Jag finner mig själv i dagarna ofta med en stor skål koreansk salladsrätt som jag vill dela med mig till flera.
Basen är 1,5 kg salladsskål lite lök, vitkål, vitlök och saften som finns i är fisksås, vinäger, citronsaft, salt, socker, ingefära, chilipasta(röda asken) och lite vatten.
Väntetiden...