nypan skrev:
-------------------------------------------------------
> Larsa skrev:
> --------------------------------------------------
> -----
> > Jag och smuffe drack dessa på ett ställe i
> gamla
> > stan, Holländskt munköl kommer bara inte på
> vad
> > dom heter, Men goda var dom :)
>
>
> Liten korrigering igen :-)
> Kwak är inte en "munköl", utan en traditionell
> belgisk öl ( ale )
> Glaset utformades från början för att passa på
> sidan av körkarlarnas vagnar, eftersom dom inte
> fick lämna vagn med häst utanför krogen där
> Kwak bryggdes initialt. Dessutom var det svårt
> för körkarlarna att ställa ifrån sig vanliga
> glas, och dessutom svårt att hålla dom med
> handskar på.
> Glasets utformning har således en praktisk
> historia, förutom att det känns ganska roligt.
> Men god är den, och passar bra till t.ex biffstek
> med lök, eller som den är.
Jag har lärt mig att traditionen i Belgien är att man får lämna ifrån sig ena skon i baren när man beställer en Kwak. Skon återfås när man lämnar igen glaset. Dom är väl rätt roliga att sno med sig hem kan jag tänka.
Har inte varit med om det själv, däremot har jag sett samma sak på en krog i Köpenhamn. Glasen där var som Kwak-glas fast i broilerstorlek, men det var definitivt inte Kwak som serverades...