fhloston sa:
Jag brukar lägga på locket med stängda ventiler uppe och nere och kväva glöden. Nästa gång fyller jag bara på lite ny kol.
Någon har sagt att det inte är bra, men kunde inte förklara varför...
Har ni några idéer om varför det kan vara dåligt att "återanvända" kolen?
Nu vet jag ju inte hur din kompis resonerat men halvbrunnen kol tenderar att få en ganska tjock yta av utbrunnen aska. Den "torkar" också ut något. Det sammantaget gör att den är rätt svår att få fyr på. Personligen tycker jag dock inte att det spelar någon roll. Jag brukar röra om så att det mesta av askan trillar av och sedan elda ovanpå. Kör jag snabbt och kol så hinner det sällan ta sig, kör jag smoker med briketter så tar även "resterna" fyr så småningom.
För övrigt håller jag med om att Webern är en god investering. Den går också enkelt att bygga om till smoker om man vill trilla ned i kaninhålet ordentligt. Och termometer i locket är som tidigare sagts helt meningslöst.