[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?

[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Jag kan inte säga att det "slits loss", men på nåt vis löser man upp beläggningen och pannan börjar rosta där man skrubbat som värst. Vilket måste betyda att man är nere på gjutjärnet.


Ja, jag kommer aldrig förstå hur det mest näringsrika kan anses "näringsfattigt". ? Nån kaloribudget behöver man lyckligtvis inte om man låter bli vissa andra näringsämnen som brukar förespråkas. Märkligt.
Klicka för att se resterande...
Det energitätaste är näringsfattigt.
Som socker i läsk.
Inget fiber, inga vitaminer, mineraler eller annat som kroppen faktiskt mår bra av.
Men det verkar fungera för dig, hoppas det fortsätter fungera i det långa loppet.

Edit.
Ett gram Uran innehåller ca 20 miljarder kalorier. Då är man mätt resten av livet ?
 
Senast ändrad:
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Mange. sa:
Det energitätaste är näringsfattigt.
Som socker i läsk.
Inget fiber, inga vitaminer, mineraler eller annat som kroppen faktiskt mår bra av.
Men det verkar fungera för dig, hoppas det fortsätter fungera i det långa loppet.

Edit.
Ett gram Uran innehåller ca 20 miljarder kalorier. Då är man mätt resten av livet ?
Klicka för att se resterande...
Din definition av näring är felaktig.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Nej, det är du som försöker göra det här till en helt meningslös diskussion. Kroppen mår jättebra av fett. Dra fettskräckpropagandan i nån annan tråd.
Klicka för att se resterande...
Jag vill inte skrämma någon från något, jag tror att andra är fullt kapabla till egna beslut.
Jag äter mycket fett också, men inte uteslutande.
Som i tråden tror jag inte att gjutjärn är det enda som funkar för att få mat stekt, kolstål, teflon, öppen eld eller i brödrosten för den delen.
Eller som att säga att man bara behöver rebound för att dämpare ska vara toppen, använder du annat så kan du inte förstå hur lurad du är. Mina kompisar med alla rattar på sina dämpare cyklar inte fortare än mig, det behövs inte mer än rebound.

Fett är en av dom 6 näringsämnen som kroppen behöver. Men inte bara.

@jonja paleodieten är debunked. Frukt, nötter, rötter och bär var en stor del av det. Sen bodde dom på savannen. När vi började bruka jorden och odla spannmål så utvecklades vi som folk och uppfann saker, som telefonen att skriva på forum med. Ska du vara paleo så var det fullt ut. ?
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Mange. sa:
odla spannmål så utvecklades vi som folk och uppfann saker
Klicka för att se resterande...
Som stekpannor! Kolla in den här som wikipedia påstår är ca 2500 år gammal:
1709241255173.jpeg
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Mange. sa:
Jag vill inte skrämma någon från något, jag tror att andra är fullt kapabla till egna beslut.
Jag äter mycket fett också, men inte uteslutande.
Som i tråden tror jag inte att gjutjärn är det enda som funkar för att få mat stekt, kolstål, teflon, öppen eld eller i brödrosten för den delen.
Eller som att säga att man bara behöver rebound för att dämpare ska vara toppen, använder du annat så kan du inte förstå hur lurad du är. Mina kompisar med alla rattar på sina dämpare cyklar inte fortare än mig, det behövs inte mer än rebound.

Fett är en av dom 6 näringsämnen som kroppen behöver. Men inte bara.

@jonja paleodieten är debunked. Frukt, nötter, rötter och bär var en stor del av det. Sen bodde dom på savannen. När vi började bruka jorden och odla spannmål så utvecklades vi som folk och uppfann saker, som telefonen att skriva på forum med. Ska du vara paleo så var det fullt ut. ?
Klicka för att se resterande...
Det vill säga, din (åtminstone tidigare) definition av näring är felaktig. Att något är energitätt betyder att det innehåller mycket näring. Det kan omöjligen sägas vara "näringsfattigt".

I övrigt: Prova gärna att dra ner på fibrer. Jag kan utlova förvånande resultat, till det bättre.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Kashmirsocialist sa:
Vilka folk har levt ”gott” på en ”helt animalisk diet” i tusentals år?
Klicka för att se resterande...
Satt du och sov i grundskolan eller vad gjorde du? Det är ett trivialt faktum att det går bra att leva på en helt animalisk kost om man besitter nödvändiga kunskaper i ämnet.

Hurtigruten SE: Kryssning längs Norges kust | Fjordar & Nordlys

Upplev Norges fantastiska fjordar och det magiska norrskenet med Hurtigruten! Våra kryssningar tar dig till några av de mest otroliga platserna.
www.hurtigruten.com www.hurtigruten.com
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
jonja sa:
Satt du och sov i grundskolan eller vad gjorde du? Det är ett trivialt faktum att det går bra att leva på en helt animalisk kost om man besitter nödvändiga kunskaper i ämnet.

Hurtigruten SE: Kryssning längs Norges kust | Fjordar & Nordlys

Upplev Norges fantastiska fjordar och det magiska norrskenet med Hurtigruten! Våra kryssningar tar dig till några av de mest otroliga platserna.
www.hurtigruten.com www.hurtigruten.com
Klicka för att se resterande...
Du har helt rätt, inuiterna har ätit väldigt stora mängder kött. ”Ett trivialt faktum” är också att inuiterna har ett särskilt genom som skyddar från de kraftigt negativa effekterna av att äta så mycket kött. Inuiterna ska vi alltså icke jämföra oss med.

Intressant i sammanhanget är att det som verkar skydda mot skadeverkningarna av det röda köttet är att de är extra bra på att ta upp omega 3, vilket återfinns i f f a fisk. Rött kött i stora mängder är således dåligt, bara inte lika dåligt för inuiter.

Jag omformulerar frågan: Vilka folk, förutom de genetiskt programmerade inuiterna, har levt på ”en helt animalisk diet” i tusentals år? Och framförallt, vilken bäring har det på oss i dag? Vi äter mer kött än någonsin tidigare i historien, och det tycks inte vara någon sinekur för kroppen direkt.
 
Senast redigerad av en moderator:
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Det vill säga, din (åtminstone tidigare) definition av näring är felaktig. Att något är energitätt betyder att det innehåller mycket näring. Det kan omöjligen sägas vara "näringsfattigt".

I övrigt: Prova gärna att dra ner på fibrer. Jag kan utlova förvånande resultat, till det bättre.
Klicka för att se resterande...
Semantik.
En snabb googling på näringsfattig ger mig betydelsen jag avsåg. Jag får gärna min energi från saker som innehåller mer än ett näringsämne.

Fibrer kommer jag inte dra ner på, stärkelserik kost däremot är något jag önskade mig mindre av.

Nu återgår ivf jag till stekpannor.

Jag har stekt äggröra i en gjutjärnsgryta en del hos tjejen, pga brist på wokpanna.. I den instekta botten går det hur bra som helst. Men när det kommer upp på väggarna så blir det snabbt en torr gegga som fastnar och kan behöva en lite mer motiverad rörelse med diskborsten efteråt.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Kashmirsocialist sa:
Du har helt rätt, inuiterna har ätit väldigt stora mängder kött. ”Ett trivialt faktum” är också att inuiterna har ett särskilt genom som skyddar från de kraftigt negativa effekterna av att äta så mycket kött. Dem ska vi alltså icke jämföra oss med.

Intressant i sammanhanget är att det som verkar skydda mot skadeverkningarna av det röda köttet är att de är extra bra på att ta upp omega 3 vilket återfinns i f f a fisk. Rött kött i stora mängder är således dåligt, bara inte lika dåligt för inuiter.

Jag omformulerar frågan: Vilka folk, förutom de genetiskt programmerade inuiterna, har levt på ”en helt animalisk diet” i tusentals år?
Klicka för att se resterande...
Tyckte artikeln som länkade till var festlig, där det uttryckligen står att dom är tvingade till att jaga rätt svårfångade vattendjur för att ens överleva.
Jag har inte det problemet på min lokala Ica, att behöva gå in med harpun för att få fisk från frysen. Jag köper gärna sallad falafel och hommus istället..
Har faktiskt friterat i min Kockums panna, den är lagom hög för att köra falafel i, rekommenderar
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
jonja sa:
Satt du och sov i grundskolan eller vad gjorde du? Det är ett trivialt faktum att det går bra att leva på en helt animalisk kost om man besitter nödvändiga kunskaper i ämnet.

Hurtigruten SE: Kryssning längs Norges kust | Fjordar & Nordlys

Upplev Norges fantastiska fjordar och det magiska norrskenet med Hurtigruten! Våra kryssningar tar dig till några av de mest otroliga platserna.
www.hurtigruten.com www.hurtigruten.com
Klicka för att se resterande...
Inuiterna som dör som flugor i diabetes och andra livstilssjukdomar? Därför skulle deras historiska diet på något sätt vara bra?

Det har varit ganska stort evolutionärt tryck på oss att inte äta som dem. Jag skulle inte bli förvånad om deras historiska diet är lika dålig för oss som våran är för dem
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Mange. sa:
Semantik.
En snabb googling på näringsfattig ger mig betydelsen jag avsåg. Jag får gärna min energi från saker som innehåller mer än ett näringsämne.

Fibrer kommer jag inte dra ner på, stärkelserik kost däremot är något jag önskade mig mindre av.

Nu återgår ivf jag till stekpannor.

Jag har stekt äggröra i en gjutjärnsgryta en del hos tjejen, pga brist på wokpanna.. I den instekta botten går det hur bra som helst. Men när det kommer upp på väggarna så blir det snabbt en torr gegga som fastnar och kan behöva en lite mer motiverad rörelse med diskborsten efteråt.
Klicka för att se resterande...
Gjutjärnspannor och -grytor är svinbra. F f a eftersom de håller så otroligt länge. Min fru fick sin Skeppshultpanna när hon flyttade hemifrån. Den är still going strong. Vid ett par tillfällen de senaste 15 åren har jag dragit av den med roterande stålborste på vinkelkap. Sedan är den som ny igen.

Under samma 15 år har nog morsan bytt teflonpanna fyra-fem ggr.

Vårt pannkaksjärn är från 50-talet och fungerar perfekt, det tänkte de förra ägarna till min bästis hus slänga. Jag lade beslag på det direkt.

Visste ni förresten att teflon, eller polytetrafluoreten, är det som Gore-tex är gjort av?
 
Senast redigerad av en moderator:
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Oleo82 sa:
Ja en nystart här och Lchf trollen vaknar upp igen ??
Klicka för att se resterande...
Eftersom det är fredag och vi får trolla då så har jag en småteori att anledningen till att vi fick civilisation och uppfann stekpannor och internet och sånt var att vi helt enkelt blev smartare när vi slutade vara jägare, blev jordbrukare och gick över på blandkost. Då snackar jag främst om civilisationens 3 hörnpelare; ost, vin och öl

Mitt enda bevis är att lchf'are (och veganer för den delen) på nätet helt enkelt är så.... ja ni vet vad...
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Inuiterna hade väl inte stekpannor, utan grävde ned en fångad säl under en stenhög i 6 mån, för att sen käka upp den. Inget kulinariskt underverk direkt, ungefär som surströmming.

Men en modern stekpanna med senaste rymdtekniska specialmaterial som beläggning är suveränt. Fixa till kyckling, lax, oxfile, makrill, green-things. Perfecto. Med kryddor & coconutmilk & grädde..

Tycker lite synd om dom stackare som bara käkar grönsaker.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
jolov sa:
Om någon både är lchf:are och vegan. Hur presenterar sig personen då? Måste vara ett riktigt dilemma
Klicka för att se resterande...
Jag tror bara man får dilemman om man väljer kost efter ideologi.

Edit: Eller om man väljer stekpanna efter ideologi. Ibland undrar man ju vad som driver vissas iver att vurma för något som har massor av nackdelar. ?
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Är väl bara byta namn, sen gå runt presentera sig "Hej mitt namn är Kokko, Kokko PannaCotta". Då är du precis som James Bond, bara gräddigare
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Det vill säga, din (åtminstone tidigare) definition av näring är felaktig. Att något är energitätt betyder att det innehåller mycket näring. Det kan omöjligen sägas vara "näringsfattigt".

I övrigt: Prova gärna att dra ner på fibrer. Jag kan utlova förvånande resultat, till det bättre.
Klicka för att se resterande...
Nix. Näring och energi är inte samma sak:

"Som kostrådgivare märker jag ofta att begreppen näring och energi blandas ihop. Att maten är näringsrik innebär att den innehåller många viktiga näringsämnen så som vitaminer, mineraler och essentiella fettsyror. Att maten är energirik innebär att den innehåller många kilokalorier (kcal).

De energigivande näringsämnena som finns i maten är som bekant protein, kolhydrater och fett. Protein och kolhydrater innehåller 4 kcal per gram medan fett innehåller mer än dubbelt så mycket, nämligen 9 kcal per gram. Detta är anledningen till att fettrika livsmedel också är energirika livsmedel.

Livsmedel kan vara både näringsrika och energirika (avokado, lax, nötter), näringsrika men energifattiga (grönsaker, frukt) näringsfattiga men energirika (snabbmat, godis, glass) eller näringsfattiga och energifattiga (lightläsk)."
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
NiklasL sa:
Nix. Näring och energi är inte samma sak:

"Som kostrådgivare märker jag ofta att begreppen näring och energi blandas ihop. Att maten är näringsrik innebär att den innehåller många viktiga näringsämnen så som vitaminer, mineraler och essentiella fettsyror. Att maten är energirik innebär att den innehåller många kilokalorier (kcal).

De energigivande näringsämnena som finns i maten är som bekant protein, kolhydrater och fett. Protein och kolhydrater innehåller 4 kcal per gram medan fett innehåller mer än dubbelt så mycket, nämligen 9 kcal per gram. Detta är anledningen till att fettrika livsmedel också är energirika livsmedel.

Livsmedel kan vara både näringsrika och energirika (avokado, lax, nötter), näringsrika men energifattiga (grönsaker, frukt) näringsfattiga men energirika (snabbmat, godis, glass) eller näringsfattiga och energifattiga (lightläsk)."
Klicka för att se resterande...
Jag älskar inklippt text från nån random källa som man inte nämner. Måste du försöka starta en diskussion som jag redan sagt att jag inte är intresserad av?

Energi = näring, sen kan du hålla på och tramsa med påhittade "kostrådsdefinitioner" hur mycket du vill. Lägg ner.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Jag älskar inklippt text från nån random källa som man inte nämner. Måste du försöka starta en diskussion som jag redan sagt att jag inte är intresserad av?

Energi = näring, sen kan du hålla på och tramsa med påhittade "kostrådsdefinitioner" hur mycket du vill. Lägg ner.
Klicka för att se resterande...
Tramset står du för. Här är f ö länk till den inklippta texten, men du kan hitta samma definition lite varstans.

trainimal.com

Näring vs energi – vad är egentligen vad? - Trainimal SE

Livsmedel kan vara både näringsrika och energirika, näringsrika men energifattiga, näringsfattiga men energirika eller näringsfattiga och energifattiga. Vad är vad?
trainimal.com trainimal.com

Energi är inte näring.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
NiklasL sa:
Tramset står du för. Här är f ö länk till den inklippta texten, men du kan hitta samma definition lite varstans.

trainimal.com

Näring vs energi – vad är egentligen vad? - Trainimal SE

Livsmedel kan vara både näringsrika och energirika, näringsrika men energifattiga, näringsfattiga men energirika eller näringsfattiga och energifattiga. Vad är vad?
trainimal.com trainimal.com

Energi är inte näring.
Klicka för att se resterande...
En till på ignorelistan. Var kommer alla knäppskallar ifrån?

Uppslagsverk - NE.se

www.ne.se www.ne.se

Näringsämne – Wikipedia

sv.wikipedia.org sv.wikipedia.org
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Ja, allt är ju energi om tar fram fysikboken. All näring kan omvandlas till energi men kroppen kan däremot inte omvandla energi till alla näringsämnen den behöver. Och det är ju det som gör att det är viktigt att ha koll på vilka näringsämnen man stoppar i sig. Att dela upp maten i energi och näringsämnen är, som påpekats, inte korrekt men ändå ett vanligt sätt att hålla benämna sådant som bara kan ge energi och sådant som kroppen kan använda som byggstenar för att hela maskineriet skall fungera. Näringsämne används alltså både som benämning på den övergripande kategorin och för de mer specialiserade ämnen kroppen inte själv kan producera. Slarvigt kan tyckas men så är det.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
s sa:
Ja, allt är ju energi om tar fram fysikboken. All näring kan omvandlas till energi men kroppen kan däremot inte omvandla energi till alla näringsämnen den behöver. Och det är ju det som gör att det är viktigt att ha koll på vilka näringsämnen man stoppar i sig. Att dela upp maten i energi och näringsämnen är, som påpekats, inte korrekt men ändå ett vanligt sätt att hålla benämna sådant som bara kan ge energi och sådant som kroppen kan använda som byggstenar för att hela maskineriet skall fungera. Näringsämne används alltså både som benämning på den övergripande kategorin och för de mer specialiserade ämnen kroppen inte själv kan producera. Slarvigt kan tyckas men så är det.
Klicka för att se resterande...
Visst, men det är fortfarande helt korrupt att kalla energirik mat för "näringsfattig". Det kan inte vara så mycket annat än ideologiskt betingat.

Edit: Jag skulle säga att exempelvis gurka är näringsfattigt. Det innehåller nästan bara vatten och nån enstaka trött mineral.
 
[OT] Vilken stekpanna är "stekigast" :)?
Makten sa:
Visst, men det är fortfarande helt korrupt att kalla energirik mat för "näringsfattig". Det kan inte vara så mycket annat än ideologiskt betingat.

Edit: Jag skulle säga att exempelvis gurka är näringsfattigt. Det innehåller nästan bara vatten och nån enstaka trött mineral.
Klicka för att se resterande...
Men ändå är det så man gör. Ett annat begrepp som du nog är bekant med är "tomma kalorier", d v s mat med högt energiinnehåll men lite näring.
Språkproblemet är nog att för många är näring ett annat ord för föda medan det inte är så för en dietist eller kostrådgivare.
 

Senaste inläggen

Köp & Sälj

Ny annons

Artiklar

Tillbaka
Topp