 
LCHF - erfarenheter?
För någon som inte orkar titta på videon, skulle du kunna berätta vad det handlar om?
Definitivt värt att se. Speciellt för dom som förespråkar att det "bara" är att äta mindre. Som att tala om för en alkoholist att dricka mindre...

Kort, man behöver inte kolhydrater i kosten, väldigt många har problem med insulin och blodsocker, även de som inte klassas som diabetiker. Insulinresistens orsakar fetma. Läkemedelsbranschen tjänar storkovan på att medicinera diabetes, läkemedlen behöver kolhydrater för att fungera, kolhydrater gör att man behöver medicinerna, ond cirkel uppstår = mer pengar till tillverkarna av medicin.

Det går att reglera blodsockret med rätt mat, folk blir friska och känner sig inte lika hungriga = går ner i vikt och slipper mediciner. Men som sagt se videon.
 
LCHF - erfarenheter?
Definitivt värt att se. Speciellt för dom som förespråkar att det "bara" är att äta mindre. Som att tala om för en alkoholist att dricka mindre...

Kort, man behöver inte kolhydrater i kosten, väldigt många har problem med insulin och blodsocker, även de som inte klassas som diabetiker. Insulinresistens orsakar fetma. Läkemedelsbranschen tjänar storkovan på att medicinera diabetes, läkemedlen behöver kolhydrater för att fungera, kolhydrater gör att man behöver medicinerna, ond cirkel uppstår = mer pengar till tillverkarna av medicin.

Det går att reglera blodsockret med rätt mat, folk blir friska och känner sig inte lika hungriga = går ner i vikt och slipper mediciner. Men som sagt se videon.

Man behöver inte kolhydrater i kosten men att utesluta det är meningslöst för de allra flesta. Jag tror inte jag ska ägna 18 minuter åt någon galen läkare som dillar om insulin och hunger. Tar ett knäckebröd till istället.
 
LCHF - erfarenheter?
Jag har för mig att hon pushar för insulin-hypotesen gällande hunger. Men i blindade tester verkar det inte påverka hungern. Postade den här tidigare: https://tyngre.se/artikel/ger-hogre-blodsocker-efter-en-maltid-en-storre-hunger-senare/
"In a single blind, counter-balanced crossover study 15 healthy young men participated in two experimental conditions on two separate days."

Femton friska män, inte personer som har problem med att reglera blodsockret...

Studien han syftar till: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27356203/
 
Tillbaka
Topp