[OT] Vad grillar du?

[bearthefear]

Flankstek, moderne mannens flintastek?

 

[WSMC]

Ikväll blev det oxfilé och tomater.

 

[Sambal Oelek]

Kycklingspett

 

[42Hz]

Falska kebab...

Med tzatziki, droool.,.

 

[JLarsson]

Grillad Lax. Hemslagen hollandaise. Vätternsparris.

 

[grondahl]

Visa bilaga 492088
Flankstek, moderne mannens flintastek?

Ett plus till den moderna mannen isåfall. Flankstek är svårt att misslyckas med, smakar bra och dryg eftersom man skivar den tunt. Flintasteken är svår att få till på grill, dessutom rätt smaklöst kött (föredrar nog typ alla andra varianter av skinka före flintasteken).

 

[Tomcat1]

On season(det är nu) äter jag inte kött men gillar grillat mycket, alltså får jag vinter-grilla men det känns så fel.

 

[Crossmax]

Räknas detta?

 

[Mini_me]

 

[marr]

Räknas detta?
Visa bilaga 492134
Visa bilaga 492133
Visa bilaga 492135

Tell me more!

 

[marr]

Blev en bit entrecote med tillhör idag. Marinerad i lite örter och soya. Grillad halvfort till nästan klar. Vila och sear.

 

[BJS]

Jag har en grill men gillar inte att grilla....?

Då får du väl börja gilla att grilla!?

 

[BJS]

Missade att fota, men grillad marinerad ko. Gott skit - inga ben.

 

[123456789]

Räknas detta?
Visa bilaga 492134
Visa bilaga 492133
Visa bilaga 492135

Alltså... vad är detta ?
Egen pizzaugn??
Vedeldad? Jag vill HA !! ❤
Var köper man en sån ?

 

[JLarsson]

Alltså... vad är detta ?
Egen pizzaugn??
Vedeldad? Jag vill HA !! ❤
Var köper man en sån ?

Finska krejor https://www.grillkung.se/kategori/598/ooni-vedugnar

 

[Crossmax]

Alltså... vad är detta ?
Egen pizzaugn??
Vedeldad? Jag vill HA !! ❤
Var köper man en sån ?

Jag köpte min direkt från Oonis EU-webshop, fri frakt över 100 EUR. https://eu.ooni.com/products/ooni-karu

Första testet var riktigt lyckat, busenkelt att hantera den och kul också. Om du ska slå till så se till att köpa en pizzaspade (behöver inte vara Oonis egna), annars blir det svårt. Jag köpte även deras "turning peel" för att kunna rotera pizzan inne i ugnen (den blir som varmast längst in, så man behöver rotera pizzan under de c. 60 sekunderna den gräddar för att få en jämn gräddning), men det går ju annars att ta ut den på spaden, rotera med fingrarna och kasta in igen.

 

[MP3-Sthlm]

Lite kött

 

[Stumpy]

Grishals.

 

[zinkpasta]

Joojeh! (Och google*-bokeh.)

* Förtydligande: Jag har inte googlat fram bilderna alltså, de är mina.. däremot är bokeh-effejkten ren mjukvara i Google Pixels kamera-funktion. :-)

 

[Waylost]

Burnt ends på fläskkarré och tittar man noga så ligger det en bit ribs under.

 

[Stumpy]

Ko, ost o grönt.

 

[marr]

Kyckling till en sallad :)

 

[MP3-Sthlm]

Lite grillningen i solen

 

[marr]

@Gorby du får komma förbi nån dag på grill!

 

[Gorby]

@Gorby du får komma förbi nån dag på grill!

Såg ju att du hade alldeles för mycket på grillen för äta allt själv, och hjälpsam som man är så...?

 

[marr]

Såg ju att du hade alldeles för mycket på grillen för äta allt själv, och hjälpsam som man är så...?

Grillar alltid så, man vet ju aldrig när du eller någon ska dyka förbi.

 

[Stumpy]

Tonfisk, gremolata och ljummen potatissallad.

 

[Stumpy]

Mu!

 

[123456789]

Ko, ost o grönt.

Visa bilaga 493588

Bränt är en krydda .. ialf masarna jag känner ?

 

[Stumpy]

Kōrv

 

[Stumpy]

Kyllinglår, svamp, paprika och sparris. Till det en ljummen potatissallad.

 

[BJS]

Finska krejor https://www.grillkung.se/kategori/598/ooni-vedugnar

Coolt! Det där hade jag inte sett förr!

 

[Miss Lycka 2.0]

Grillat gifter sig med Coleslaw.

 

[Sambal Oelek]

Det marineras kycklingspett i detta nu, ska bli gott!

 

[ooms]

Det marineras kycklingspett i detta nu, ska bli gott!

Nu handlar ju tråden faktiskt om vad man grillar, inte vad man marinerar! Skärp dig ;-)

 

[marr]

Det var för varmt. Så blev bara marinerat. Nya tag imorgon

 

[Sambal Oelek]

Nu handlar ju tråden faktiskt om vad man grillar, inte vad man marinerar! Skärp dig ;-)

det blir så stressigt att posta vad man grillar. Nu har jag grillat dem, med hickory flis. Men fotona måste ju processas först :) så det blir inget med det idag :)

Gott var det iaf!! :)

 

[BJS]

det blir så stressigt att posta vad man grillar. Nu har jag grillat dem, med hickory flis. Men fotona måste ju processas först :) så det blir inget med det idag :)

Gott var det iaf!! :)

Trodde inte du körde med kemisk film längre?

 

[Sambal Oelek]

Trodde inte du körde med kemisk film längre?

Haha, det var ett tag sedan du. Men jag är den gamla generationen som föredrar att använda datorn till allt, så de måste in där först åtminstone :) surfar aldrig Happy på luren. Usch då, någon ordning får det ju vara!

 

[ooms]

Vi vill inte ha några photoshoppade bilder i tråden. Nån måtta får det vara.

 

[Waylost]

Fläsk i röken. Årtiondets oväder kom tydligen. Det är hagel man ser på trallen. Skymningsrelät tände ytterbelysningen. Solstolen hittade jag ute på gräsmattan några minuter efter bilden var tagen
Day after tomorrow känsla.

 

[marr]

Började vid 10tiden imorse ungefär. En fläskytterfile marinerad i ett par dagar. Grillad i 7h ungefär, till 73 grader.
Satt som en keps.

 

[hiawatha]

Hade gärna avstått en grillning för lite regn här just nu. Får man fråga vart detta är?

 

[BJS]

Började vid 10tiden imorse ungefär. En fläskytterfile marinerad i ett par dagar. Grillad i 7h ungefär, till 73 grader.
Satt som en keps.

Visa bilaga 496630Visa bilaga 496631Visa bilaga 496632

Herrejävlar vad det ser gott ut. Känner nästan doften genom skärmen..

 

[Deleted member 54554]

Blev helgrillad ekologisk lammentrecôte, med grillad tomat och rödlök. Salsa verde på sallad, färska örtkryddor från trädgården och kapris samt bakad potatis. Till det ett glas Rioja. Och ja, jag äter slamsor så att barnen får de fina bitarna…