[OT] Om att sätta sin sista potatisås

[jonja]

DN-krönika av Jonas Fröberg

 

[jonte987]

Visst har jag odlat potatis. Både för smaksensationen och för att barnen inte ska bli stanare.
Det senare har fungerat dåligt. Båda totalt ointresserade. Saknas bara att de börjar handla på ICA också.

 

[HåkanC]

Visst har jag odlat potatis.

+1
Till kvällens grillade chimichurrilax och grönsaker blir det hemodlad potatis

 

[ooms]

Allt mindre än 1 ha räknas inte!

 

[HåkanC]

Det finns minst ett examensarbete plus många praktiska exempel som visar att det i Sverige i verkligheten endast behövs en odling på 100m² för fylla årsbehovet av grönsaker för en vuxen person

100m² är endast en liten plätt på 10*10m vilket är väldigt mkt mindre än tom de flesta koloniträdgårdslotter.

 

[GoranS]

Allt mindre än 1 ha räknas inte!

Antingen äter du VÄLDIGT mycket potatis eller så är du riktigt dålig på potatisodling.

"Hektarskörden av matpotatis inklusive färskpotatis var i genomsnitt 35 190 kilo per hektar år 2025."

Skörd av potatis 2025. Preliminär statistik

Del av Jordbruksverkets officiella statistik. Preliminär statistik om skörden av potatis 2025.

jordbruksverket.se

 

[ooms]

Redskap man minns fr potatisodling i barndomen, potatisårder och potatissprätt. Halva släkten samlad vid sättning resp upptagning. Sedan trälådor såklart som bars ner i jordkällaren.

 

[WSMC]

Allt mindre än 1 ha räknas inte!

Inte ens världens största(tyngsta) kommer i närheten av 1 ha.
Skulle vara om man gjorde mos av den och spred ut riktigt riktigt tunt......

Heaviest potato

This record is for the heaviest potato ( Solanum tuberosum L. tuber). This may be attempted by an individual or a team. This record is measured in kilograms (kg) (to the nearest 0.001 kg), with the equivalent Imperial measurement also given in pounds (lb) and ounces (oz). For the purpose of this...

www.guinnessworldrecords.com

 

[42Hz]

Potatis(pommes frites)panik i Belgien!

Belgian fries under threat as potatoes shrink in heat

Extreme weather has left this year's potato crop unusually small, raising fears of tighter supplies and higher prices from the world's biggest frozen fries exporter. #EuropeNews

www.euronews.com

 

[jonja]

Fröberg är en god krönikor, det här är pricksäkert. Mitt ex's farmor bodde i samma lilla by som denna farmor och var i ungefär samma ålder, så de måste ha känt varann.

Och mina släktingar i Nordingrå var av precis samma skrot och korn som den här tanten. Enda skillnaden var att deras land var så stort att det tillät potatishandel som de var mkt roade av, och inte ville sluta med. Men grannarna tyckte det var storhetsvansinne eftersom de med tiden blev tvungna att leja bort mer och mer av skötseln.

De hade också en för gårdsstorleken ovanligt stor och rejäl fristående jordkällare som svalde mängder av pärern och garanterade god hållbarhet och god kvalitet. De var stolta över sina pärer, och det med all rätt. Minns inte en enda gång under alla års sommarvisten att vi köpte potatis i butik, utan det var alltid gårdens egna som låg där rykande på tallriken.

 

[Stumpy]

+1
Till kvällens grillade chimichurrilax och grönsaker blir det hemodlad potatis

Igår var det egen potatis till pannbiffen, men idag blev det sushi. Det ena behöver inte utesluta det andra. En nykokt potatis från egna landet med en klick smör på slår det mesta i matväg.