[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?

[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Tumme upp!

F5C11609-296E-41D2-AF38-861E7374991B.jpeg
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Jo, testade den där samt Le Pöl De Öl från Brasserie Fantôme idag.

Bägge två märkta som Saisons men väldigt olika i stilen. Den ena balanserad med maltsötma och lite extra humlad och den andra mer spretig, pepprig, vild och funkig.
Gav dem samma betyg på untapped men av olika anledningar.

//j

Häftigt att Fantome dyker upp på Systemet, med svenska medbryggare. Rekommenderar att lyssna på Ölpölens poddavsnitt där de berättar om hur det gick till.
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Häftigt att Fantome dyker upp på Systemet, med svenska medbryggare. Rekommenderar att lyssna på Ölpölens poddavsnitt där de berättar om hur det gick till.
Det gick en till Le Pöl de Öl i söndags. Den upplevdes inte alls som lika pepprig/spretig utan betydligt mer balanserad än den första.
Tycker att det stämmer väl med min uppfattning om Fantôme - Kvalitén är inte direkt jämn och konsistent.
Är nog det bryggeri som jag vaskat flest öl från men samtidigt har de levererat massor som varit fantastiska.

//j
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Släpp idag, bara att ställa på hyllan och glömma bort i några antal år... ;)

Visa bilaga 509784

Eller så väntar man en vecka och köper Pannepot Grand Reservan när den släpps. På så vis så får man en som redan är lagad lite längre på ekfat (flasklagring tycker jag själv tillför rätt lite).

Hur som helst bra öl bägge två så bästa är ju att köpa några av varje.

//j
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Eller så väntar man en vecka och köper Pannepot Grand Reservan när den släpps. På så vis så får man en som redan är lagad lite längre på ekfat (flasklagring tycker jag själv tillför rätt lite).

Hur som helst bra öl bägge två så bästa är ju att köpa några av varje.

//j
=)

Apropå flasklagring så beror det lite på ölsort, en Chimay blå t. ex. ändrar karaktär rätt ordentligt efter 3-5år (beroende på hur den lagras) medans en RF10 inte ändras speciellt mycket. Storlek på flaska gör även en del skillnad. Sen är det ju personligt om det är till det "bättre" eller "sämre" smaken ändras. =)
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Göteborgs nya bryggeri har väl tyvärr gjort några rätt halvtaskiga bärs genom åren, men den här var riktigt trevlig. Som en humlig lager/IPA-hybrid, men inte på Brooklyn Lager-viset utan fruktigare och fräschare. Sitter som kodden i Greta här i uterummet efter backig hike och sen hem på hojen, medan hasselbackspotatisen går i ugnen och vinet luftas. Sämre indiansommar kan man ha. Trevlig lördagskväll på er!
BDF791F2-4ACF-4D32-B4AB-AFB81A9F91B0.jpeg
 
Tillbaka
Topp