OT! Det godaste du ätit?

  • Trådstartare Trådstartare NickeB
  • Start datum Start datum
N

NickeB

Guest
OT! Det godaste du ätit?
Har ett starkt minne från Thailand.
Vitlöksmarinerad grillad haj - mmmmmmmmmmmmmmmm, slurp smask.
Med thairis. Och en Singha! Aooooooh.
28*C varmt..........


(Är dykare o gillar haj, mest i deras normala miljö!!!)
 
Senast ändrad:
OT! Det godaste du ätit?
Det var nog en bräckt anklever på en enstjärnig krog i Chinon. Sauternes till det. Eller en "turbot" hos Marc Veyrat i Annecy. Eller vad som helst från avsmakningsmenyn på Edsbacka.
 
OT! Det godaste du ätit?
olle_edlund skrev:
-------------------------------------------------------
> Grillad älgfilé med potaisgratäng och gräddsås
> samt
> svartvinbärgelé...mmmmmmmmmuuuuuuuuummmmmmmmssssss
> ss!!!!!!! :P
>
> __________________________________________________
> ___________________
> /Olle
> "It´s good to bicycle together"


Äh, vardagsmat här :) men visst är det gott
 
OT! Det godaste du ätit?
Förlovningsmiddag på 28+ i GBG (Iransk Belugastörrom med grillad laxfilé, ostron, Hummersjärt i vinsås etc. ingick i avsmakningsmenyn...). Dyrt men nästan värt det.
 
OT! Det godaste du ätit?
Marcus Aujalays vinnarmenu från Årets kock 2003.

En annan gång var jag med på en provning av åtta sorters Iransk Caviar, det var gott.



 
OT! Det godaste du ätit?
Älgtunga med koktpotatis brunsås och gröna tomater.

Största besvikelse, Michelinbestjärnade Edsbacka krog... hahaha vilket skämt. Dålig service, dålig mat.
 
OT! Det godaste du ätit?
Jag var på Grythyttan en helg med tjejen. Deras kombinationer med mat och vin var helt sjukt goda. Sen att helgen kostade mer än en hyffsad cykel är en annan grej..
/J
 
OT! Det godaste du ätit?
Har svårt att tänka mat när jag just satt i mig en god kebabpizza..
Men om jag måste välja så smakar Italiens spagetti väldigt gott. Framför allt när man intar måltiden på en resturang på den Italienska västkusten med utsikt över havet och solnedgången.

Annars är en BBQ här hemma aldrig fel. Färskpotatis, ny grillat och en god grekisk sallad.
 
OT! Det godaste du ätit?
bruse skrev:
-------------------------------------------------------
> Älgtunga med koktpotatis brunsås och gröna
> tomater.
>
> Största besvikelse, Michelinbestjärnade Edsbacka
> krog... hahaha vilket skämt. Dålig service, dålig
> mat.
>
> --------------------------------------------------
>
> Gôrit vare, blôtt vare, dretskôj vare! När får vi
> anmäla oss för 2006?
>
> Mensch und Fahrrad in perfekter Harmonie!


Varför var maten dålig?
 
OT! Det godaste du ätit?
Kaijan skrev:
-------------------------------------------------------
> bruse skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Älgtunga med koktpotatis brunsås och gröna
> > tomater.
> >
> > Största besvikelse, Michelinbestjärnade
> Edsbacka
> > krog... hahaha vilket skämt. Dålig service,
> dålig
> > mat.
> >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > Gôrit vare, blôtt vare, dretskôj vare! När
> får vi
> > anmäla oss för 2006?
> >
> > Mensch und Fahrrad in perfekter Harmonie!
>
> Tror inte att maten var dålig.
Tror inte att det finns nån stjärnkrog som serverar dålig mat
>
Vad var det för fel på maten?
>
>
>
>
> 0 dag kvar!!Äntligen!!!
> Det här musiken snurrar i min dator nu


 
Senast redigerad av en moderator:
OT! Det godaste du ätit?
hmmm.... svårt att säga enskild maträtt.
men kebabrullen jag åt för ett tag sedan ligger bra till (min första rulle på 8 år, allergi-problem har satt stop, men sket i dom denna gång).

Annars finns det många fina lax-rätter (sushi, stekt lax på med seasam-olja och ris, laxsida, rökt lax, gravad, finns många många... stekt lax med pasta med förvälda grönsaker och en ört-olivolja..).
Sedan finns det fläskfilé på många vis....
Gärna med fransk potatis-sallad....

Eller kanske en liten hamburgare hos McDonalds...
 
OT! Det godaste du ätit?
Dilamm med roliga och goda tillbehör på restaurang Sture i Linköping. Givetvis med ett passande vin. Mumsfillibaba! Bra sätt att fira sin 18årsdag!
 
OT! Det godaste du ätit?
En saftig biff stekt på stenhäll när man traskat ner från kalfjället dag 8 utan att ha sett en köttbit annat än på 200 meters håll som sprang runt med horn. Baguette till det, vojne.

Inte helt oväntat la man sig ner och dödde en stund efter att man ätit det.
 
OT! Det godaste du ätit?
stuvade makaroner och stekt falukorv och en knäckemacka med kalles kaviar Allt det på en vägsylta norrut utmed E4. tror jag var 8 år då.
 
OT! Det godaste du ätit?
Förut brukade jag äta i samband med att bilden på Markus F när han grillar dök upp framsidan och gjorde mig hungrig. Nu har jag vant mig vid den men nu blir jag ju hungrig efter VARJE inlägg i den här tråden istället..
 
OT! Det godaste du ätit?
lammyterfile, MUUUMMMMSSS :D:D som tilltugg innan middagen kan man äta tunna tunna skivor palsternacka (skivor gjorda me potatiskskalare) rostade me lite olja i ugnen :D

lammyterfilén serveras med god potatisgratängsbakelser :D MUMS
 
OT! Det godaste du ätit?
Tror det är pakoras hos indiska tanten i närheten av sternschanze i hamburg som vinner hos mig. Eller min mammas kroppkakor, eller pappas kräftor.
 
OT! Det godaste du ätit?
R skrev:
-------------------------------------------------------
> Vad som helst på Gässlingen.


Nu får du ta och pallra dig till Ö-malm.Herr Grossman har öppnat GQ.
 
OT! Det godaste du ätit?
bruse skrev:
-------------------------------------------------------
> Största besvikelse, Michelinbestjärnade Edsbacka
> krog... hahaha vilket skämt. Dålig service, dålig
> mat.

Fel på krogen eller fel på dig Bruse ;)

Jag har ätit tre avsmakningsmenyer där, och det har varit världsklass rakt igenom. Varje gång.
Som referens har jag provat två trestjärniga (Marc Veyrat och Comme Chez Soi). Edsbacka håller bra.

 
OT! Det godaste du ätit?
På tal om Gässlingen så åt jag en kalvcarpaccio med tunnhyvlad vit tryffel där en gång, den var jäkligt gott.
Och i Bressanone fick jag en ravioli med brynt smör, hasselnötter, Parmigiano och salvia som var utomjordisk. Jag gillade egentligen inte ens salvia innan det.
 
OT! Det godaste du ätit?
Doodes, den här tråden är värdelös utan bilder:

buffet.jpg


Edit: Lämnade tillbaks Tobbes lånade bild.
 
Senast redigerad av en moderator:
OT! Det godaste du ätit?
Oxfile som har legat i Mortlach-kryddad marinad, klyftpotatis och rödvinssås, även den kryddad med Mortlach. Självklart så dracks det rödvin och whiskey till M M MMMMMM :D

Och som någon annan sa, ost! Ost skulle jag nog kunna äta mig till döds på.
 
OT! Det godaste du ätit?
Jag minns inte exakt vad, men det var nåt grillat. Jag hade sträckkört med hojen Helsingborg-Rom-Gibraltar (på bara vätska och en sallad i Rom...) så att få sätta sig och äta riktigt i Algeciras var fantastiskt. Sen checkade jag in och sov i 16 timmar...

:)
 
Tillbaka
Topp