[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?

[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Shepherd Neame, Christmas Ale

IMG_20121214_212758.jpg
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
42Hz skrev:
-------------------------------------------------------
> Kneecap skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > 42Hz skrev:
> >
> --------------------------------------------------
>
> > -----
> > > Prippens julbärs..
> >
> > Tjena!
> >
> > Dricks varje dag till maten.. Långt ifrån den
> > bästa lättölen (Persnäs Pilsner slåt
> skiten
> > ur allt annat som kallas lättöl samt en massa
> > starköl.) men helt klart bäst bland det
> vanliga
> > urvalet av lättöl som brukar finnas...
>
> Ja, det var en överraskning att den var drickbar.
> :)
>
> Var hittar man Persnäs Pilsner?

Tjena!

Kort svar:

Det gör du bara en gång per år, i Södvik på Norra Öland


Långt svar som skulle varit kort, men jag seglade iväg lite:

I den lilla byn Södvik på norra Öland under skördefesten som är i slutet av September varje år.
Sedan fem år tillbaka så driver de två superknyfflarna "Gustaf och Jens*" en pop-up restaurang som serverar ham/lax/bönburgare och kallskuret** samt förträfflig öl (och gudomlig Äppelmust till de som inte dricker öl eller vill varva lite.
Allt är närproducerat så gott som det går, man sitter och äter några meter från grönsakslandet som kryddorna till den inlagda gurkan på burgaren kommer ifrån t.ex.
Det dom flesta dricker är Södvik Säsong*** som premiärsläpps där, men i år så började dom tillsammans med Tomas Danko att göra en lättöl. 65 flaskor tillverkades och tog slut fortare än kvickt.. Jag fick tag i en och satt och jublade hemma. Till nästa år har jag bokat en back.. (För 30:- flaskan!!)
Är ju inte jätteförvånad då Jens och Danko tillsammans har druckit upp halva Belgien. Dom kan öl helt enkelt..

* Jens Skrubbe alltså, som i skrubbe.com
** Bland annat en ost tvättad i Södvik Säsong
*** Behöver jag nämna min otroliga kärlek till denna dryck??

Mer info här: http://www.gustafochjens.se (Nu blev jag hungrig och törstig av bilderna..)
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Det blev en Carolus x-mas och en Nils Oscar Julöl båda från förra året som dracks i stearinljussken pga strömavbrott.
Nu är allt i sin ordning igen eftersom forumet har klarat sig när jag var borta...
/E
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Kneecap skrev:
-------------------------------------------------------
> 42Hz skrev:

> > Var hittar man Persnäs Pilsner?
>
> Tjena!
>
> Kort svar:
>
> Det gör du bara en gång per år, i Södvik på
> Norra Öland
>
>
> Långt svar som skulle varit kort, men jag seglade
> iväg lite:
>
> I den lilla byn Södvik på norra Öland under
> skördefesten som är i slutet av September varje
> år.
> Sedan fem år tillbaka så driver de två
> superknyfflarna "Gustaf och Jens*" en pop-up
> restaurang som serverar ham/lax/bönburgare och
> kallskuret** samt förträfflig öl (och gudomlig
> Äppelmust till de som inte dricker öl eller vill
> varva lite.
> Allt är närproducerat så gott som det går, man
> sitter och äter några meter från
> grönsakslandet som kryddorna till den inlagda
> gurkan på burgaren kommer ifrån t.ex.
> Det dom flesta dricker är Södvik Säsong*** som
> premiärsläpps där, men i år så började dom
> tillsammans med Tomas Danko att göra en lättöl.
> 65 flaskor tillverkades och tog slut fortare än
> kvickt.. Jag fick tag i en och satt och jublade
> hemma. Till nästa år har jag bokat en back..
> (För 30:- flaskan!!)
> Är ju inte jätteförvånad då Jens och Danko
> tillsammans har druckit upp halva Belgien. Dom kan
> öl helt enkelt..
>
> * Jens Skrubbe alltså, som i skrubbe.com
> ** Bland annat en ost tvättad i Södvik Säsong
> *** Behöver jag nämna min otroliga kärlek till
> denna dryck??
>
> Mer info här: http://www.gustafochjens.se (Nu
> blev jag hungrig och törstig av bilderna..)

Jotack! Tomas Danko känner jag till, följde i somras (delvis) hans rutt, när han cyklade runt i Belgien mellan klostren! :)
Lyssnade även på hans seminarium om Trappistöl han höll på SMÖF i höstas. Förstår om ölen är bra då!

Inviger ett av glasen jag fick hem idag.

photo.jpg


Olagrad Chimay Blue.
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Den som spar han har, hittade 4(!) Gouden Carolus Christmas i källaren!

Känns som den blivit lite slätare i smaken efter ett års lagring.

gcc.jpg
 
Senast ändrad:
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Provade nr två av julölen, Jämtlands Julöl. Den var solklart bättre än Nils Oscar Kalasjulöl. Med detta bestämdes raskt att det blir en kasse Jämtlands som tas med till släktkalaset i helgen.
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Har precis avnjutit en Hibernation Ale (finaste etiketten med skidåkare i vinterlanskap!) och smuttar nu på en Anchor 2012 Christmas Ale.
/K



Ja Sigtuna har flera bra. Håll utkik efter deras East River Spring Lager till våren. Bästa pilsnern på länge!

erpkrap skrev:
-------------------------------------------------------
> Sigtuna Unfiltered lager - ett fynd!
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Dags för en Mohawk IPA!

Edit: vad tusan är det här? Jag som sett fram emot något maltigt och humlestint men det här smakade ju inte alls bra...
 
Senast ändrad:
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
zarkov skrev:
-------------------------------------------------------
> Dags för en Mohawk IPA!
>
> Edit: vad tusan är det här? Jag som sett fram
> emot något maltigt och humlestint men det här
> smakade ju inte alls bra...


Humlestint är sällan bra. Du kanske har utvecklat bra smak? :-)
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
gandhi skrev:
-------------------------------------------------------
smuttar nu på en Anchor 2012 Christmas Ale.
> /K

Har gillat den de senaste två åren. Var den bra i år också?
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Westman skrev:
-------------------------------------------------------
> Brooklyn East india pale ale. Modern klassiker!

Här oxå. Behövdes efter sen sen kväll hos världens bästa veterinär. Jag har för första gången fått se hur en schäfer ser ut inombords. Ingen vacker syn... Men hunden mår förhållandevis bra nu.
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Fina grejer här i tråden. Själv dricker jag något som het er Jólabjór. Underligt islänskt, "Smoked bock" (get??) kallas det tydligt. Sött och gott julöl!
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
BCEXXCFXXXXSNXX_Ampliada.jpg


Absoluta favoriten. Ingen julöl men det är ju en tomte på så det går bra ändå. 75cl flaska är extra gott, den dubbelt så stora finns inte i beställningssortimentet tyvärr.

Gillar man Södviks säsong kommer man älskar den här!
 
Senast ändrad:
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Mums!

Själv blev det en till GCC på självaste dopparedagen! :-)

IMG_20121224_164507.jpg


(damn auto correct!)
 
Senast ändrad:
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Magenus skrev:
-------------------------------------------------------
> Gulden Draak. Dagen till ära i deras eget glas.
> Bra julklapp.

+1
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
Julens ölhögpunkter:
Mysingen midvinterbrygd 2009: så nära öl kan vara till julmust men utan sötman, mycket gott.
St Erik's Barley Wine 2011 passade utmärkt till Gruyère.
/E
 
[OT] Vilken (lagom) kall öl dricker du nu?
jomper skrev:
-------------------------------------------------------
> http://www.todovino.com.br/Imagens/produtos/XX/BCE
> XXCFXXXXSNXX/BCEXXCFXXXXSNXX_Ampliada.jpg
>
> Absoluta favoriten. Ingen julöl men det är ju en
> tomte på så det går bra ändå. 75cl flaska är
> extra gott, den dubbelt så stora finns inte i
> beställningssortimentet tyvärr.
>
> Gillar man Södviks säsong kommer man älskar den
> här!

Tjena!

Har faktiskt inte provat La Chouffe Blonde.. Men ska beställas a.s.a.p.
Tack för tipset!

Idag blir det Deus Brut des Flandres så klart!

deus.jpg
 
Tillbaka
Topp