JariT skrev:
-------------------------------------------------------
> kalis skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Idag är det fredag, då blir det Hembryggd
> APA!
>
>
> Är lite sugen på att prova att brygga eget öl.
> Jag är helt klart intresserad av att veta hur du
> bär dig åt. Kan inte någon (du) starta en
> [1/2]OT tråd som heter "berätta om hur du bär
> dig åt när du brygger din egen Ale"
>
> /Jari
Klart någon (jag?) kan skapa en sådan tråd, men det känns lite överflödigt då det finns utomordentligt mycket bättre forum för detta, t.ex forumet på www.humle.se eller www.bryggforum.nu
Denna APA görs hemma i köket med kastrull, delmäskning/stöpning av malt, större delen spraymalt och sedan väl valda humlesorter! Tidsåtgång på bryggdagen brukar landa på 2.5-3.5tim beroende på hur många öl man dricker under tiden!
Sen lite omtappning till sekundärjäsning och torrhumling efter några veckor, lite beroende på hur mycket den jäst ut och när vi kommer ihåg blir det 2-3 veckor.
Sist men inte minst flasktappning för kolsyresättning med champagnemetoden (socker och jäst i stängt utrymme = kolsyra) efter ytterligare en tid... även denna tid är lite beroende ;-)