geologen skrev:
-------------------------------------------------------
> Kvarts skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Ja, det är klart att du kan avfärda mitt
> > resonemang med det som du läser på baksidan
> av
> > mjölkpaket. Höj blicken lite…
> >
> > D-vitaminbrist har länge trots ”bara”
> orsaka
> > ”engelska sjukan” (rakites), en brist
> sjukdom
> > som inträffar vid mycket lågat intag av
> > D-vitamin (vitamin D3). Detta löstes med
> > rekommendation av intag av torskleverolja som
> > bekant innehåller D-vitamin. Innehållet i
> > torskleveroljan ligger till grund för dagens
> RDI.
> > Vetenskapligt som tusan.
> >
> > Men det finns mycket som pekar på att
> d-vitamin
> > kan orsaka eller bidra till en rad olika
> > sjukdomar. Det går även att se en ökning av
> > vissa sjukdomar med latituden tex MS. I Sverige
> > är infallet av solljus, större delen av
> året,
> > så pass lågt och svagt att vi ej kan
> syntetisera
> > tillräckligt med D-vitamin. Skillnaden i
> > D-vitaminupptag per dag hos en afrikan och
> nordbo
> > är enorm. RDI i Sverige av D-vitamin är 7,5
> > μg/dag (400 IU/dag). Det finns massor av
> studier
> > som visar att dagens intag av 400 IU är gravt
> > underskattat utan borde ligga långt högre tex
> >
>
http://www.huffingtonpost.com/andrew-weil-md/new-r
>
> > ecommendation-why-yo_b_446580.html. Sök på:
> > vitamin-d deficiency, studies, recommendations,
> > research osv så kommer du att finna mer.
> >
> > Jag intar 2000 IU/dag (endast innehållande
> > vitamin D3) under vinterhalvåret och minskar
> > intaget mot sommaren då jag ser till att sola
> > istället. 2000 IU motsvarar i din
> > mjölkpaketsvärld ca 6,25 liter mjölk om
> dagen.
> > Vilket jag "tror" är direkt hälsofarligt att
> > dricka.
>
> När det gäller fettlösliga vitaminer är det i
> mycket högre grad en fråga om högsta
> rekommenderade dagsdos snarare än lägsta, som
> för de vattenlösliga. Jag skulle vara väldigt
> orolig om jag konstant fick i mig såna megadoser
> du slurpar i dig.
Vad bygger du det på? Är det Livsmedelsverkets RDI-märkning, eller det kanske bara ditt lösryckta tyck. Akta dej i så fall för stekt strömming, 170g strömming motsvarar “megadosen” 2766 IU d-vitamin. Ät makrill istället den innehåller bara 345 IU/100g
>Några veckor kanske går bra,
> men över flera månader kan det inte vara nyttigt
> alls!
Varför inte det?
>Jag får i mig RDI för D-vitamin ENBART
> från mjölken. Lägg därtill all annan mat, plus
> att jag tar multivitamin några gånger i veckan
> eftersom jag vet att jag inte täcker in allt
> fullständigt genom kosten. Jag ligger
> förmodligen på 2-4 gånger RDI, och det är på
> tok för högt, egentligen.
Du borde snarare få i dej 7 x RDI av vittamin D.
> Personligen hade jag helst sett att man totalt
> slutade stoppa A- och D-vitamin i mejeriprodukter,
> så att folk kan få välja själva om de vill
> överdosera eller inte (då genom att inta
> vitaminerna från piller).
Doser på 2000 IU (50 μg) är allt annat än skadligt. Det är mycket mer troligt att de nästintill homeopatiska koncentrationer (300 IU, 7,5 μg) som Livsmedelsverket rekommenderar är skadliga på långsikt. Huden producerar ungefär 10 000 IU
(~33 gånger svenskt RDI) av 20 min solande under en sommardag. Mellan september och maj är ljusinfallet, i Sverige, för svagt för att kroppen skall kunna syntetisera D-vitamin. Resten av året lider vi brist på D-vitamin. Det är klart att man
kan ersätta detta bortfall med att dricka kopiösa mängder mjölk, men jag tror få skulle rekommendera det.
Om det är något du borde vara orolig det högt intag av A-vitamin. Den vitaminen menas bl.a ligga till grund för Sveriges höga sjukdomsfrekvens i hjärt- och kärlsjukdomar. Där håller jag med dej, A-vitamin borde uteslutas som berikning i alla matvaror.
