(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?

(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Bosse skrev:
-------------------------------------------------------
> Hej alla glada!
>
> Eftersom den förra vegetarian tråden flippade
> ut, delvis pga mig, så ska vi nu rådda bot och
> bättring. Låt denna tråd fungera som
> inspirationskälla att ibland byta ut visa
> kötträtter mot vegetariska alternativ.
>
> Beskriv i tråden vilken vegetarisk mat du ätit
> idag!
>
> Jag har precis ätit en vegetarisk Dhal gryta
> bestående av följande.
>
> Röda linser
> Lök
> Chili
> Gurkmeja
> Garam masala
>
>
> Till min gryta åt jag långkornigt ris.
>
> Mumsmums smakade det och det är snabbt och enkelt
> att göra!

Majs och potatis. Till det en grillad köttbit. Man är vad man äter, brukar man ju säga. Kor äter gräs. Så då är kor gräs typ.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Pebben skrev:
-------------------------------------------------------
> Majs och potatis. Till det en grillad köttbit.
> Man är vad man äter, brukar man ju säga. Kor
> äter gräs. Så då är kor gräs typ.


Såååå..... om man äter en vegetarian, är man då typ vegan, eller sånt?
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Deus_X_M skrev:
-------------------------------------------------------
> Pebben skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Majs och potatis. Till det en grillad köttbit.
> > Man är vad man äter, brukar man ju säga. Kor
> > äter gräs. Så då är kor gräs typ.
>
>
> Såååå..... om man äter en vegetarian, är man
> då typ vegan, eller sånt?


Japp, så är det. Det trodde jag alla visste. Och det är ju det Skipper säger. Du är vad du äter.

http://www.annaskipper.se/du-ar-vad-du-ater.html
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Habanero skrev:
-------------------------------------------------------
> Kvällsmaten blev en slags grekisk sallad,
> behaglig att äta i denna värmebölja.
>
>

Och Feta-osten kommer från ett vegetariskt får?
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
json88 skrev:
-------------------------------------------------------
> Habanero skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Kvällsmaten blev en slags grekisk sallad,
> > behaglig att äta i denna värmebölja.
> >
> >
>
> Och Feta-osten kommer från ett vegetariskt får?


Får äter inte kött.



Edit: Jag är inte ensam om att klassa Fetaost som vegetariskt: http://www.svd.se/mat-och-vin/recept/grona-sallader-som-mattar_5715755.svd http://www.arla.se/sok/vegetariska/sallad/
 
Senast ändrad:
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Vi var sugna på burgare, men Ica hade slut på Anamma-burgare, så det fick bli falafelburgare istället:

Nerifrån och upp:

Bröd
Ketchup
skivad falafel
Rå lök
Alpro soygurt med mycket vitlök
Skivad tomat
Senat (snåla inte)
Bröd

Serveras med pommes (tyvärr gjorda i ugn och inte friterat)

Kanske lite mer fett än vad som är nyttigt, men jäkligt gott =)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
sallad med gröna blad (bl a spenat), Nori och Dulse-alger, syrad morot, groddade mungbönor, hemmagjord pesto, zucchini, gurka, paprika, tofu, blötlagda röda & gula linser och en massa annat gott.

Frukost & mellanmål med egen hampamjölk, banan, blötlagda gojibär och chiafrön och müsli.

Lunch: tortellini med tomatsås
 
Senast ändrad:
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Habanero skrev:
-------------------------------------------------------
> json88 skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Habanero skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Kvällsmaten blev en slags grekisk sallad,
> > > behaglig att äta i denna värmebölja.
> > >
> > >
> >
> > Och Feta-osten kommer från ett vegetariskt
> får?
>
>
> Får äter inte kött.
>
>
>
> Edit: Jag är inte ensam om att klassa Fetaost som
> vegetariskt:
> http://www.svd.se/mat-och-vin/recept/grona-sallade
> r-som-mattar_5715755.svd
> http://www.arla.se/sok/vegetariska/sallad/

Källkritik någon?

Men visst. Det är väl den vanligaste innebörden av ordet i Sverige.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Habanero skrev:
-------------------------------------------------------
> Lämnar denna tråden permanent då jag
> uppenbarligen bryter mot REGLERNA. :-/
>
>
> Edit: Inlägg ovan redigerat.


Ja, det är tydligen ett känsligt ämne det där. verkar onödigt krångligt och en jävla uppdelning i vilken grad av PK vegetarianskt mat man äter.
Jag håller mig till at vara omnivor, enklare så.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Deus_X_M skrev:
-------------------------------------------------------
> Habanero skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Lämnar denna tråden permanent då jag
> > uppenbarligen bryter mot REGLERNA. :-/
> >
> >
> > Edit: Inlägg ovan redigerat.
>
>
> Ja, det är tydligen ett känsligt ämne det där.
> verkar onödigt krångligt och en jävla
> uppdelning i vilken grad av PK vegetarianskt mat
> man äter.

Inte känsligt, men däremot ganska enkelt om man tänker efter lite. Vegetariskt betyder från växtriket, huruvida det är PK att förstå detta får stå för dig. Det är en massa personer här som verkar bli sjukt provocerade av att animalisk mat inte är vegetarisk, oklart varför.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> Verkar som fler blir provocerade. :)

Dumhet är alltid provocerande, oavsett ämne. Att däremot bli sur för att mjölk är animaliskt är ju bara enfaldigt.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
GoranS skrev:
-------------------------------------------------------
> Hur är det med köttätande växter?

Så länge dom bara äter tofu!
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
fredrikw skrev:
-------------------------------------------------------
> 42Hz skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Verkar som fler blir provocerade. :)
>
> Dumhet är alltid provocerande, oavsett ämne. Att
> däremot bli sur för att mjölk är animaliskt
> är ju bara enfaldigt.


Problemet är väl vem som sätter etiketten dumhet på en sak, live by the sword die by the sword typ
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Rattnalle skrev:
-------------------------------------------------------
> Habanero skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > json88 skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Habanero skrev:
> > >
> >
> --------------------------------------------------
>
> >
> > > -----
> > > > Kvällsmaten blev en slags grekisk sallad,
> > > > behaglig att äta i denna värmebölja.
> > > >
> > > >
> > >
> > > Och Feta-osten kommer från ett vegetariskt
> > får?
> >
> >
> > Får äter inte kött.
> >
> >
> >
> > Edit: Jag är inte ensam om att klassa Fetaost
> som
> > vegetariskt:
> >
> http://www.svd.se/mat-och-vin/recept/grona-sallade
>
> > r-som-mattar_5715755.svd
> > http://www.arla.se/sok/vegetariska/sallad/
>
> Källkritik någon?
>
> Men visst. Det är väl den vanligaste innebörden
> av ordet i Sverige.


Är jättenyfiken på vilket sätt du anser att dessa länkar är dålig källkritik?
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
fredrikw skrev:
-------------------------------------------------------
> Deus_X_M skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Habanero skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Lämnar denna tråden permanent då jag
> > > uppenbarligen bryter mot REGLERNA. :-/
> > >
> > >
> > > Edit: Inlägg ovan redigerat.
> >
> >
> > Ja, det är tydligen ett känsligt ämne det
> där.
> > verkar onödigt krångligt och en jävla
> > uppdelning i vilken grad av PK vegetarianskt
> mat
> > man äter.
>
> Inte känsligt, men däremot ganska enkelt om man
> tänker efter lite. Vegetariskt betyder från
> växtriket, huruvida det är PK att förstå detta
> får stå för dig. Det är en massa personer här
> som verkar bli sjukt provocerade av att animalisk
> mat inte är vegetarisk, oklart varför.

Men det där måste vara en av alla dessa saker som är ganska enkla när man kan det. Jag trodde exempelvis i min enfald att en lasagne med lite ost på toppen kunde vara vegetarisk, dock inte vegansk.

Om man nu vill sprida evangeliet med vegetarisk mat så kan jag tycka att det är fel väg att stjälpa folk istället för att hjälpa dem.

Särskilt som begreppet vegetariskt förefaller vara brett:

http://sv.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism (Wikipedia kanske inte är världens bästa källa men jag hittade inte Vegetarianmyndighetens hemsida)

När jag ändå skriver så önskar jag lite mer recept istället för enbart uppräkningar av vad ni äter.

Frid!
Andreas
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Rattnalle skrev:
-------------------------------------------------------
> Arla kanske har ett visst intresse i att få in
> mjölk i begreppet vegetariskt. Men bara kanske.


Naturligtvis, och svd?

Enligt wikipedialänken ovan så verkar ju vissa vegetarianer äta mejeriprodukter...

http://sv.wikipedia.org/wiki/Vegetarianism

Som sagt, wikipedia kan också förtjäna källkritik så ge mig gärna något bättre.

Trevlig kväll!
Andreas
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Som jag skrev ovan så verkar den rådande tolkningen av ordet i Sverige idag vara att en vegetarian även äter mjölk och ägg. Det som mer korrekt skulle kallas lakto- eller ovo-vegetarian. Prefixen faller bort och kvar blir vegetarian. Inget konstigt med det egentligen utan en ganska naturlig utveckling.

Det kluriga blir att behöva kalla sig vegan för att folk ska förstå vad man äter om man inte egentligen är vegan i ordets vidare mening.

Men egentligen tycker åtminstone jag att alls nyanser på skalan är bättre än ingen alls. Det är alltid roligt att klyva hår bara ;-)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Västvärldens såvitt jag vet äldsta vegetariska förening (London Vegetarian Society), där bla Gandhi var medlem definierade efter indisk modell vegetarianism som det vi idag kallar lakto-vegetarian. De och dess efterföljare sätter ju ex "suitable for vegitarians"-stämplar på ost som inte innehåller animaliskt löpe.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Har just läst "Eat and run" av Scott Jurek (framgångsrik ultralöpare).
En trevlig och lättsmält bok om löpning, kost och livet i stort som kan få vem som helst att bli sugen på så väl vegandiet som ultramaraton.
Rekommenderar alla som är intresserade av träning eller kost, eller båda att läsa :)

13202092.jpg
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
+1
Men varning: likt rando - trådarna kan den få en att tro att det är skönt och njutningsfullt att spring / cykla absurt långt. Man blir väldigt nedstämd när det visar sig att allt över milen fortfarande är långt :(
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
theBrand sa:
Har just läst "Eat and run" av Scott Jurek (framgångsrik ultralöpare).
En trevlig och lättsmält bok om löpning, kost och livet i stort som kan få vem som helst att bli sugen på så väl vegandiet som ultramaraton.
Rekommenderar alla som är intresserade av träning eller kost, eller båda att läsa :)
Klicka för att se resterande...
Försök inte. Du är ju redan indoktrinerad på båda punkterna så att du är mottaglig :-)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
perzzon sa:
+1
Men varning: likt rando - trådarna kan den få en att tro att det är skönt och njutningsfullt att spring / cykla absurt långt. Man blir väldigt nedstämd när det visar sig att allt över milen fortfarande är långt :(
Klicka för att se resterande...

Eller hur hungrig man blir efter bara en sallad! ;)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Rattnalle sa:
theBrand sa:
Har just läst "Eat and run" av Scott Jurek (framgångsrik ultralöpare).
En trevlig och lättsmält bok om löpning, kost och livet i stort som kan få vem som helst att bli sugen på så väl vegandiet som ultramaraton.
Rekommenderar alla som är intresserade av träning eller kost, eller båda att läsa :)
Klicka för att se resterande...
Försök inte. Du är ju redan indoktrinerad på båda punkterna så att du är mottaglig :-)
Klicka för att se resterande...

Hehe, touche!
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
42Hz sa:
perzzon sa:
+1
Men varning: likt rando - trådarna kan den få en att tro att det är skönt och njutningsfullt att spring / cykla absurt långt. Man blir väldigt nedstämd när det visar sig att allt över milen fortfarande är långt :(
Klicka för att se resterande...

Eller hur hungrig man blir efter bara en sallad! ;)
Klicka för att se resterande...

Tricket är att inte äta en tallrik sallad, utan en hel skål, med mycket dressing ;)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Har precis ätit en enkel hemlagad "risotto" med fullkornsris, jordnötter, gröna ärter, och russin, smaksatt med curry och toppad med lite aioli. Helt okej för en allätare. ?

IMG_20190131_1443077382.jpg
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Örjan Lax sa:
Har precis ätit en enkel hemlagad "risotto" med fullkornsris, jordnötter, gröna ärter, och russin, smaksatt med curry och toppad med lite aioli. Helt okej för en allätare. ?
Klicka för att se resterande...
Ser gott ut. Själv slängde jag ihop pasta med rostade grönsaker, pinjefrön och mozarella.
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
P1110223.jpg


Torsdag är det ju Thaisoppa ..

P1110224.jpg


.. med rökt vegetarisk chorizo som var båda halva priset i Ica, yes! :) Ingen aning om Thaisoppa är vegetarisk för jag kan inte läsa de jättesmä bokstäver, men jag tror det är. För säkerhetsskull ska jag kasta mycket ingefära i soppan: alla bakterier och allt vad eventuellt lever dör då omedelbart, fint för jag är jätteförkyld.
Bara lite jobbigt att öppna paketet utan att skära i fingrarna eftersom soppan är frusen, samma sak med chorizo.

P1110225.jpg


Själv är jag också frusen så därför dricker jag varm blåbärsoppa med en stor klunk whiskey. Det hjälper ju också mot bakterier.
Skål! :)
 
(OT) Vilken vegetarisk mat har du ätit idag?
Jag kör lakto-ovo-vegetariskt (dvs. vegetariskt plus mjölkprodukter och ägg) sen ett kanske ett halvår. Käkar dock mest på restaurang veckodagar - för trist att planera och laga middag till mig själv efter jobdan, så det är värt pengen i nuläget. Idag blev det burgarimitation till lunch, lakto-veg buffé till middag...
 

Senaste inläggen

Köp & Sälj

Ny annons

Artiklar

Tillbaka
Topp