[OT] Vad grillar du?

[Raggamuffin]

Hade gärna avstått en grillning för lite regn här just nu. Får man fråga vart detta är?

Örebro ser ut som Mordor enligt lightningmaps.

 

[hiawatha]

Håller tummarna att det kommer söderut.. nog med OT, dags att grilla korvar.

 

[Fjärdebrunn]

Hemmaglazad karre’

 

[Stumpy]

Måndagsburgare i all sin enkelhet.

 

[Petrolhead]

Iofs i Torsdags men bjöd kollegorna på lite platta burgare, var lite svårt att få upp riktig värme på pizzastålet vid den publika grillen som vi hängde vid men resultatet var väl OK.

 

[dnleriksson]

Blir inte bättre än förra helgen tydligen så får lägga upp den nu...

Flapsteak som legat några dagar över bäst före med grillolja, soja, chilipasta, vitlökspasta, salt och peppar och den blev så sjukt bra så det var nästan löjligt! Som grovfibrig oxfilé. Tur det räckte till afterbikelunch också och några dagar till för den delen! Hellmans creamy chilimajo rekommenderas ??

 

[marr]

Rostlock från amerikansk frigående djur. (lite tveksamt att köpa kött därifrån kanske)

 

[MP3-Sthlm]

Lite grillning på midsommarafton

 

[marr]

Lite grillning på midsommarafton

Visa bilaga 497489

Vad har du i rullarna?

 

[Juhlin]

"Akut" inställt midsommarfirande pga 4 åring som utvecklade snuva och feber igår. Fick ta vad som erbjöds på lokala Willys butiken. Entrecote och ryggbiff fick det bli:

 

[MP3-Sthlm]

Vad har du i rullarna?

Philadelphiaost/spenat och sedan 2 med varmrökt lax och två med parmaskinka, grymt som snacks innan maten.

 

[quattroman]

Räknas knott? ??

 

[Juhlin]

Räknas knott? ??
Visa bilaga 497498

Bara om du har för avsikt att förtära dem.

 

[quattroman]

Bara om du har för avsikt att förtära dem.

Aj då. Ja ignorera inlägget då. Alldeles för svårfångade...

 

[JesperA]

Aj då. Ja ignorera inlägget då. Alldeles för svårfångade...

Ta fram cykeln, rulla 2 meter, fungerar för mig, har så många flygfän i käften att jag knappt klarar svälja allt

 

[Sambal Oelek]

kyllingspett

 

[123456789]

Grilla ?

 

[Sambal Oelek]

Passar kanske bättre i Göttetråden :)

 

[123456789]

Passar kanske bättre i Göttetråden :)

Just det ... tänkte inte på det ?

 

[Juhlin]

Renbensspjäll, som en av mina juniorer kallar det. Egen glaze med lite vitlök, örter, soja och olja som bas. Brukar slänga i lite allt möjligt, svårt att misslyckas.

 

[Laan84]

Pizza i en Ooni fyra ?

 

[Waylost]

På tal om grill: Grillmannens tid

 

[WSMC]

Snart så....

 

[Stumpy]

Snart så.

 

[WSMC]

Uppätet och klart. Oxfilé och körsbärstomater. Gott.

 

[Stumpy]

Snart så.

Visa bilaga 499045

En lättrökt laxsida är ändå rätt gott.

 

[zinkpasta]

 

[Alex Supertramp]

Snart så.

Visa bilaga 499045

Är grillen kopplad till wifit, och sen en egen app för grillen?

 

[Stumpy]

Är grillen kopplad till wifit, och sen en egen app för grillen?

Termometern är kopplad till telefon/surfplatta över blåtand. Bara att luta sig tillbaka med sin öl och kolla när maten nått rätt innertemperatur. Skulle behövt grilltemperaturen i appen också. Nu måste jag gå dit och kolla om spjällen behöver justeras.

 

[Alex Supertramp]

Termometern är kopplad till telefon/surfplatta över blåtand. Bara att luta sig tillbaka med sin öl och kolla när maten nått rätt innertemperatur. Skulle behövt grilltemperaturen i appen också. Nu måste jag gå dit och kolla om spjällen behöver justeras.

Underbart. Ölen dock; medan du grillar. Sen bra vin till maten. Och givetvis GT efteråt. Eller nått med rom i den här värmen. Skål!

 

[42Hz]

Högrevsburgare... ?

 

[BJS]

Högrevsburgare... ?

Visa bilaga 499916

Den såg inte småländsk ut!

 

[Alex Supertramp]

Vad har du för ost? Många superkockar väljer ju trots allt utbud ändå fyrkantig amerikansk smältost från typ Kraft när det väl kommer till burgare.

 

[42Hz]

Vad har du för ost? Många superkockar väljer ju trots allt utbud ändå fyrkantig amerikansk smältost från typ Kraft när det väl kommer till burgare.

Ja, det var ICAs chiliost för burgare i fyrkantiga plastförpackningar. =)

 

[123456789]

Ja, det var ICAs chiliost för burgare i fyrkantiga plastförpackningar. =)

Säkert bra ... MEN det ska vara cheddar eller västerbottenost ??
Känner en som har mjukost med baconsmak på burgarna ...... skit äckligt sa jag.... Men det funkade det med ....
?

 

[BJS]

Varmrökt bacconlindad rapsgrisfile. Blir gott när det blir klart. Tar sin lilla tid...

 

[omhezt]

Ryggbiff och lite grönt

 

[Kneecap]

Tjena!

Om några minuter serveras det en rejäl flintastek på min altan. Väldigt underskattad köttbit.

 

[42Hz]

Kött i all ära men ibland är det gott med omväxling, snabbt, gott o enkelt.

Vannameiräkor.

 

[Mårten]

Snyggt Harri!

Rökte räkor till midsommar, rackarns trevligt och förvånansvärt enkelt på vanlig klotgrill.

Tjonkade iofs på dessa lite senare för att kompensera.

Picachu och Cote.

Vattenpistol som storleksreferens.

 

[Kneecap]

Snyggt Harri!

Rökte räkor till midsommar, rackarns trevligt och förvånansvärt enkelt på vanlig klotgrill.

Tjonkade iofs på dessa lite senare för att kompensera.

Visa bilaga 500828

Picachu och Cote.

Vattenpistol som storleksreferens.

Tjena!

Gota Catch em all!

 

[Cujo]

Snyggt Harri!

Rökte räkor till midsommar, rackarns trevligt och förvånansvärt enkelt på vanlig klotgrill.

Tjonkade iofs på dessa lite senare för att kompensera.

Visa bilaga 500828

Picachu och Cote.

Vattenpistol som storleksreferens.

Så det är så en slaktad pokemon ser ut :)
(Misstänker att det är en picanha)

 

[Mårten]

Så det är så en slaktad pokemon ser ut :)
(Misstänker att det är en picanha)

Yes. Stämmer. Båda delarna.

 

[marr]

Har rubbat en rätt stor bit rostbiff.. Men det är för vaaaarmt.

 

[marr]

Ok, vi försöker.