Jonas Colting om “kolhydratsbluffen”

[smiley]

skaparn skrev:
-------------------------------------------------------
> Mårten skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > "Alla har fel, och det är bara vi som har
> rätt!"
> > Wow, vad ödmjukt. :D
> >
>
> Jag har varit långsam, men har nu kollat inslaget
> i Gomorron Sverige där Annika Dahlqvist deltog.
> Oh nu står det helt klart. Hon är helt dum i
> huvudet och helt spritt språngande galen. Jag
> blir nästan arg då jag hör henne tala. Eller
> nästan ... jag blir arg.

Gud, vad skönt att det kommer ifrån dig. Tack! :o)

 

[.......]

Aftonbladet hade nåt om "mirakeldieten" på förstasidan idag.

Wikipedia säger:

Mirakel, en övernaturlig händelse betraktad som ett gudomligt ingripande.

Om inte vetenskapen räcker till så finns ju alltid religionen som tröst och "förklaring".

 

[bigmollo]

skaparn skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag har varit långsam, men har nu kollat inslaget
> i Gomorron Sverige där Annika Dahlqvist deltog.
> Oh nu står det helt klart. Hon är helt dum i
> huvudet och helt spritt språngande galen. Jag
> blir nästan arg då jag hör henne tala. Eller
> nästan ... jag blir arg.


Jag får nog hålla med. Hon verkar faktiskt tokig.

 

[smiley]

bigmollo skrev:
-------------------------------------------------------
> skaparn skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Jag har varit långsam, men har nu kollat
> inslaget
> > i Gomorron Sverige där Annika Dahlqvist
> deltog.
> > Oh nu står det helt klart. Hon är helt dum i
> > huvudet och helt spritt språngande galen. Jag
> > blir nästan arg då jag hör henne tala. Eller
> > nästan ... jag blir arg.
>
>
> Jag får nog hålla med. Hon verkar faktiskt
> tokig.

Det blir lätt så när hjärnan lider brist på kolhydrater.

 

[Kaijan]

Jösses vilken argumentationsteknik=)
"Alla har fel, det är bara vi som har rätt !"

"Man blir ju smal av att äta mättat fett !"

"Om dom äter som jag säger då lever dom, äter dom som Annika säger då dör dom !"

 

[BFS]

Galningens ordspråk: "Äta kolhydratfattigt bör man, annars dör man"

 

[Rippa]

Är det budbärarna eller budskapet som irriterar?

 

[smiley]

Rippa skrev:
-------------------------------------------------------
> Är det budbärarna eller budskapet som irriterar?

Men snälla, nån då. Du har (som vanligt) missuppfattat allt.

 

[bigmollo]

Rippa skrev:
-------------------------------------------------------
> Är det budbärarna eller budskapet som irriterar?


I det här fallet budbäraren. Budskapet har jag ingen koll på.

 

[Mårten]

knasen78 skrev:
-------------------------------------------------------
> Mårten skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Jag tror hallonbåtsdieten ska bli min grej.
> Två
> > påsar hallonbåtar om dagen, i övrigt äter
> man
> > vad man vill. Ta lite schyssta reklambilder,
> > skriva en bok, fixa lite mediatid. Sen är det
> fan
> > klart. Katching! :D
>
> Går den att anpassa till lakritsbåtar för mig
> som inte kan med hallonbåtar? :D

Det kommer senare när jag har pumpat ut alla pengar som finns att hämta i HHLP-dieten (High Hallonbåt Low Potatis)

 

[Rippa]

smiley skrev:
-------------------------------------------------------
> Rippa skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Är det budbärarna eller budskapet som
> irriterar?
>
> Men snälla, nån då. Du har (som vanligt)
> missuppfattat allt.

Kan du utveckla?

 

[bengt]

bigmollo skrev:
-------------------------------------------------------
> Coca Cola är världens bästa återhämtning när
> man har bonkat. Jag har testat det flera gånger
> och inget funkar lika bra.
> /J

Jag har haft Coca Cola i en cykelflaska i ramstället på Finnmarksturen. Trots att den var noga avslagen, bubblade det ut på halva cykel och när jag skulle ha så fick jag inte upp korken på flaskan längre.

Men jag annars håller jag med.
Billigt också.

Billigt = Bra

 

[BFS]

Rippa skrev:
-------------------------------------------------------
> Är det budbärarna eller budskapet som irriterar?

Varken eller. Men sättet som budskapet framförs på irriterar mig, måste jag säga. Det gör budbäraren löjlig och budskapet försvinner liksom.

 

[smiley]

Rippa skrev:
-------------------------------------------------------
> smiley skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Rippa skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Är det budbärarna eller budskapet som
> > irriterar?
> >
> > Men snälla, nån då. Du har (som vanligt)
> > missuppfattat allt.
>
> Kan du utveckla?

Det kan jag (som vanligt) inte göra.

 

[bengt]

så här vackert skrev jag om min idol fettAnnika i en annann tråd.

>medelålders karlar mår dåligt av högt blodtryck, eller dör av diabetes, stroke, hjärtinfarkt. Inte >blir dom friska av fett.
>Inte blev jag magrare av julmaten.
>Naturligtvis kan en avstängd läkare, hålla sig själv på en fettdiet och må bra.

>Trams är vad det är, men nya dieter blir alltid inne.

nu visade det sig att hon liksom till skillnad från Obducenten och Allmänläkaren inte var avstängd. däremot ställer hon nog till större skada än de kufarna.
Hon var inte avstängd, hon hade blivit uppmanad att sluta och sagt upp sig.

 

[Carl R]

Bengt, just julmaten, du tror inte att mängden föda som brukar intas samt julgodiset, snapsarna och julölen ger ett sammantaget stort energiintag oavsett fördelning fetter, pontipiner och kolhydrater?

 

[Rippa]

Ja för i landet lagom reser raggen reflexmässigt när någon sticker opp. Extra provocerande - en tvärsäker medelålders kvinna. Tokkärring är ju då det enda möjliga epitetet.

Jag menar en "nästan avstängd" läkare liksom, o kärring dessutom.

Jag vill minnas att Annika blev svårt mobbad för sina, på den tiden, rätt så radikala åsikter. Men att socialstyrelsen sedan fick krypa till korset och faktiskt medge att det inte gick att avfärda henne.

 

[.......]

Colting en medelålders kvinna? Tänk vad man kan göra med photoshop nuförtiden. Och magrutor (Rippa-kriteriet för att få uttala sig i kostfrågor ;) på en medelålders kärring, tänka sig.

 

[Rippa]

Ja det står fritt att välja vem som fångar ens uppmärksamhet? En kaxig elitidrottare med resultat och livslångt tränande bakom sig, eller en kaxig läkare med kostfrågor som specialområde. Eller... lönnfeta tyckare på internetforum, med wikipedia-skills.

Det gäller bara att se förbi det där med kaxig. Men det är ju så svårt, så svårt. Det var det där med raggen...

 

[berra.n1]

Kom igen nu va. LcHF bygger på fakta inte en massa konstiga teorier.
Okej som cyklist är det inte fel med kolhydrater men för en svenssons som knappt motionerar är det faktiskt som en dödsfälla om man livnär sig på det 365 dagar om året.
(Idiotförklara inte Colting, han är jäkligt cleaver den killen).
Trevlig ride :)

 

[smiley]

Rippa skrev:
-------------------------------------------------------
> Eller... lönnfeta tyckare på
> internetforum, med wikipedia-skills.

Du vet, (som vanligt) det också.

 

[BFS]

Rippa: om nån påstår att man dör om man inte äter som honom/henne så reagerar nog de flesta. Oavsett om den uttalandet kommer från en man/kvinna, läkare/elitidrottsutövare eller nåt annat. Det är helt enkelt ett galet uttalande, eftersom rätt många överlever trots att de äter kolhydrater.

 

[Rippa]

BFS skrev:
-------------------------------------------------------
> Rippa: om nån påstår att man dör om man inte
> äter som honom/henne så reagerar nog de flesta.
> Oavsett om den uttalandet kommer från en
> man/kvinna, läkare/elitidrottsutövare eller nåt
> annat. Det är helt enkelt ett galet uttalande,
> eftersom rätt många överlever trots att de
> äter kolhydrater.

My point exactly. Men att se bortom polemik tycks ju svårt... raggen

 

[bengt]

berra.n1 skrev:
-------------------------------------------------------
> Kom igen nu va. LcHF bygger på fakta inte en
> massa konstiga teorier.
> Okej som cyklist är det inte fel med kolhydrater
> men för en svenssons som knappt motionerar är
> det faktiskt som en dödsfälla om man livnär sig
> på det 365 dagar om året.
> (Idiotförklara inte Colting, han är jäkligt
> cleaver den killen).
> Trevlig ride :)

Allt som är extremt är farligt.
Att leva på enbart fett, eller kolhydrater, eller proteiner, eller vatten är en dödsfälla.

 

[bigmollo]

Jag åt kolhydrater för ett tag sen. Dog direkt. Blev gammal och dog.

 

[SuperApe]

mmm, kolhydratsbuffen

 

[heklamama]

Aha!
Jaf åt våffelbuffé
Höll på att dö.
Fick gå hem och sova middag.
Våffla = high kålhydrat high fett.

 

[zapiens]

Helt otroligt, jag fattar att Gallileo hade det tufft han han påstog att jorden var rund.

Ni behöver inte ge er ut särskilt lång för att se om det stämmer, prova att gå på Low Carnbonate High Fat diet och se vad som händer. Ge det halvår som expriment. Kan det vara farligt? Ni kan faktiskt göra det själva och bilda er en egen uppfattning.

Läs Coltings kommentarer till alrtikeln: http://www.kostdoktorn.se/jonas-colting-om-kolhydratsbluffen/comment-page-1#comments betydligt mer sansad och öppen än flertalet kommentarer i denna tråd.

 

[geologen]

Low carbonate? Betyder det att jag måste sluta knapra kalcit?

 

[thompa]

Drick aldrig vatten, det är livsfarligt!!

http://en.wikipedia.org/wiki/Water_intoxication

 

[.......]

zapiens skrev:
-------------------------------------------------------
> Helt otroligt, jag fattar att Gallileo hade det
> tufft han han påstog att jorden var rund.

Gjorde han? Och här har jag gått på Etablissemangets konspirationer om att det var den heliocentriska världsbilden som han förespråkade.


> Ni behöver inte ge er ut särskilt lång för att
> se om det stämmer, prova att gå på Low
> Carnbonate High Fat diet och se vad som händer.
> Ge det halvår som expriment. Kan det vara
> farligt? Ni kan faktiskt göra det själva och
> bilda er en egen uppfattning.

Lågkolsyrat? ;)

Varför? Det är väl inget tvivel om att man kan gå ned i vikt (däremot påstår vissa att det har märkliga orsaker). Att man kan misslyckas att gå ned i vikt med LCHF finns det också exempel på. Att det inte är farligt i sig finns det stöd för. Att man blir fet och sjuk av för mycket av något är väl heller ingen kontrovers kring här?


Men varför begränsa sitt matval och komplicera sin tillvaro om man inte behöver det? det kan väl hända att en del inte klarar att hålla en balanserad nivå på sitt mat- eller alkoholintag, och då är det kanske enklare för dem med total avhållsamhet. Och så skall man inte underskatta placebo-effekten. Vad händer om jag börjar äta LCHF med inställningen att det är skittråkigt, att det är tråkig mat, att jag inte kommer att orka cykla osv. Det kommer nog inte att bli lika bra resultat som om jag såg det som Frälsaren.

Finns det nån LCHF-cyklist med bra tävlingsresultat vi kan ha som förebild? Jag vill inte börja med stavgång. ;)

Det jag tror de flesta vänder sig emot är hur budskapet framförs ("Etablissemangets propaganda", "konspiration" blah, blah blah) . Men det ger ju debatt och kontrovers, och hjälper Colting och Dahlqvist att sälja sitt varumärke. Och därmed tjänar de mer på böcker/föreläsningar/sponsring etc. Så enkla råd som skrevs i dagens DN säljer man inga böcker på:

- Lyckas man få bort godiset, saften, snacksen, kakorna, bullarna och allt det andra från vardagen och bara serverar vanlig mat så brukar det oftast bli ganska bra.

Förvisso i en artikel om barn, men det är nog tillämpligt på vuxna också.

 

[zapiens]

Jag tycker det låter klart intressant och nyfikenheten väcks helt klart. Det tog ett par månader för mig att lyckas cykla 10mil på bara vatten från att alltid trampat runt med sportdryck. Kan LCHF göra att fettförbränningen hålls igång hela tiden?

När man läser sånt här väcks nyfikenheten ännu mer:

http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/02/lchf-elitidrott-och-naturlig-doping.html

finns det ingen här på forumet som provat själv och har egna erfarenheter att dela med er av?

 

[Justus]

Sprockets skrev:
-------------------------------------------------------
> - Lyckas man få bort godiset, saften, snacksen,
> kakorna, bullarna och allt det andra från
> vardagen och bara serverar vanlig mat så brukar
> det oftast bli ganska bra.
> Förvisso i en artikel om barn, men det är nog
> tillämpligt på vuxna också.

Mycket kolhydrater och socker där, det kanske inte är så nyttigt...? =D

 

[Pandy]

zapiens skrev:
-------------------------------------------------------
> Jag tycker det låter klart intressant och
> nyfikenheten väcks helt klart. Det tog ett par
> månader för mig att lyckas cykla 10mil på bara
> vatten från att alltid trampat runt med
> sportdryck. Kan LCHF göra att fettförbränningen
> hålls igång hela tiden?
>
> När man läser sånt här väcks nyfikenheten
> ännu mer:
>
> http://intheendwerealldebt.blogspot.com/2009/02/lc
> hf-elitidrott-och-naturlig-doping.html
>
> finns det ingen här på forumet som provat själv
> och har egna erfarenheter att dela med er av?

Jag har testat LCHF sedan mitten på januari.
Mycket riktigt hade jag lite huvudvärk i ca 2 dagar innan kroppen vant sig av med kolhydrater som energikälla.
Efter det har det gått som en dans.
Har ju ingen erfarenhet av hårdträning på LCHF men det skall bli intressant att se nu när säsongen kommer igång.
Dock märker jag markant att jag är otroligt mycket piggare nu än innan. Får aldrig några dippar utan bara flyter med, sover bättre (trots småbarn i sängen), magen strular aldrig, mer uthållighet helt enkelt.

Dessutom har jag gått ner 6 kilo på 2 månader utan att träna någonting och ändå har jag ingen begränsning i hur mycket jag äter. Skall bli kul att se vad som händer med viktnedgången när jag väl börjar träna.

Jag bryr mig inte om vetenskapliga bevis osv utan testar själv och märker att det funkar hur bra som helst på mig.

 

[.......]

Justus skrev:
-------------------------------------------------------
> Mycket kolhydrater och socker där, det kanske
> inte är så nyttigt...? =D

Kakor, bullar och snacks brukar innehålla en hel del fett också. Och det skall ju vara "nyttigt", har jag hört. Jag tycker dock att det är skillnad på att äta potatis och att äta strösocker. Men så har jag ju inga böcker att sälja heller.

Jag funderade på om inte fettets nyvunna popularitet har att göra med att det varit "förbjudet" (eller "syndigt" som det heter i kostreligiösa sammanhang) och att det gör det mer lockande. På samma sätt som det blir stora rubriker av att det finns hälsovinster med (måttliga mängder) alkohol.
Isåfall kan vi kanske se fram emot en "nu får du äta bröd-diet" om ett tag.

Snart är det dags för påskgodis-dieten (HCHF): ät så mycket påskgodis att du mår illa och inte vill äta nånting mer.

 

[geologen]

Tänk om nu folk slutade fundera så mycket på vad de äter, och började inse hur extremt mycket energi de kan göra av med genom att träna i stället!

Om vi räknar lågt, så bränner man 400-500 kcal i timmen när man cyklar i distanstempo som normalmotionär. Två timmar, så har man gjort av med lika mycket energi som om man tog bort 35-50 procent det dagliga matintaget (beroende på hur stor man är).

 

[Pandy]

Här beskrivs ex effekterna för elit cyklister som en läkare följde under en period där man nogsamt styrde deras matintag till LCHF samtidigt som deras prestationer mättes kontinuerligt. Man kunde klart konstatera att man efter omställningen till LCHF efter en initial svacka fick tillbaka sin prestation och att man orkade mer än tidigare samtidigt som det allmänna välbefinnandet ökade. Dock sade man sig uppleva att cyklisterna inte hade samma topp ex snabba ruscher som tidigare.

Exercise and Low Carb Diets (with Stephen Phinney)
Phinney is a medical doctor, phD researcher, and professor emeritus of medicine at the University of California, Davis. (För att lyssna på showen välj download) http://hoe.kgnu.net/hoeradioshow.php?show_id=184

 

[Mårten]

Med andra ord gör vi som sysslar med explosiv "spurtcykling" (30 sekunder - 1 minut intensiv aktivitet) med relativt långa återhämtningspauser bäst i att hålla fast vid HCLF...

 

[Micke S]

börja cykla audax så slipper du bekymra dig om spurter.

edit: audaxcyklister äter ju ofta "skokrämspizza", vilket kanske inte överenstämmer med HFLC

 

[Pandy]

Mårten skrev:
-------------------------------------------------------
> Med andra ord gör vi som sysslar med explosiv
> "spurtcykling" (30 sekunder - 1 minut intensiv
> aktivitet) med relativt långa
> återhämtningspauser bäst i att hålla fast vid
> HCLF...

Ja, det låter rimligt.

 

[Mårten]

Audax verkar lika upphetsande som att titta på färg som torkar. Men smaken är som baken.

 

[SuperApe]

Kan jag få beställa sådana saltade potatisskivor, hchf, tack.

Mårten skrev:
-------------------------------------------------------
> Audax verkar lika upphetsande som att titta på
> färg som torkar. Men smaken är som baken.

 

[.......]

"Spurt-bristen" kan jag märka av efter en heldagscykling (MTB) i hyfsat tempo. Jag kan fortsätta "hur länge som helst" men saknar tryck i benen för spurter/backar/högre fart. Jag får väl se till att få i mig mer kolhydrater. :)

 

[bengt]

Sprockets skrev:
-------------------------------------------------------
> Justus skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Mycket kolhydrater och socker där, det kanske
> > inte är så nyttigt...? =D
>
> Jag tycker dock att det är
> skillnad på att äta potatis och att äta
> strösocker. >

Potatis och strösocker är nästan likvärdiga. Potatis är dock bättre för tänderna.

 

[bruse]

skaparn skrev:
-------------------------------------------------------
> Mårten skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > "Alla har fel, och det är bara vi som har
> rätt!"
> > Wow, vad ödmjukt. :D
> >
>
> Jag har varit långsam, men har nu kollat inslaget
> i Gomorron Sverige där Annika Dahlqvist deltog.
> Oh nu står det helt klart. Hon är helt dum i
> huvudet och helt spritt språngande galen. Jag
> blir nästan arg då jag hör henne tala. Eller
> nästan ... jag blir arg.

Eller iaallafall så ger hon inget seriöst intryck. Även om det ligger mycket i det hon säger.