Vad blir det till middag ikväll?

[rekrej]

Brister i insperation och slösurfar på arla.se utan att finna vad jag söker. Vad skall ni käka ikväll?

/Jerka

 

[s]

Rester

 

[Mårten]

Fullkornspasta, bacon, ett par äggulor. Någon grönsak.

Studentlivet suger. :P

 

[JLarsson]

Taggtråd

 

[Fritte]

Här blir det sparris, stekt halloumi, div skinkor, div ostar och bröd.
Detta kommer sköljas ner med en flaska rosé.

 

[rekrej]

Fritte skrev:
-------------------------------------------------------
> Här blir det sparris, stekt halloumi, div
> skinkor, div ostar och bröd.
> Detta kommer sköljas ner med en flaska rosé.

Nu snackar vi!

JLarsson: Vad dricker du till en schyst taggtråd?

 

[SeCAck]

Tacos, då kan alla i familjen plocka i vad de själva vill ha + kall öl med lime i, mums

 

[thomaz]

Grillad fläskfile i solskenet på en nyklippt gräsmatta!

 

[Pigmachine]

SeCAck skrev:
-------------------------------------------------------
> Tacos, då kan alla i familjen plocka i vad de
> själva vill ha + kall öl med lime i, mums

Du vet att lime i ölen härstammar från att mexikanarna hade så rostiga och ruckliga kapsyler, att de var tvingade att 'rengöra' flaskans hals med lime (vilket de hade i överflöd)

 

[SeCAck]

Låter fin, fint att lite lime rensar rost, då blir jag ren i magen också :-D

 

[Crosscar]

Grillad örtkyckling, klyftpotatis med guacamole till och sallad med tomat oliver och rödlök + olivolja
Detta toppas med ljus lager, i mitt fall Carlsberg och Kaltenberg.,

Nu blev jag hungrig, bäst att knäcka en för att stilla mig =D

 

[Bonzai]

maltwisky grillad/rökt fläskfile med valfri sås och potatis med ett gäng rötter.

/ Bonzai

 

[Pigmachine]

Tredje sexpacket folle och lite potatis å falukorv!

 

[s-o]

Pigmachine skrev:
-------------------------------------------------------
> Du vet att lime i ölen härstammar från att
> mexikanarna hade så rostiga och ruckliga
> kapsyler, att de var tvingade att 'rengöra'
> flaskans hals med lime (vilket de hade i
> överflöd)


Instruktionen "bör drickas med en limeklyfta nedtryckt i halsen" är rätt farlig när fulla människor försöker följa den bokstavligt ...

/s-o -- viltkryddad kycklinggryta (timjan, enbär, soja, svartvinbärssaft & svamp) + couscous och ett par Innis & Gunn.

 

[Skogling]

Premiär för nya Weber-grillen. Det blev entrecote med ris. Sallad och strupen fick Masi "Tuppenja". Gottgottigottgott... :)

//Schkoogling

 

[Little Stereo]

Grillad rosmarinmarinerad utskuren biff med ljummen potatissallad (potatis/purjolök/kapris/tomat/squash/vinäger/dijonsenap/olivolja/salt&peppar)... grillpremiär :-)

 

[rogart]

Jag gjorde en speciallare som mina grabbar gillar .Det är ett urgröpt fransk bröd och det fyller jag med dillstuvad räkfyllning sedan gratinerar jag i ugnen i 20 min .Nu smuttar jag på en malt whiskey .

 

[Fjärdebrunn]

MC


fast med chipparna i laget efter en 5-0-seger är det ju en höjdare :D

 

[AnteL]

Vart bullens för mig :| Siktar dock på kinamat i morgon

 

[dans]

Vi ska hela familjen gå på vår 'bykrog' som är en japansk restaurant, Kouchi heter den.
Yakiniku, Teriyaki, Ika karage och massor av annat gott mmm

 

[bigmollo]

Grillad biff. Andra dan i rad. Tack för det Markus! Grymt smarrigt kött.
Till det blir det Maredsous 6 och sen rödvin.
/J

 

[WAVe]

pizza

 

[Markus F]

Det blev en hel del kvar efter GastroNordmässan. Just nu känns det som om allting hamnade i mitt kylskåp. Vad i helvete ska jag laga till middag av denna varukorg:

Lår och bröst av unganka från Bretagne, pärlhönsbröst, majskyckling, gotländsk lammbog, ekologisk högrev och rostbiff från Småland, vaktelpate, rökt gåsbröst, kittost från Stava gård, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, vaktlar, tysk grön sparris, gul gotländsk sparris (årets första!), tysk äggröra på tetra, tysk hängmörad biff, Anyapotatis, tomater i alla möjliga färger och former från Languedoc och Viken, brasilansk oxfilé, äppelmynta, italiensk grädde, italiensk bechamelsås, fikonmarmelad, ramslök, grönmynta, 6 krukor basilika, kingoystersvamp, miniblomkål, jordnötsgroddar, röd salladslök, grönmynta, limehonung, turkisk yogurt, Appenzeller, Mascarpone och skivad Emmentaler, minifänkål, sticklök samt en liter finländsk vispgrädde.

 

[bigmollo]

Markus, du kan ju anordna en bulimifest. :)

 

[bigmollo]

Markus, de där små morötterna blev Viktors favorit. Tror han åt 5 stycken igår till middan.
Gick du på vinmässan idag?

 

[Markus F]

Tur att jag har både Maredsous 6 och röd Chimay att skölja ner käket med. Men biran får inte plats i kylskåpet. Nu har J.Larsson varit här och befriat mig från lite käk i allafall.

 

[BFS]

Markus F skrev:
-------------------------------------------------------
> Det blev en hel del kvar efter GastroNordmässan.
> Just nu känns det som om allting hamnade i mitt
> kylskåp. Vad i helvete ska jag laga till middag
> av denna varukorg:
>
> Lår och bröst av unganka från Bretagne,
> pärlhönsbröst, majskyckling, gotländsk
> lammbog, ekologisk högrev och rostbiff från
> Småland, vaktelpate, rökt gåsbröst, kittost
> från Stava gård, Parmigiano Reggiano, Grana
> Padano, vaktlar, tysk grön sparris, gul
> gotländsk sparris (årets första!), tysk
> äggröra på tetra, tysk hängmörad biff,
> Anyapotatis, tomater i alla möjliga färger och
> former från Languedoc och Viken, brasilansk
> oxfilé, äppelmynta, italiensk grädde, italiensk
> bechamelsås, fikonmarmelad, ramslök, grönmynta,
> 6 krukor basilika, kingoystersvamp, miniblomkål,
> jordnötsgroddar, röd salladslök, grönmynta,
> limehonung, turkisk yogurt, Appenzeller,
> Mascarpone och skivad Emmentaler, minifänkål,
> sticklök samt en liter finländsk vispgrädde.

Det borde ju gå att göra nån sorts pytt av det där.

 

[Markus F]

BFS skrev:

> Det borde ju gå att göra nån sorts pytt av det
> där.

Ja. För 65 personer. Med smält ost ovanpå.

 

[bigmollo]

Markus F skrev:
-------------------------------------------------------
> BFS skrev:
>
> > Det borde ju gå att göra nån sorts pytt av
> det
> > där.
>
> Ja. För 65 personer. Med smält ost ovanpå.


Glöm inte vispgrädden. Gör en stor tårta av allt istället.

 

[Chopha]

Ungsstekt laxfilé med kokt potatis och grädd- och romsås...mumma!

 

[Pelle Hå]

bigmollo skrev:
-------------------------------------------------------
> Glöm inte vispgrädden. Gör en stor tårta av allt istället.

Helt osökt kommer ordet köttbakelse tillbaka in i mitt medvetande.

Markus: Långpannor med pajer/lasagne av olika slag kanske? Skönt helgprojekt. =)

 

[Mårten]

Pizza antagligen.

Jordnötsringar, 2 liter cola, smågodis, lite te, lite mer te, en bulle, lite te.

Sen sova.

Sucks being single, och jag kommer fortsätta vara det med dom här matvanorna...fetto jag kommer bli. Uäck. Gått upp 4kg på 4 veckor nu, wtf liksom...

 

[BFS]

Markus F skrev:
-------------------------------------------------------
> BFS skrev:
>
> > Det borde ju gå att göra nån sorts pytt av
> det
> > där.
>
> Ja. För 65 personer. Med smält ost ovanpå.

Mmmmm, ost... 65 matlådor?

 

[Yoserman]

SeCAck skrev:
-------------------------------------------------------
> Låter fin, fint att lite lime rensar rost, då
> blir jag ren i magen också :-D


Det skyddar dock inte mot rost i kalsongerna vilket är lätt hänt vid starka maträtter :-)

 

[cactuz]

Grillpremiär i afton!

 

[da PEF]

Körv

 

[alexcykel]

suovas (rökt renskav), grädde, lök, chaminjoner, papardelle och St Hallets gamekeepers reserve.

 

[Pelle Hå]

En kebabpizza nr2 från Pizza Pepperoni hade suttit som en gubbkeps nu. Får nog bli nåt nyttigare. Kanske... vi får se...

 

[AxelSthlm]

kött och potatis, karla mat!

 

[Globalistic]

Bakad potatis med skagenröra, grekisk sallad och nygräddad baugette.

Ciao!

 

[Frorre]

Det blev pizza och trocadero, följt av 2 timmars fixiecyklande i "stan" o runtomkring. Bra kväll :)

 

[Little Stereo]

Nästan som igår, rosmarinmarinerad majskycklingfile och resterna från gårdagens potatissallad (som var ännu godare idag) :-)

 

[Markus F]

Det var förresten inte Appenzeller, det var Gruyere. Jag kan aldrig hålla isär dom där sweizerostarna.
(men den är bättre lagrad och mer salt än vad Gruyere brukar vara. Mycket gott till Chimay)

 

[fredrikw]

en jätteportion vegetarisk lasagne, sedan glass med hemgjord chokladsås. det gäller att ladda inför morgondagens långdistanspass :)

 

[SafeSurfer]

Kalkonbröst med knorr kantarellsås spetsad med parmesan och Amarone A 2004. Till det färskpasta och blomkål, dryck till var Amarone A. Efterätten blev en enkel sockerkaka modifierad med muskavadosocker honung pekannötter med vispadgrädde som tillbehör. Avslutade med en svalkande campari med krossad is. Snabblagat vilket är allt jag orkar med efter 3,5mil i skogen. Hyffsad ungkarlskäk om jag får säga det själv.