OT/ vad dricker eller äter du nu?

[Little Stereo]

Åt 2 idag, denna vinters första och sista pepparkakor :-) T

 

[Atlas]

Såja, nu åkte det ner 4st, i ett litet nafs.

 

[Hedlund]

tillräkligt många för magknip =)

 

[MickeS]

Inga peppisar än, men jag åt 3 hembakta gahkko igår kväll.
Mums med fil, schmör, prickikorv å fetost.

 

[smiley]

Lätt 200g av "Annas pepparkakor" i helgen. Vet inte hur många det blir. Tappade räkningen efter 20 stycken. Jösses, vad gott det är med pepparkakor och glögg. Inga idag.

 

[flog]

Noll.

 

[geologen]

Sprockets skrev:
-------------------------------------------------------
> Ni får väl hålla ordning på fett-nojorna! Är
> det härdat eller mättat fett ni är nojiga
> över? Baka själva så slipper ni härdade
> fetter. Det är förresten transfetter/ delvis
> härdat fett man skall vara nojig för 2008.
>
> Men vad vore julbaket utan smör? Fullt med gott
> mättat fett. Använd smör. Acceptera inga
> Ersatz-produkter.
>
>
> Pepparkakor utan att behöva kavla deg i två
> veckor:
>
> Tunna pepparkakor ½ kg
> Ingredienser
> 100 g smör
> 100 g socker (1¼ dl)
> 100 g sirap (¾ dl)
> 100 g skållad sötmandel
> 1 tsk kanel
> 1 tsk ingefära
> 1 tsk kardemumma
> 1 tsk malda nejlikor
> 1 tsk bikarbonat
> 2 msk vatten
> 300 g vetemjöl (5 dl)
>
> * Blanda och värm fett, socker och sirap.
> * Blanda i de övriga torra ingredienserna
> samt vattnet.
> * Rör ihop till en deg, rulla in den i
> smörpapper och låt den vila ett dygn i
> kylskåp.
> * Skär degen i tunna skivor och grädda i
> 175° 8-10 minuter (håll koll, det går fort!).
> * Låt kakorna kallna på plåten.


Trevligt recept, men jag fixar inte mandel, så har du nåt bra förslag på nåt som passar som ersättning?

 

[peterwis]

Ungefär 25 stycken. Pepparkakor är grymt gott.

/P

 

[Stellan]

1 st idag... Måste köpa nya imorgon :-)

/Stellan

 

[Sanna]

Jag har ätit 1 st halvstor idag.
Jag knappar in på er...Eller knaprar in på er...HAHHAHAHAHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA - ehhhhhh, jag ska nog sova nu va...

/Sanna

 

[.......]

geologen skrev:
-------------------------------------------------------
> Trevligt recept, men jag fixar inte mandel, så
> har du nåt bra förslag på nåt som passar som
> ersättning?

Det går lika bra med selleri. ;)

Skippa mandeln så blir de nog som vanliga pepparkakor. Poängen med skurna pepparkakor är att man slipper kavlandet och stansandet. Fast det finns ju en poäng med pysslandet också.

 

[lleberg]

3 än så länge! 2 kvar nu.

Pepparkakor till kvällsfika!

 

[Mårten]

Blev lite hungrig så här på småtimmarna... Stekte ett par ägg och ett paket bacon.

 

[Adam7125]

Bacon.....guuuurgh!
Får dock vänta till imorgon.


/Adam

 

[jansson99]

Sitter på ett hotellrum i Hämeenlinna i Finland. Har faktiskt inte en aning om vart det ligger eftersom jag sov hela vägen från flygplatsen och hit..... Ja, alltså, ska jag vara helt ärlig så tog jag reda på att jag bor i just Hämeenlinna precis nu eftersom jag läste det på hotellets brevpapper.

Har druckit på tok för mycket och ska försöka reparera detta misstag med Resorb nu.

 

[Mårten]

Nåja, jansson, du kan ju skriva. Då är det inte så illa. :)

 

[jansson99]

Jag använde den där stora knappen med pilen som pekar åt vänster rätt mycket för att få det så snyggt.

 

[Brakastruten]

Jag räknar burkar, och finnar i samma takt! Jag kan inte sluta... Hjälp! Jag skall ju se bra ut på torsdag, ju. Får dra ner toppluvan till halsen.

 

[erpkrap]

minst 28

 

[Smuffe]

Kaffe

 

[MTBiker]

Nu har jag käkat min första pepparkaka för denna höst!

 

[Globalistic]

Vad e det officiella rekordet just nu?

 

[Globalistic]

Kaffe med mjölk i samt två teskedar strösocker.

*smutt*!

 

[Kupa]

Kaffe. Som precis tog slut.

 

[Larsa]

Kaffe.... Har en kanna full :-)

 

[Globalistic]

Mitt Kaffe är nu kallt :(

 

[Brakastruten]

Hur många är det i genomsnitt per burk?

 

[Gumae]

Har inte börjat med dem ännu. Pepparkaksdegen såg dock väldigt god ut när den låg i butiken =p

 

[Havre]

Endast en enda liten jäkel :(

 

[Skogling]

Jag tror jag blir risig i kistan av pepparkakor. :(

 

[smiley]

Skogling skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag tror jag blir risig i kistan av pepparkakor.
> :(

Fel tråd. ;o)
Noll idag. Väntar tills nästa träff med Leo. Den som väntar på nåt gott...

 

[Scubamike]

Mmmm nyss slank det ner två rackare till kaffet....

 

[lleberg]

En och en halv som efterrätt till lunchen idag!
Men det va nåra haltjocka och lite småtråkiga.

Nyåkers ska det va!

Skogling: I know the feeling.

 

[rekrej]

2 st hittills, men vi skall ha lite glöggkväll så det finns risk för fler.

/Jerka

 

[cjmax]

Kvällens middag.
Startade lite mjukt med en Tomatsoppa med rostade körsbärstomater, till det en Heineken.
Därefter beställdes en mörk öl (typ Stout, ungefär) med ett namn jag ej kan uttala, Zlatý Bažant Tmavy, till den blev det en rejäl bit oxfilé späckad med grön sparris och prosciutto och lite klyftpotatis.
Lite fettsnålt hittills så till den andra Heineken så fick det bli en rejäl tallrik med ett urval av slovakiska ostar. Bland annat en rökt ost som var ganska intressant.
Till slut fick jag avsluta med något sött och då blev det pannkaksnudlar med en karamell och hasselnötssås, till detta en dubbel espresso.
Slutligen avslutades det hela med en Granit Vit Portion som jag nu sitter och suger på...

Nu tror jag att jag klarar mig till frukost.


/CJ

 

[Kung Ankan]

Dricker, Glenfiddich 18yo.

 

[Stellan]

5 st

 

[smiley]

0

 

[Phyxeus]

15st... herregud...

 

[Stellan]

bananchips och rödvin

 

[erpkrap]

lite rödtjut, det är ju fredag

 

[smiley]

Stellan skrev:
-------------------------------------------------------
> bananchips och rödvin

Alltså, dina kombinationer är obetalbara.

 

[tobbeb]

1

 

[Adam7125]

De hade provsmakning på ICA MAXI.
Först 3 pepparkakor och sen nachos med guacamole-dip.
Smaskens!!!!!!!!

 

[Globalistic]

Nytt paket :)

+1