OT/ vad dricker eller äter du nu?

OT/ vad dricker eller äter du nu?
skrotfot skrev:
-------------------------------------------------------
> Chokladglögg. Kategoriseras det under vin
> förresten?

Nä, jag tror att du måste starta en tråd till.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Kalvkotlett.jpg ht=720


Kalvkotlett på ben från M Seger i Hallen. Dyrt. Det godaste kött jag ätit någonsin. Vilket säger en del.

Hårdstekt kall i smör och olja, satt i varmluftsugn i 60 grader till en temp av 52 grader. Inslaget i folie och vilat i varm avstängd ugn i 15 min. Därtill sallad.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Vafan... Varför startade du inte denna tråd för sex timmar sen? Då hade jag kunnat fota min tallrik med falukorv, makaroner (icke snabbisar), ketchup och lite färdigriven ost.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Johan A skrev:
-------------------------------------------------------
> Tille skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Dålig bild, bra öl.
>
> Det där ser ju ut som Fat Bastards stool
> sample...


Det är en Schneider Weisse Unser Aventinus (nr 1631)
En veteöl som är lite mörkare, lite starkare än "vanlig" veteöl.
Fungerar bra på egen hand och ypperligt till många maträtter.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Tjena!

Johan: Vem fan pröjsade du för att bilden försvann från happys server??
Ska nog fan hitta en bild till på dig när du dricker norrlands..
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Kneecap skrev:
-------------------------------------------------------
> Tjena!
>
> Johan: Vem fan pröjsade du för att bilden
> försvann från happys server??

Bergslag2 såklart. Han gjorde det helt gratis!!

> Ska nog fan hitta en bild till på dig när du
> dricker norrlands..

Mooahahaaaaaa....
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Hmmm, jag har en beställning från Atomwine som ska skickas i början av nästa vecka som måste vara framme innan nyår, får hoppas det går snabbare än en månad...
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
1. Inte paltkoma, däremot en viss svullenhet. Inte minst för allt salt
2. Mår du dåligt för att du inte kom på idén?
3. Jo

Ett par veckor innan såg det ut såhär:

1.jpg


2.jpg


3.jpg


4.jpg


5.jpg


6.jpg


7.jpg



Och en dressing till, gjord på kräm fräsch, fetaost och VB-ost

drssing.jpg
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Känns att jag måste posta lite mer nu...



Skaldjur
46193_1591585752270_1314669205_3254969_3915361_n.jpg


Korv
44398_1591586352285_1314669205_3254974_3884398_n.jpg


Hummer med VB-paj
46424_1606664969241_1314669205_3296317_5860650_n.jpg


Vit sparris
41035_1612171026889_1314669205_3309744_5788672_n.jpg


Frutti di bosca
58754_1612524315721_1314669205_3310336_4817299_n.jpg


Risotto
41221_1612469714356_1314669205_3310248_5022196_n.jpg


Torteloni
46702_1613664024213_1314669205_3313189_1872514_n.jpg


Ost
41184_1613729945861_1314669205_3313302_1505685_n.jpg


Grön currygryta
47256_1620652078910_1314669205_3329821_2977313_n.jpg


Äppelpaj
62218_1620789882355_1314669205_3330053_2467738_n.jpg


Musslor
60079_1621819428093_1314669205_3332414_7276630_n.jpg


Lax
59254_1627199802599_1314669205_3346748_4667823_n.jpg


Grönmögelsås med pasta
60370_1632548416311_1314669205_3357226_7901892_n.jpg


Tomatsås
60120_1632566216756_1314669205_3357246_2789940_n.jpg



61033_1632567456787_1314669205_3357248_2629548_n.jpg


Hemmagjorda chips
61893_1632592857422_1314669205_3357284_7141427_n.jpg


Renkav
60447_1638036633513_1314669205_3369622_7366673_n.jpg


Kokt gambas
63025_1639489909844_1314669205_3372076_7886723_n.jpg


Blodpudding
60231_1644928045794_1314669205_3385723_5418833_n.jpg


Ribs
58114_1658437303517_1314669205_3414114_3363606_n.jpg


Curry Curry
69823_1686859654058_1314669205_3472109_303358_n.jpg


Tomatsoppa
148392_1714685189679_1314669205_3529123_5891891_n.jpg


Häst
73057_1718393442383_1314669205_3535215_8138205_n.jpg


Sorbet
77129_1719621753090_1314669205_3536600_3519835_n.jpg


Anti pasto
46034_1609718325573_1314669205_3304575_1861718_n.jpg


Kamben
45481_1591585832272_1314669205_3254970_2684117_n.jpg


Pasta med tonfiskröra
40839_1591220623142_1314669205_3253602_7919762_n.jpg


 
Senast redigerad av en moderator:
OT/ vad dricker eller äter du nu?
om jag måste välja tror jag att jag käkar nåt från g;s meny;) Fast en köttbomb ala skaparn kan vara ok efter ett vasalopp lr dylikt
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
nypan skrev:
-------------------------------------------------------

> Det är en Schneider Weisse Anuser Aventinus (nr
> 1631)

Smakar den som den ser ut så förstår jag varför den heter så...

Thomas
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Jag vill gå matlagningskurs hos globalistic. Studentmenyn makaroner och falukorv såg ju fantastisk ut, även om kvantiteten verkar något låg ;)

skaparn: antar du sett
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
skaparn skrev:
-------------------------------------------------------
> Söndagsmiddag 2:a advent

Mellanmjölk? ;)


Fast det passar ju till mitt bidrag:
pepparkakor.jpg ht=544
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
ol__ skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag vill gå matlagningskurs hos globalistic.
> Studentmenyn makaroner och falukorv såg ju
> fantastisk ut, även om kvantiteten verkar något
> låg ;)
>
> skaparn: antar du sett
>

Det är Schuukt mycket mat. Stor tallrik likssom. En byggjobbare skulle bli mätt på den portionen :)
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
skaparn skrev:
-------------------------------------------------------
> Söndagsmiddag 2:a advent


WTF!
Är det nån slags köttlimpa?
Vad kalla du denna anrättning?
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Fan jag borde inte ge mig in på det här men ok då, här är lite krubb som jag slabbat ihop....

36283_468503826959_708966959_6356100_7480037_n.jpg ht=720


74323_457454591959_708966959_6199047_5313401_n.jpg ht=524


73252_451409816959_708966959_6121409_259782_n.jpg ht=540


25144_374321236959_708966959_4346866_5848573_n.jpg ht=720


31744_393216961959_708966959_4705322_8273928_n.jpg ht=720


162922_467519791959_708966959_6341639_7707856_n.jpg ht=720


25144_374439066959_708966959_4347104_4412681_n.jpg ht=607


72270_450624086959_708966959_6108228_4837006_n.jpg ht=504


25244_376585506959_708966959_4351157_6721021_n.jpg ht=513


25244_380327216959_708966959_4385767_4265371_n.jpg ht=720


8127_157616361959_708966959_3343932_2856964_n.jpg ht=448


15029_385021881959_708966959_4507022_7462547_n.jpg ht=720


15029_386609191959_708966959_4546666_4269036_n.jpg ht=541


18440_300257451959_708966959_4129546_71044_n.jpg ht=592


25244_380681781959_708966959_4394419_3159221_n.jpg ht=720


31567_393083476959_708966959_4701304_7711814_n.jpg ht=590


37451_405233401959_708966959_5036948_5244666_n.jpg ht=720


58016_468114371959_708966959_6350044_5256088_n.jpg ht=480


73632_454118606959_708966959_6160308_2987942_n.jpg ht=620


76970_451002051959_708966959_6115121_193673_n.jpg ht=514


149844_457576301959_708966959_6200475_5376288_n.jpg ht=524


154680_466074781959_708966959_6315599_6315087_n.jpg ht=720
 
Senast redigerad av en moderator:
OT/ vad dricker eller äter du nu?
moody skrev:
-------------------------------------------------------
> Skaparn redovisade:
> ---------------------------
>
> Heligaskräp.
> Paltkoma på den än eller?
>
> /E

Extreme Atkins eller?
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Vilken öl dricker du just nu?
Vilket vin dricker du just nu?
Vilken Whisky dricker du just nu?
Mat, vi låter bilder tala

Allt i samma tråd, börja rasa...
 
Senast redigerad av en moderator:
OT/ vad dricker eller äter du nu?
Jag rasar så klart :) Grrr va fräckt - yttranderfihet. Assange. världskrig. Sådär, nu var det klart.

Bang, Fantastiskt. Matlagningen känner jag mig hemma på men du krossar ju på framställande. Skall vi bilda matlagningscirkel? Ärligt alltså, vi kan säkert hitta några till som vill vara med.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> Tungt såhär före lön, fick skrapa ihop vad man
> hittade, torra kex, möglig ost och röd
> Chimay...
>
>

Ja, stackars dig. ;o)
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
the_TnT skrev:
-------------------------------------------------------
> Allt i samma tråd, börja rasa...

"Allt i en hink", heter det när det gäller mat och dryck. :)


MAÎTRE D: A wise choice, monsieur. And now, how would you like it served? All, uh, mixed up togezer in a bucket?

MR. CREOSOTE: Yeah,... with the eggs on top.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
I detta trådkaos som uppstått vill jag berömma Globalistic för att klara det jag inte klarar i köket, nämligen att göra det fint. Säkert blir det godare också. Men jag har alltid lutat mer åt gourmand än gourmet. Man kan oftast kompensera med mängd.

1 västerbottensost = gott. 2 västerbottensostar = 2 * gott.
 
OT/ vad dricker eller äter du nu?
the_TnT skrev:
-------------------------------------------------------
> Shit, nu slog jag ihop de två monstertrådarna i
> fel ordning. Oh well...

Jag tycker det blev bra.

Här är dessutom resterna av en Trashy Blond mellanöl.

IMAG0599.jpg ht=725
 
Tillbaka
Topp