Tant_Trek skrev:
-------------------------------------------------------
> bakhjul skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Tsingtao är världens näst mest sålda öl.
> >
> >
>
http://mobile.bloomberg.com/news/2014-06-13/the-to
>
> >
> p-ten-beers-in-the-world-aren-t-what-you-think-.ht
>
> > ml
> >
> > Viktig disclaimer på slutet; "Please note:
> These
> > beers are the most popular, not the most
> > delicious." :-)
>
> Intressant med varför det heter "Export"! Typ som
> IPA alltså, för att klara lagring/frakt.
> bättre
>
> Kina är klurigt. Det som gällde för 20 år
> sedan är troligen inte samma idag. Och väldigt
> olika i olika delar av landet. Och mellan olika
> delar av en stor stad, som Shanghai eller Beijing.
> Men ja, mycket av det lokala ölet är absolut
> blaskigt och i stora flaskor, 50-66 cl, för att
> bara skölja ner maten med. Snow (eller MONS som
> de säger, som läser flaskan från fel håll...),
> Harbin och Tsingdao är de vanligaste blasken ja,
> men finns även olika sorter av de märkena.
> Qingdao såg jag i somras mycket reklam för i
> Stockholm, på kinakrogarna centralt! Eller så
> är det inte så vanligt, bara mitt öga som
> blivit lite mer känsligt för Kina efter 2 år
> här.
> Men om man bor i någon av bubblorna som är lite
> mindre Kina som t ex just Shanghai, kan man
> absolut hitta god öl, till och med på matbutiken
> Carrefour! Och många små pubar och
> importbutiker, som riktar sig till oss
> utlänningar. Och mikrobryggerierna är på
> frammarsch även här.
> På promenadavstånd från hemma hittar jag dessa,
> som räddar smaklökarna:
>
http://www.boxingcatbrewery.com/
>
http://shanghaibrewery.com/
Boxingcat hade en bourbonlagrad imperial stout.
Jag tror vi stänger "allt öl i Kina suger"-tanken.