Jag har en Gaggia Classic, den riktigt klassiska med riktiga knappar. Fantastisk maskin. Det är kaffemaskinernas Volvo. Den blir snabbt varm vilket jag tycker är en fördel.
Jo jag har läst att man kan dricka det direkt men att det innehåller en hel del koldioxid som släpper om man låter kaffet vila så maler man direkt bubblar det en hel del när man bloomarSka och ska. Du kan utan vidare dricka det direkt men ibland blir det något bättre om man väntar lite. Skillnaden i smak är i min erfarenhet sällan särskilt stor, men mängden crema minskar ibland märkbart efter ett par dagar.. Själv dricker jag nästan alltid direkt, ibland till och med innan bönorna hunnit svalna helt, då jag oftast kommer på att jag behöver rosta mer när kaffet är slut och jag är sugen.
, jo jag brukar också ha svårt att låta kaffet vila .... abstinensen för kaffe blir för stor ibland så då åker det ner direkt i kvarnen hehe
@Hogge just det, kanske skulle tillägga att det är ganska liten kokare så om du ska skumma mycket är det nog inte rätt val.
Tack för infon :) men den borde väl klara skumma till 2koppar? "Man kanske skulle kolla vidare" annars e jag nära att slå till på en Gaggia under dagen.. får fundera under intaget av min aeropress kaffe
Två koppar är ju inget problem att skumma mjölk till men fler än så brukar bli jobbigt då det inte byggs upp så mkt ånga i den lilla kokaren. Jag skulle iofs hellre köpa en begagnad Silvia ist för en Gaggia men de är ju rätt lika även om jag uppfattar Silvian som lite mer gedigen.
, men kan jag köpa något annat medel än Sage,s egna?
www.elgiganten.se
www.elgiganten.se
www.elgiganten.se
Äsch inte behövs allt det där. Avkalka den med vinsyra någon gång ibland, beroende på hur hårt vatten du har. Ta ibland av spridarfiltret och borsta av bakom. Bör räcka så..Söndag betyder kyrka och städning av kaffemaskin
Tabletter för att ta bort gammalt kaffemög
Vattenfilter, ska det bytas? Jag har kommunalt ffs?
Rengöringstabletter till Sage kaffemaskin - Kaffetillbehör
Dessa tabletter rengör din Sage kaffemaskin genom att avlägsna kaffeoljor och andra rester. Håller maskinen i bra skick och bibehåller den goda smaken i kaffet.
Kalk, va behövs det avkalkas?
T-sage vattenfilter BES008 - Kaffetillbehör
Med T-sage vattenfilter BES008 slipper du avkalka vattnet, och du kan vara säker på att du använder rent vatten när du brygger ditt kaffe.
Sage avkalkningsmedel - Kaffefilter, avkalkning och rengöring
Sage avkalkningsmedel rengör effektivt din kaffebryggare, vattenkokare eller espressomaskin så du får en längre livslängd och godare smak på din dryck. Förpacknigen innehåller 4 st 10 g paket.
Kan man istället handla på Amazon?
Tex tabletterna
AvkalkningUrnex Cafiza – espressomaskin rengöringstabletter – 100 st. (100 stycken): Amazon.se: Home
Urnex Cafiza – espressomaskin rengöringstabletter – 100 st. (100 stycken): Amazon.se: Homewww.amazon.se
Melitta ANTI CALC Bio flytande avkalkningsmedel: biologiskt nedbrytbart, flytande avkalkningsmedel för alla typer av kaffeberedare och vattenkokare, 250 ml: Amazon.se: Health & Personal Care
Melitta ANTI CALC Bio flytande avkalkningsmedel: biologiskt nedbrytbart, flytande avkalkningsmedel för alla typer av kaffeberedare och vattenkokare, 250 ml: Amazon.se: Health & Personal Carewww.amazon.se
Jag har den Melitta-rengöringen, köpte den på Elgiganten i somras för typ samma pris. Sen köpte jag en V60 och har inte använt kaffebryggaren sen dess.Söndag betyder kyrka och städning av kaffemaskin
Tabletter för att ta bort gammalt kaffemög
Vattenfilter, ska det bytas? Jag har kommunalt ffs?Rengöringstabletter till Sage kaffemaskin - Kaffetillbehör
Dessa tabletter rengör din Sage kaffemaskin genom att avlägsna kaffeoljor och andra rester. Håller maskinen i bra skick och bibehåller den goda smaken i kaffet.
Kalk, va behövs det avkalkas?T-sage vattenfilter BES008 - Kaffetillbehör
Med T-sage vattenfilter BES008 slipper du avkalka vattnet, och du kan vara säker på att du använder rent vatten när du brygger ditt kaffe.
Sage avkalkningsmedel - Kaffefilter, avkalkning och rengöring
Sage avkalkningsmedel rengör effektivt din kaffebryggare, vattenkokare eller espressomaskin så du får en längre livslängd och godare smak på din dryck. Förpacknigen innehåller 4 st 10 g paket.
Kan man istället handla på Amazon?
Tex tabletterna
AvkalkningUrnex Cafiza – espressomaskin rengöringstabletter – 100 st. (100 stycken): Amazon.se: Home
Urnex Cafiza – espressomaskin rengöringstabletter – 100 st. (100 stycken): Amazon.se: Homewww.amazon.se
Melitta ANTI CALC Bio flytande avkalkningsmedel: biologiskt nedbrytbart, flytande avkalkningsmedel för alla typer av kaffeberedare och vattenkokare, 250 ml: Amazon.se: Health & Personal Care
Melitta ANTI CALC Bio flytande avkalkningsmedel: biologiskt nedbrytbart, flytande avkalkningsmedel för alla typer av kaffeberedare och vattenkokare, 250 ml: Amazon.se: Health & Personal Carewww.amazon.se
Aha, jag tänkte nog mest på att ättika är svårt att få bort smaken på och hade för mig att det var mer frätande på alu än citronsyra.
nja...
Citronsyra i kombination med NaCl (vanligt salt alltså) ska visst inhibera korrosion av aluminium har jag läst.
Kul tråd det här... men fan, nu börjar jag bli rädd att jag snart ger mig på en ny prylsport. Kör nu moccamaster för bulk och laddar med malet från en dålig boschkvarn som maler med en bred storleksdistribution... och en nespressoNej sannolikt är det inget större bekymmer. Har själv kört med "fel" grejer flera ggr utan problem... Kör även med motorolja i gaffeln och hydraulolja i shimanobromsarna utan problem.
Mina specialpåsar med mystiskt pulver innehåller i alla fall vinsyra.
när jag vill ha något starkare. Ok, men inte wow.
och vilka har det?
vaffö'dårå?
annars... är det något sånt här man måste ha för att inte byta upp sig inom kort?
Oj ja den där behöver man nog aldrig byta upp. Fin maskin. Pid är trevligt men inte nödvändigt. Men det gör det möjligt att prova olika temperaturer. Annars kan man på blocket hitta rätt fina ecm giotto och liknande för 5-10 k, avkalka och lämna in för genomgång/service hos kaffecompagniet och sen är det bara att åka.
Jo, men för att göra latte måste man ju ha ånga oxå. Kastrull blir ju inte riktigt samma sak....och så är inte en plastspruta så snygg...
Kommer nog inte göra en sån våldsam maskininvestering direkt nu i alla fall. Måste läsa på duktigt först... men börjar nog bevaka begagnatmarknaden. Men det är ju bra att ha några startpunkter att diskutera och fråga ikring för att veta vad man letar efter och den var det första med värmeväxlare och E61 jag hittade...
Men de har efter vad jag läst en liten enkelkokare...så hur är det med mjölkskumning och såna? De hade de visst snålat in på den däringa trevägsventilen på ett tag har jag läst någon stans, så begagnade måste man veta vad man ska leta efter om man ska jaga. Jag tänkte i alla fall inte lägga flera många tusen på något som inte kan göra det jag vill....
Gaggia classic är väldigt dålig när det kommer till skumning. En del byter munstycket till det från Silvian, men trycket är skitdåligt hur man än gör. Nästan vad som helst med en redig kokare är bättre.. Jag har t.ex singelkokare på min Vibiemme Domobar, det är en liten en, 0,8 liter tror jag det var. Men med ett element på 1400W (tror jag det var) så blir det vansinnigt bra ånga.
Du får skum, men tro mig, det blir grymt mycket bättre med den riktiga lösningen, men kul att du är nöjd ändå.Absolut det är sant , jag kör en tattarlösning så jag värmer baristamjölk i micron och sen så skummar jag mjölken i en franskpress , funkar faktiskt
Haha jo det duger , har haft en espresso maskin tidigare och det var en jäkla skillnad . Nu dricker jag dock aldrig kaffe med mjölk längre utan det ska vara svart , fruktigt och syrligt
Haft flera Gaggias. Funkar utmärkt att skumma med om man temp.surfar dvs skummar innan termostaten slagit ifrån. Isomac verkar ha kvalitetsproblem så de kan jag inte rekommendera, tänk Fiat.
Ja precis, ångan är så klen att man måste tempsurfa, och inte ens när man gör det så får man nå särskild sprutt ur den. Jag har också haft flera Gaggias..
Jag har kört slut på en Giada 2 och en Venus. Gillade den senare mkt bättre, riktigt kaffe och trots avsaknad av E61 i grupp och bra tryck i mjölkskumningen trots bara en kokare. Tyvärr gav kokare upp tillslut ( började läcka). Något som du gett dig på?Ja precis, ångan är så klen att man måste tempsurfa, och inte ens när man gör det så får man nå särskild sprutt ur den. Jag har också haft flera Gaggias..
Vad gäller Isomac så har jag haft isär 2 st Zaffiro, en som jag justerade termostaten på och en som jag totalrenoverat. Det är välbyggda maskiner byggda av samma delar som vilken annan E61 maskin som helst. De är enkla och driftsäkra. Ingen elektronik som strular, bortsett från ulka-pumparna, och möjligen termostaterna, men samma prylar sitter ju i precis alla liknande maskiner så ingen skillnad mot på den punkten. Isomacs mindre maskiner däremot, har jag ingen erfarenhet, kanske de är lite sämre?
Läckande kokare har jag fixat, en gång mha byte av en packning och en gång genom byte av själva kokaren. Det är enkelt.
