[OT] Vad äter du i kväll?

[OT] Vad äter du i kväll?
Ikväll får det bli kallrökt lax och skagenröra från Johan P, allt med en bättre Albariño. Det är ju bara lilljulafton en gång om året 🎄
 
[OT] Vad äter du i kväll?
Lax med örtkryddor och klytftpotatis.


IMG_4188.jpeg
 
[OT] Vad äter du i kväll?
Schnitzel gjord på julskinka med pommes, vitlökssmör och BBQ-sås. Noll grönsaker hemma.
 
[OT] Vad äter du i kväll?
Ostbågar! Inget annat!
"Produkten har två olika namn i Sverige: I norra delen av landet, norr om fäbodgränsen (även kallad för Limes Norrlandicus eller biologiska norrlandsgränsen) som är en tänkt linje från Dalsland, Värmland, Dalarna, Gästrikland, kallas de för ostkrokar. Söder därom kallas de för ostbågar. Denna gräns skapar ofta dialektala språkskillnader"
Fast på Gotland sa man också ostkrokar.
 
[OT] Vad äter du i kväll?
"Produkten har två olika namn i Sverige: I norra delen av landet, norr om fäbodgränsen (även kallad för Limes Norrlandicus eller biologiska norrlandsgränsen) som är en tänkt linje från Dalsland, Värmland, Dalarna, Gästrikland, kallas de för ostkrokar. Söder därom kallas de för ostbågar. Denna gräns skapar ofta dialektala språkskillnader"
Fast på Gotland sa man också ostkrokar.
Men det heter Ostbågar!!
 
Tillbaka
Topp