[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?

[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Helgen checkade ut. Två veckor kvar!
20210613_220515.jpg
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Prövade några Session IPA till matchen igår, och tyckte först de var ett fräscht och törstsläckande alternativ till vanliga IPA. Men kanske lite vattniga i längden va? Och öl skall ju ha en viss kropp och fyllnad, eller?
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Omöjligt. Medwurst är äckligt, och när det flyter och säljs som öl är det värre.
Rök i whisky är torv, brandrök och gränsen till tårar i ögonen likt dem när röken från lägerelden vid valfri bikepacking blåser åt fel håll rätt i dina ögon vid något vindskydd vid en fågelsjö på småländska platån. Men samma rök utspädd i öl blir korv, ost och tjärad eka - vilket tillsammans med ölens beska, kyla och fräschhet blir helt underbart. Tyskarna, och även vi andra sörplare på lilla klingan, älskar rauchbier av en anledning. Proust!
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
O M G
Bryggeriet nästgårds spottar ur sig godsaker. Tittar man på burken kanske man tror att det är en mörk Ale, men den är mangogul och alldeles alldeles underbar...
 

Bilagor

  • 20210618_204114.jpg
    20210618_204114.jpg
    328.8 KB · Besök: 63
Tillbaka
Topp